Проекты

Краткое описание

Проект "Кадровый резерв индустрии гостеприимства" направлен на решение проблемы отсутствия мотивации у студентов институтов работать в сфере гостеприимства из-за недостатка информации о карьерных перспективах и отсутствия практического опыта.
Реализация проекта осуществляется в три этапа, в том числе подготовительный, которой пройдет до старта основных этапов.
Подготовительный этап (с 1.05 по 30.06.24) будет осуществленном за счет средств софинансирования партнера проекта ООО "УК "Первый международный цифровой университет». В рамках этого этапа запланирован сбор информации о ВУЗах и СУЗах,готовящих специалистов в сфере гостеприимства в РФ, и заключение соглашений о взаимодействии. После этого пройдет обучение не менее 3000 студентов по 7 специализациям в сфере гостеприимства. Лучшие из прошедших обучение в количестве 500 человек будут отобраны для прохождения стажировки у партнеров проекта на предприятиях гостиничного и ресторанного бизнеса в Краснодарском крае.
На основном этапе (с 1.07.24) участники пройдут стажировку в городе-курорте Анапа. Участники за счет собственных средств добираются до организованного штаба проекта в Анапе,где они проходят инструктаж и затем распределяются по рабочим местам в зависимости от своей специализации.Работодатели обеспечат трудоустройство и проживание, организаторы проверят их условия труда и размещения. В процессе прохождения стажировки (2 месяца) запланировано 8 мастер-классов от лидеров отрасли и 4 экскурсии как поощрение за хорошую работу.
Итоговый этап заключается в формировании кадрового резерва из лучших участников, выбранных путем проведения тестирования и обратной связи от работодателей. Проект завершится форумом, на котором будут подведены итоги. В форуме примут участие студенты, руководители ресторанов и отелей, представители власти и профильных министерств. В ходе мероприятия сто лучших участников проекта будут торжественно награждены подарками и включены в кадровый резерв индустрии гостеприимства.
По завершению проекта состоится пресс-конференция и стратегическая сессия с участием организаторов, представителей власти и бизнеса, где планируется обсудить итоги и стратегию реализации нацпроекта "КАДРЫ" в индустрии гостеприимства в 2025 г.
Общее количество участников проекта составит не менее 3000 студентов учебных заведений РФ, обучающихся по специализированным программам в сфере гостиничного и ресторанного бизнеса и смежных областей, стремящихся получить практический опыт и расширить профессиональные навыки. Уникальность проекта заключается в том, что мы не только предоставляем студентам возможность приобрести опыт работы в сфере гостеприимства, познакомиться с лидерами индустрии, но и даем возможность соединить это с путешествиями по южным регионам РФ. Такое сочетание помогает студентам не только развивать свои профессиональные навыки, но и погружаться в разнообразные культурные и туристические аспекты страны, что делает опыт стажировки более насыщенным и увлекательным.

Цель

1. Укрепление мотивации у студентов высших и средних учебных заведений к работе по профессии посредством проведения стажировок на предприятиях индустрии гостеприимства города-курорта Анапа Краснодарского края и мастер-классов от лидеров отрасли, с целью приобретения реального практического опыта работы по специальности, знакомства с успешными представителями индустрии и осознания значимости себя и своей профессии в растущей индустрии гостеприимства как отрасли экономики страны.

Задачи

1. Организовать стажировки для студентов на предприятиях индустрии гостеприимства в Анапе и Анапском районе с целью приобретения студентами реального практического опыта работы по специальности
2. Разработать и реализовать программу экскурсионных туров по Краснодарскому краю для лидеров рейтинга с целью стимулирования их мотивации, а также формирование у студентов понимания значимости их профессии в контексте роста отрасли экономики страны
3. Проведение мониторинга и анализа эффективности реализации программы, укрепления мотивации студентов, создание кадрового резерва

Обоснование социальной значимости

Актуальность проектной активности в контексте проблемы отсутствия мотивации у студентов высших и средних специальных учебных заведений (ВУЗов и СУЗов) работать по специальности обусловлена рядом существенных факторов. Основная проблема кроется в нехватке информации о перспективах карьерного роста и в отсутствии ощущения реальной значимости своей будущей профессии, что в свою очередь является следствием недостаточного практического опыта во время обучения. В условиях современного рынка труда, который характеризуется быстрыми изменениями и повышенной конкуренцией, профессиональная ориентация и карьерное планирование становятся ключевыми элементами успешной трудоустройственной стратегии. Именно поэтому важно создать систему, способную обеспечить студентов необходимыми знаниями и навыками, которые позволят им адекватно оценивать свои профессиональные возможности и реально планировать свою карьеру. Владимир Путин, выступая с посланием Федеральному собранию, сообщил о запуске новых национальных проектов — ""Молодежь России", "Кадры". Нацпроект "Кадры" направлен на преодоление одного из рисков для российской экономики — нехватку специалистов, призван помочь в обучении и профессиональном развитии граждан страны https://ria.ru/20240229/natsproekt-1930190992.html?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop. Согласно исследованиям, многие выпускники не имеют ясного понимания того, какие карьерные пути открыты перед ними после окончания учебного заведения. Это приводит к тому, что молодые специалисты либо выбирают работу, не соответствующую их квалификации и интересам, либо вовсе отказываются от работы по специальности,
что негативно сказывается на их профессиональном и личном развитии. Лутовина, К. В. Почему выпускники вузов не работают по специальности / К. В. Лутовина. — Текст : непосредственный // Молодой ученый. — 2017. — № 36 (170). — С. 69-72. — URL: https://moluch.ru/archive/170/45594/ (дата обращения: 04.03.2024). Отсутствие
практического опыта во время обучения также является серьезной проблемой. Теоретические знания, безусловно, важны, но без возможности их применить на практике студенты не могут полноценно оценить свои будущие профессиональные задачи и возможности. Практический опыт способствует лучшему пониманию специфики работы, помогает сформировать профессиональные навыки и компетенции, которые будут востребованы работодателями. Реализация нашего проекта позволит не только повысить мотивацию студентов к работе по специальности, но и способствовать уменьшению безработицы среди молодых специалистов, а также улучшению качества трудовых ресурсов в целом.

География проекта

Стажировки пройдут в городе-курорте Анапа, экскурсии запланированы по Краснодарскому краю и республике Крым, студенты для участия в проекте будут отобраны из ВУЗов и СУЗов со всей территории РФ

Целевые группы

1. Студенты СУЗов и ВУЗов, обучающиеся по специальностям, связанным с индустрией гостеприимства (ресторанный и гостиничный бизнес) со всей территории России