Проекты

Краткое описание

Проект продолжает серию «Труба зовёт!» Фонда «Соль Земли», в рамках которой в деревне Варницы Тотемского округа создан исторический комплекс «Соль Тотемская» — воссозданы солеварня, колодец-журавль, соляной амбар, визит-центр, возрождён Кокоревский сад. Однако все эти объекты показывают производство соли. За кадром остаётся сам человек - солевар, его семья, повседневный быт и, главное, женская судьба, чей труд веками оставался невидимым.

Исследователи тотемского солеварения подробно изучили технологии бурения скважин, устройство варниц, экономику промысла, биографии купцов-солевладельцев. Но практически не изученными остаются вопросы: как был организован быт семьи солевара в конце XIX века, как велось домашнее хозяйство, как распределялись обязанности между мужчиной и женщиной, какие традиции и ремёсла передавались из поколения в поколение. Женский труд - прядение, ткачество, приготовление пищи в русской печи, воспитание детей, уход за домом - остаётся «белым пятном» в истории промысла.

Проект восполняет этот пробел через восстановление подлинного жилого дома 1870 года постройки - свидетеля эпохи расцвета и угасания солеваренного завода Кокоревых и Раковых. Это единственный сохранившийся на территории Варниц жилой дом того времени, который несёт в себе уникальные данные о культуре и быте семьи, чья жизнь была неразрывно связана с солью: мужчина работал на варнице, женщина обеспечивала тыл, вела хозяйство и воспитывала детей. Дом был передан Фонду для его сохранения и приспособления в уже существующий маршрут «Труба зовет».

В обновлённом доме будет создано музейное пространство из четырёх экспозиционных зон: кухня-столовая, горница (женская мастерская), детская и гостиная, воссоздающих быт семьи солевара XIX века. Акцент сделан на женском труде: ткачество, прядение, приготовление пищи в русской печи, воспитание детей.
Для посетителей будут разработаны новый туристический маршрут «От солеварни до избы: путь солевара», связывающий производственную площадку с жилым пространством, и интерактивная экскурсия с театрализацией, демонстрацией работы прялки и дегустацией блюд традиционной кухни.
Завершат проект женские посиделки «вечорки за прялками» - живая практика передачи традиций, и итоговый фестиваль «Связанные одной солью» у дома солевара.
Для кого это важно: прежде всего, местные жители, семьи, а также экскурсанты и туристы, посещающие Тотьму и Варницы, исследуя историю и культуру Русского Севера.

Ожидаемые результаты: восстановлен 1 объект наследия (дом 1870 г.); создано 1 музейное пространство; собрано и атрибутировано не менее 40 предметов быта; разработаны новый маршрут и экскурсия; проведено не менее 10 экскурсий, не менее 4 вечёрок и 1 фестиваль; количество посетителей - не менее 400 человек.
Проект делает видимой «женскую» линию истории соляного промысла и завершает формирование целостного историко-культурного кластера в Варницах.

Цель

1. Создание музейного пространства «Изба Солевара» на базе подлинного жилого дома 1870 года постройки в деревне Варницы, которое обеспечит местным жителям, семьям и женщинам возможность сохранять и передавать традиции и историю места, а экскурсантам и туристам - возможность получить целостное представление о быте, культуре и повседневной жизни семьи работника соляного промысла, с акцентом на женский труд и традиции последней трети XIX века.

Задачи

1. Исследовательская. Сбор оцифровка и систематизация предметов быта, культуры, досуга семьи работника соляного промысла конца XIX века
2. Организационная. Отреставрировать жилой дом 1870 года постройки и создать музейную экспозицию, представляющую быт, культуру и женскую судьбу семьи солевара
3. Вовлекающая. Разработать новый туристический маршрут, интерактивные программы, культурный продукт, обеспечивающие сохранение и передачу традиций

Обоснование социальной значимости

Проект адресован двум целевым группам:
1) местные жители деревни Варницы и округа: семьи с детьми, молодёжь, люди старшего возраста, женщины, для которых важно сохранение и передача традиций и истории места. Историческая память о соляном промысле является частью местной идентичности.
2) экскурсанты и туристы, люди, исследующие культуру и историю Русского Севера и соляного промысла. За летний сезон 2025 г. общий поток посетителей в округ составил 62 236 человек, что на 13% больше показателей 2024 года. В новогодние каникулы 2026 г. турпоток превысил 7 000 человек.

