Проекты

Краткое описание

Просветительская премия «БЕРЕЖНО» – это проект, который направлен на популяризацию и повышение престижа социального и корпоративного добровольчества в сфере продуктосбережения и ресурсосбережения, а также на привлечение общественного внимания к людям, которые вносят личный вклад в формирование философии бережного отношения к ресурсам.

Целевая группа проекта — граждане Российской Федерации, которые на практике реализуют принципы продуктосбережения. Премия будет проводиться для всех практикующих фудсейверов - как для инициативных граждан, способствующих сохранению ресурсов малыми шагами, так и для добровольцев благотворительных организаций, НКО и корпоративных добровольцев бизнес-корпораций. Розничным продуктосбережением и вовлечением волонтеров-фудсейверов занимаются, следуя положительному примеру банка еды «Русь», и другие НКО. Условия участия планируется открыто размещать на специально созданном сайте премии. В жюри конкурса приглашаются эксперты социально-экологического направления федерального уровня. Процедура конкурсного отбора осуществляется дистанционно.
На награждение приглашаются очно лауреаты премии. Вручение премии предусматривается на церемонии, приуроченной ко Международному дню добровольца.
Каждый потенциальный участник выбирает одну из номинаций и подаёт заявку на официальном сайте Премии. Участниками Премии станут не менее 400 человек в 2 номинациях: Продуктосберегатель года (Фудсейвер года) и Корпоративный фудсейвер года.

Зарегистрированным участникам будет необходимо пройти заочный этап, который включает в себя заполнение анкеты, запись видеовизитки, подготовку эссе. В рамках реализации проекта предусмотрена просветительская программа для номинантов, которая внесёт вклад развитие компетенций по бережному отношению к продуктам и ресурсам, а также поспособствует выравниванию стартовых возможностей потенциальных участников, которые заходят на Премию с разным уровнем базовых знаний: участникам откроется возможность пройти специализированный дистанционный курс, посвящённый вопросам рационального использования продуктов и ресурсов. А также будет организован открытый марафон "Бережно" в онлайн формате, где участники смогут заработать дополнительные баллы, выполняя задания по бережному отношению. Марафон позволит привлечь внимание и к самой премии, и к социально полезной деятельности номинантов.

По окончанию Премии будет создан Клуб лауреатов, который станет дополнительной площадкой в рамках Премии для активного взаимодействия и поддержки сторонников продуктосбережения и ресурсосбережения, а также станет инструментом преемственности и передачи лучших традиций, формирующихся внутри проекта.

Цель

1. Выявление, поддержка и объединение лидеров движения продуктосбережения в Российской Федерации посредством проведения Просветительской премии «БЕРЕЖНО», включающей просветительскую программу для не менее 400 номинантов и создание Клуба лауреатов как центра развития компетенций и наставничества в сфере ресурсосбережения.

Задачи

1. Организовать конкурсный отбор участников Премии
2. Обеспечить широкое информационное сопровождение всех этапов проекта и его популяризацию среди его целевых групп
3. Реализовать программу развития для лауреатов как амбассадоров движения

Обоснование социальной значимости

В России сложилась уникальная ситуация: с одной стороны, создана и успешно функционирует инфраструктура фудшеринга (продуктосбережения). Банк еды «Русь» (первая фудшеринговая организация и крупнейший банк еды в стране) выстроил отношения с ритейлом, отработал логистику и стандарты безопасности, вовлек многотысячное волонтерское сообщество. Другие НКО, следуя его примеру, также развивают это направление. С другой стороны, есть четкий сигнал от государства: в 2025 году Президент РФ дал поручение рассмотреть вопрос об освобождении от НДС передачи продовольственных товаров благотворительным организациям. Это создает уникальное окно возможностей для кратного роста масштабов фудшеринга.

Однако существует ключевое противоречие, которое тормозит развитие: фудшеринг и его герои остаются "в тени". При наличии инфраструктуры и политической воли, сфера сталкивается с серьезным имиджевым барьером. Для бизнеса (ритейлеров и производителей) участие в фудшеринге сегодня это вопрос репутации, и никакой финансовой выгоды в этом, к сожалению, нет. Бизнес опасается репутационных издержек в случае любых инцидентов с продуктами, административной, уголовной ответственности при нарушении норм и налоговых издержек. (https://mir24.tv/articles/16585929/spasateli-edy-chto-takoe-fudshering-i-kak-on-rabotaet).

