http://www.w3.org/1999/xlink http://www.w3.org/1999/xlink http://www.w3.org/1999/xlink

Статус проекта: проект не получил поддержку

Создание легендарного бренда - как начать бизнес в сфере гостеприимства и сделать его успешным малобюджетными способами

  • Конкурс Первый конкурс 2023
  • Грантовое направление Поддержка молодежных проектов, реализация которых охватывает виды деятельности, предусмотренные статьей 31.1 Федерального закона от 12 января 1996 г. № 7-ФЗ «О некоммерческих организациях»
  • Номер заявки 23-1-006877
  • Дата подачи 31.10.2022
  • Запрашиваемая сумма 6 031 490,60
  • Cофинансирование 1 781 000,00
  • Общая сумма расходов на реализацию проекта  7 812 490,60
  • Сроки реализации 01.02.2023 - 01.09.2023
  • Организация ФОНД СОДЕЙСТВИЯ РАЗВИТИЮ ЧЕЛОВЕКА, ОБЩЕСТВА И КУЛЬТУРЫ "СОПРОВОЖДЕНИЕ"
  • ИНН 3705995061
  • ОГРН 1123700001050

Краткое описание

Автор проекта – Елена Вячеславовна Маньенан - предприниматель с 23-летним стажем, отельер, ресторатор, автор 2 книг-бестселлеров, ведущая телевизионных и радиопередач, спикер бизнес-мероприятий, наставник предпринимателей. Созданный Е.В. Маньенан отель-ресторан «Частный Визит» в городе Плесе получил престижные награды Ernst and Young, CITI, Tripadvisor, в 11 Посольствах мира был признан одним из самых позитивных уголков России, рекомендованных к посещению.

Образовательный проект Е.В. Маньенан направлен на обучение молодежи навыкам организации и ведения бизнеса с использованием преимуществ и особенностей местности, развитию бизнеса без больших финансовых вложений.

Цель проекта - вдохновить молодежь на реализацию своего потенциала и возможностей мест их Малой Родины, научить вести бизнес с творческим подходом, передать концентрированный опыт предпринимателей, добившихся заметных успехов, создавших знаменитые проекты. Сформировать сообщество молодых предпринимателей нового поколения, способных реализовывать креативные идеи в регионах, обеспечивать высокий уровень сервиса для клиентов, выводить бизнес в России на международный уровень.

Студенты на примере конкретных знаменитых реализованных проектов получат знания о позиционировании, создании бренда и деловой репутации, планировании и организации бизнеса, о создании и управлении командой, о принципах обеспечения премиального сервиса даже в микро-проектах. Научатся современным малобюджетным способам продвижения, которые позволяют развивать бизнес без больших инвестиций. Опираясь на данные знания, молодежь всей России сможет начать интересные бизнес-проекты, которые поднимут престиж их региона, сделают привлекательными для туристов районы с большим нереализованным потенциалом (включая эко-туризм и этнический туризм), прославят отдаленные уголки России.

Онлайн формат курса сделает доступным курс для студентов самых далеких регионов, которые не имеют средств и возможности приехать в центр России и учиться у крупных предпринимателей офлайн. Большой фокус в наборе студентов на курс будет сделан на молодежь Чукотки, Дальневосточного региона, Республики Алтай, обладающих нереализованным потенциалом в туристической сфере. Также особое внимание будет уделено Южному региону России с целью повышения уровня туристического сервиса в сфере гостеприимства.

Помимо обучающего курса планируется проведение обучающих вебинаров, которые дадут понимание азов создания легендарных брендов и премиального сервиса в сфере гостеприимства - для тех, кто не сможет обучаться в течение длительного времени, но нуждается в подобных знаниях.

Всего планируется обучить не менее 5000 студентов на полном курсе. Проект предусматривает, что онлайн и офлайн лекции посетят не менее 5000 слушателей.

