Проекты

Краткое описание

Музейная выставка "История русского чаепития: бытовые практики и культура повседневности" призвана акцентировать внимание как специалистов, так и широкой общественности на вопросах глубокого научного изучения такого социокультурного феномена как русское чаепитие. Для этого в пространстве выставки посетителям будет предложено несколько инсталляций столовых разных российских сословий: крестьянского, городского/мещанского, купеческого и дворянского, советского времени. Еще одна часть пространства будет представлять историю русской чаеторговли, Великого чайного пути. Составляющими выставки станут предметы, интерьер, фотографии, книги, посвященные традициям чаепития. Все время работы выставки посетителей будет сопровождать видеоряд с описанием наиболее значимых дат, событий, сюжетов по теме; описанием наиболее ценных предметов выставки.
Программа-путеводитель кратко расскажет посетителям о традициях и культуре чаепития.
Лекции более полно раскроют различные сферы деятельности, связанные с чаепитием: бытовую культуру разных сословий, чаеторговлю, отражение темы в живописи и литературе, фольклоре, предметах народного творчества, кулинарии.
Организованные на территории выставки мастер-классы позволят посетителям лично попробовать свои силы в кулинарном искусстве, рукоделии, ремесле, живописи и народном пении. А чайные дегустации помогут разобраться во всех тонкостях вкуса и заваривания различных видов и сортов чая.
Подведение итогов выставки планируется провести в виде экспертной дискуссии с участием специалистов в сфере образования, искусствоведения, этнографии, истории, культурологии и пр. на последних днях работы проекта.

Цель

1. Представить культуру русского чаепития с самоваром в исторической ретроспективе
2. Рассказать о русском чаепитии как о социокультурном феномене

Задачи

1. Сформировать и провести музейную выставку об истории русского чаепития
2. Организовать тематические лекции и мастер-классы
3. Пригласить на выставку и лекции школьников, студентов, семьи с детьми, старшее поколение для широкого ознакомления с экспозицией.

Обоснование социальной значимости

Русскую бытовую культуру невозможно представить без чаепития. Со времени появления чая в России сложился особый, присущий только россиянам, ритуал чаепития - с самоваром, который стал самобытным культурным маркером нации и народов, проживающих на территории России. Появившись в 17 веке, чай прошёл огромный путь: от неприятия в 17 веке до звания «русского национального напитка» уже в конце 18-го. Множество пословиц и поговорок, присказок связаны с этим явлением. Знаменитое "дать на чай" есть один из них. Более 200 произведений русской живописи посвящены сценам чаепития. Ни одно значимое национальное литературное произведение не обходится без описания семейного чаепития.
Всего один товар – чай – стал причиной рождения целой отрасли хозяйства с огромным оборотом, заложил новые бытовые практики, этикет и культуру повседневности. Чаеторговля стала второй после мануфактурного дела сферой торговли, породившей большое количество меценатов и благотворителей. Именно чаеторговцы приняли активное участие в финансировании Транссибирской железной дороги, которая существенно снизила издержки по доставке китайского чая из различных провинций Поднебесной через забайкальскую Кяхту на ярмарку Нижнего Новгорода и далее в Москву.
Музейная выставка с обширной лекционной программой и интерактивными мероприятиями на экспозиции позволит дать широкую палитру знаний о нашей истории и культуре повседневности. Даст стимул к более активному научному изучению феномена русского чаепития как социокультурной практики.

География проекта

Москва

Целевые группы

1. Молодежь и студенты
2. Пенсионеры
3. Дети и подростки
4. Многодетные семьи