Отсутствие публичного признания и позитивного образа фудшеринга в обществе не позволяет бизнесу рассматривать участие в нем как престижную и безопасную практику, улучшающую имидж, а не создающую риски.
Для общества и потенциальных волонтеров фудшеринг остается малопонятным явлением. Согласно опросам 49% россиян не знакомы с термином «фудшеринг», еще 28% слышали о таком понятии, но не смогли бы объяснить его значение, а осведомленность не зависит от возраста или места жительства (https://foodbankrus.ru/novosti/smi-o-nas/20231020-pochti-polovina-rossiyan-ne-znaet-chto-takoe-fudshering/ и https://www.foodprom.ru/news/2145-chernogolovka-pochti-polovina-rossiyan-ne-znakoma-s-terminom-fudshering-no-bolshinstvo-podderzhivaet-ego-globalnuyu-tsel).

При этом, когда люди узнают о сути фудшеринга, 77% разделяют его глобальную цель — спасти пригодные продукты от утилизации и передать нуждающимся А 67% лучше относятся к брендам, участвующим в благотворительности . То есть запрос есть, но информированность катастрофически низкая.

Деятельность действующих волонтеров остается невидимой. Люди, которые ежедневно спасают тонны еды и поддерживают нуждающихся, не получают общественного признания, выходящего за рамки узкого круга. Их вклад не капитализируется в виде экспертного статуса, общественного признания и возможности становиться ролевыми моделями для новичков.
Необходимо менять эту норму, а также повышать уровень престижа деятельности волонтеров-фудсейверов (продуктосберегателей) через личные истории и социальные сети участников, а также социальные сети организации и партнерские СМИ; проводить обучение стандартам фудшеринга с целью создания единого понятийного поля среди разных категорий участников. Создание базы практик осознанного потребления ресурсов и рационального потребления также позволит выйти на неохваченную аудиторию. Тема еды и продуктосбережения позволяет приблизить и расположить к теме осознанного и рационального абсолютно каждого человека.
Собственные исследования команды подтверждают высокий потенциал развития сообщества. В ходе опроса среди молодежи (представлен в п. 8.1) респондентам было предложено оценить отношение к фудшерингу. Результаты показали:
41,1% опрошенных убеждены, что «не должно пропадать ни крошки хлеба», что свидетельствует о ценностной близости к идеям проекта.
71,3% респондентов заявили, что вступили бы в удобно расположенное фудшеринговое сообщество, что говорит о высоком нереализованном спросе на вовлечение в эту деятельность.
Сторонние исследования фиксируют остроту проблемы пищевых отходов и рост обеспокоенности граждан. Согласно исследованию аналитического центра "НАФИ" и фонда "Росконгресс":
Пятая часть россиян (19%) регулярно выбрасывают продукты из-за истекшего срока годности. Причем среди молодежи 18–24 лет этот показатель достигает 38%, что в три раза выше, чем среди людей старше 55 лет (11%). Средняя российская семья из трех человек ежегодно выбрасывает около 150 000 рублей в виде испорченных продуктов. Данные аналитического агентства «ТИАР-Центр» и РАЭК демонстрируют масштаб проблемы на национальном уровне: ежегодно в России выбрасывается 17,9 млн тонн готовой еды на сумму 1,6 трлн рублей.
Таким образом, реализация Проекта позволит развивающейся сфере фудшеринга выйти на новый уровень, охватить новую аудиторию и, конечно, поощрить людей, которые вкладывают свои силы и время в помощь нуждающимся и экологическое будущее страны. Премия как инструмент привлечения внимания и повышения престижа представляется разработчикам Проекта оптимальным решением и с учетом IT-технологий проведения конкурсов - еще и современным технологичным и долгосрочным решением проблемной ситуации.

География проекта

20 регионов РФ (список регионов-участников в п8.1)

Целевые группы

1. Волонтеры фудсейверы, эко активисты, живущие в стиле "ноль отходов" в возрасте 30-45 лет
2. Корпоративные волонтеры - сотрудники организаций из числа бизнес-партнеров проекта