В чём заключается проблема?
Для местных жителей история соляного промысла, определявшая жизнь территории на протяжении пяти веков, представлена в существующих музейных пространствах односторонне -только как история производства. Созданный в Варницах комплекс «Соль Тотемская» демонстрирует технологии бурения скважин, устройство варниц, процесс выварки соли. Однако за кадром остаётся сам человек - солевар, его семья, повседневный быт и, главное, женская судьба. Женский труд - прядение, ткачество, приготовление пищи в русской печи, воспитание детей - веками оставался невидимым в официальной истории промысла.
Мы подробно изучили технологии солеварения, экономику промысла, биографии купцов-солевладельцев. Но практически не изученными остаются вопросы: как был организован быт семьи солевара в конце XIX века, как велось домашнее хозяйство, как распределялись обязанности между мужчиной и женщиной, какие традиции и ремёсла передавались из поколения в поколение. Дом 1870 года постройки - единственный сохранившийся на территории дом того времени, который несёт в себе уникальные данные о культуре и быте.

Для туристов проблема заключается в том, что при высоком и растущем интересе к соляной теме территории существующая туристическая инфраструктура не позволяет получить целостное представление о жизни солеваров. Посетив комплекс «Соль Тотемская», гость узнаёт, как добывали соль, но не понимает, как жили люди, обеспечивавшие этот промысел. Отсутствует связка между «местом работы» и «местом жизни», нет объекта, где можно было бы увидеть быт, потрогать утварь, приобщиться к традиции.

Причина существования проблемы - ревитализация территории Варниц, активно ведущаяся с 2019 года, была сосредоточена на производственной составляющей наследия. Жилой дом 1870 года оставался вне фокуса внимания, несмотря на его уникальность как единственного сохранившегося подлинного объекта жилой застройки солеваров.

Наблюдения за туристическим потоком на территории комплекса «Соль Тотемская» показали, что посетители часто задают вопросы, связанные именно с бытом солеваров: «А где они жили?», «Что ели?» и т.д. На интерактивных экскурсиях в новогодние дни побывало почти 900 человек, что подтверждает высокий интерес к территории и готовность аудитории к новым форматам.

Фонд «Соль Земли» является признанным оператором проектов по сохранению соляного наследия. Проект «Труба зовёт!» вошёл в ТОП-100 лучших проектов, реализованных при поддержке Фонда президентских грантов в 2020 году. За 2020–2024 годы территорию сользавода посетило более 10 000 человек.
Проблема отсутствия «женской» линии в истории промысла подтверждается и музейными данными. В фондах Тотемского музейного объединения хранятся предметы, связанные с солеварением (ареометр, фрейзер, отрез рассолоподъёмной трубы), однако экспозиционного пространства, посвящённого быту и женскому труду, до настоящего времени не создано.

Социальная значимость проекта определяется:
1. Сохранением подлинного объекта наследия. Дом 1870 года постройки - единственный сохранившийся на территории Варниц жилой дом того времени. Его восстановление -это не реконструкция «по мотивам», а сохранение реального исторического здания.
2. Восполнением исторического пробела. Проект делает видимой ту часть истории, которая оставалась «за кадром» -повседневную жизнь семьи солевара, женский труд, традиции воспитания, кулинарные и ремесленные практики..
3. Сохранением традиций через практику. Женские посиделки «вечорки за прялками», мастер-классы, интерактивные экскурсии позволят передавать традиции в живом формате, а не только через статичные экспонаты.
4. Развитием туристической инфраструктуры. Новый маршрут «Соль Тотемская» - «Изба Солевара» увеличит привлекательность территории и создаст условия для устойчивого развития, отвечая на растущий туристический поток.
5. Поддержкой местного сообщества. Проект предполагает активное вовлечение местных жителей в сбор утвари, подготовку экспозиции, участие в мероприятиях, что укрепляет социальные связи и формирует чувство сопричастности к сохранению наследия.

Научно-исследовательские статьи в сборнике Русский Север 2026 г.

География проекта

Вологодская область, Тотемский муниципальный округ, куст деревень Варницы (Углицкая, Галицкая)

Целевые группы

1. Местные жители, семьи и женщины, для которых важно сохранение и передача традиций и истории места
2. Экскурсанты и туристы, которые любят исследовать культуру и историю Русского Севера и соляного промысла