Проекты

Краткое описание

Экологический проект «Органика - не мусор» направлен на информирование и вовлечение жителей Москвы и Московской области в практику раздельного сбора органической фракции и сдачи её в переработку. Данный проект расскажет о возможности компостирования на своих участках и в домашних условиях.

В рамках проекта планируется создать экспериментальную площадку по ускоренному компостированию, на которую будет поступать органическая фракция, собранная на акциях раздельного сбора и выделенных местах сбора органики в Москве и Московской области (письмо поддержки ИПЭЭ РАН).

Данный проект позволит сократить объем органических отходов на мусорных полигонах, научит перерабатывать органические отходы в полезный продукт - биогумус и использовать его в качестве экологичной и безопасной альтернативы химическим удобрениям.

На сегодняшний день препятствием для сбора органических отходов и компостирования является:
- отсутствие информации о важности переработки органики;
- отсутствие инфраструктуры и мест сбора органических отходов;
- отсутствие площадок для компостирования в масштабах района или поселка (например, коттеджные поселки Новой Москвы, парки);
- отсутствие знаний и практических навыков сбора и хранения органической фракции до момента передачи в переработку;
- отсутствие знаний и практических навыков компостирования у желающих попробовать перерабатывать органику на своих участках и дома.

Для изменения ситуации в рамках проекта будут организованы следующие мероприятия:

1. “ Органика – не мусор, а полезное сырье ” - просветительские мероприятия на площадках экоцентров и общественных пространств в Москве и Московской области, благодаря которым жители узнают, какими полезными становятся органические отходы, каким образом можно участвовать в обращении органических отходов;
2. Мастер-классы по обращению с органическими отходами (компостирование, вермикомпостирование, сбор и хранение органических отходов с последующей передачей на переработку);
3. Сбор органики на акциях раздельного сбора отходов с последующим вывозом собранной фракции на специально подготовленную экспериментальную площадку для ускоренного компостирования;
4. Онлайн-консультации «Компостирование – это просто и безопасно» и «Моя первая вермиферма»;
5. Проведение конкурса «Органик Ресайкл на моем участке»;
6. Развитие сообщества «Органика – не мусор. Москва и МО», объединяющее людей, не безразличных к проблеме, связанной с органическими отходами.

Москва является лидером по внедрению раздельного сбора отходов, благодаря проекту «Органика – не мусор. Москва и МО» в городе станет больше людей, стремящихся к стилю жизни «Ноль отходов». Территория Новой Москвы и Московской области обладают большим потенциалом для развития компостирования и личного вермифермерства, что позволит значительно сократить количество органических отходов на мусорных полигонах.

Цель

1. Сокращение количества органических отходов, попадающих на полигоны.
2. Развитие компостирования и вермифермерства как здоровой альтернативы захоронению или сжиганию органики вместе с другими ТКО.

Задачи

1. Повысить общую экологическую грамотность населения, в частности обращения с пищевыми отходами.
2. Популяризировать отдельный сбор органической фракции.
3. Научить желающих самостоятельно перерабатывать органические отходы в ценный продукт - биогумус.
4. Создать устойчивое сообщество для дальнейшего развития направления ответственного обращения с органическими отходами.

Обоснование социальной значимости

Жители Москвы и Московской области, занимающиеся раздельным сбором мусора, стремятся к жизни без отходов. В настоящий момент отсутствие возможности сдать органические отходы, образовывающиеся в процессе жизнедеятельности отдельного человека или семьи, лишают полноценного участия в циклической экономике, где отходы становятся ресурсами.

Об актуальности существующей проблемы по обращению с пищевыми отходами свидетельствует Указ Президента РФ от 21.07.2020 N 474 "О национальных целях развития Российской Федерации на период до 2030 года", где одним из поставленных критериев достижений целей является "создание устойчивой системы обращения с твердыми коммунальными отходами, обеспечивающей сортировку отходов в объеме 100 процентов и снижение объема отходов, направляемых на полигоны, в два раза." https://www.garant.ru/products/ipo/prime/doc/74304210/

По данным Доклада ЮНЕП об индексе пищевых отходов (https://www.unep.org/resources/publication/food-waste-index-report-2024), на этапе реализации и конечного потребления каждый пятый продукт (19%) отправляется на свалку. Это 1,05 млрд тонн продовольствия в год. Причем 60% от этого объема выбрасывают конечные потребители. В России, по оценкам «ТИАР-Центра» (https://tiarcenter.ru/wp-content/uploads/2022/03/Foodsharing-Report-2022.pdf), ежегодно становится отходом порядка 17,9 млн тонн еды. В среднем один человек выбрасывает 88 кг еды в год.

Органика в мусорных баках мешает переработке: "Сильная загрязненность отходов органикой существенно затрудняет их разделение на мусоросортировочном заводе (МСЗ).", источник: https://newizv.ru/news/2024-02-28/spasti-negodnoe-kak-moskvichi-dali-vtoruyu-zhizn-millionam-tonn-othodov-427649

Почему органические отходы не превращаются в компост на полигонах: https://rsbor-msk.ru/2018/08/24/pochemu-pishhevye-otxody-ne-prevrashhayutsya-v-kompost-na-poligonax/

По данным годового отчета АНО "Содействие" (Экологическое движение "РазДельный Сбор" Москва) в Москве 72 960 жителей, заинтересованных в РСО и 23 040 жителей Московской области, заинтересованных в РСО. Ссылка на отчет: https://rsbor.ru/assets/templates/rsbor/docs/other/2024/Otchet_ANO_Sodeystviye.pdf

Москва и Подмосковье стали лидерами по внедрению раздельного сбора отходов: https://tass.ru/obschestvo/9697545
При этом отсутствует возможность принимать органику, о чем свидетельствует информация о принимаемых фракциях на сайте движения, органики среди ни нет: https://rsbor.ru/projects/chto-mozhno-prinosit-na-akczii-razdelnogo-sbora-v-peterburge/
И на сайтах других крупных экоцентров Москвы нет приема органики: https://ecosborka.ru/priem/ и https://ecomobil.sobirator.ru/instruction

География проекта

Москва и Московская область, при этом публикации, активности и результаты проекта будут освещены публично в сети интернет, ожидается резонанс по теме в других городах РФ, в том числе в Санкт-Петербурге и Ленинградской области, где зародился проект «Органика - не мусор».

Целевые группы

1. Жители Москвы и Московской области от 18 лет и старше, практикующие раздельный сбор мусора, стремящиеся к стилю жизни «Ноль отходов».