Цель

  1. Сформировать группу молодых предпринимателей нового поколения, обладающих знаниями, как создать уникальные бизнес-проекты, способные обеспечить сервис высокого уровня, реализовать богатый потенциал России. Показать молодежи возможности создания и развития бизнеса без огромных финансовых вложений, за счет творческого подхода в своем родном регионе.

Задачи

  1. Создание онлайн курса для обучения студентов и молодых предпринимателей, среды для передачи опыта и знаний от состоявшихся предпринимателей молодежи и студентам.
  2. Онлайн вебинар с лекцией по проблеме создания и развития бизнеса, с рассказом о проекте и приглашением студентов на обучение
  3. Обучение студентов принципам организации и ведения бизнеса, навыкам ведения бизнеса, творческому подходу к созданию и управлению бизнесом.
  4. Проведение офлайн встреч со студентами Владимирской, Ивановской, Ярославской областях

Обоснование социальной значимости

Опыт выступления Маньенан Е.В. на встречах с предпринимателями (в том числе в рамках «Акселератора роста малого и среднего бизнеса» в Адыгее, Алтайском Крае, в Орловской области, Мурманской области, в Чукотском Автономном округе и т.д., а также в рамках семинаров и консультаций для предпринимателей Ивановской, Владимирской, Костромской области и других регионах) показал, что даже опытные предприниматели не владеют навыками придания индивидуальности своим проектам, не знают, как обеспечить их продвижение без больших рекламных бюджетов, как обеспечить такой уровень сервиса, чтобы о проекте заговорил весь мир.

Е.В. Маньенан во время путешествий по России выявила серьезный недостаток выдающихся проектов, которые можно было бы ставить в пример молодежи. Уровень сервиса в большинстве региональных проектов в сфере гостеприимства недостаточен для привлечения платежеспособных туристов, за счет которых можно пополнять местный бюджет и развивать регионы, раскрывать их уникальный потенциал.

Необходимо помочь регионам удерживать молодежь и создавать благоприятные условия для жизни и работы. На сегодняшний день студенты и молодые люди активно стремятся в Москву и Санкт-Петербург, поскольку не видят для себя возможностей раскрыться и реализоваться в регионах. Необходимо обучить, показать возможности, дать инструменты для создания успешных региональных проектов молодыми предпринимателями.

В условиях пандемии Covid-19, а также проведения СВО усложнились отношения со многими странами, что смещает фокус с зарубежного на внутренний туризм. Обеспечение в России сервиса мирового уровня простимулирует рост внутреннего туризма, улучшит экономику отдельных регионов и страны в целом, поднимет престиж России и патриотический дух ее граждан.

Взаимодействие Е.В. Маньенан с предпринимателями отдаленных регионов России показало, что на местах есть много талантливой молодежи и предпринимателей, способных создавать выдающиеся проекты, если дать им необходимые знания, навыки и инструменты.
Крайне важно показать молодежи, что бизнес – это не обязательно огромные инвестиции. Всемирно известный проект Е.В, Маньенан «Частный Визит» состоялся в 370 км от Москвы на 13 сотках земли на базе небольшого сельского дома. Проект продвигался исключительно бесплатными и малобюджетными способами, развивался постепенно и, в итоге, приобрел всероссийскую и всемирную известность. Важно передать эти знания и навыки молодым предпринимателям, чтобы подобных проектов становилось в России больше, и они способствовали укреплению экономики и престижа страны.

В России существует много курсов, на которых можно освоить бизнес, как технологию – узнать последовательность действий при создании бизнеса, но неоткуда взять информацию, как отразить в бизнес-проекте собственную уникальность, местный колорит, как недостатки превратить в преимущества, как развивать бизнес с минимальными вложениями, как добиться того, чтобы о проекте заговорили благодарные клиенты и поклонники бренда, как продвигаться без рекламного бюджета.

Из путешествий по России Е.В. Маньенан стало очевидно, что Россия обладает великим потенциалом для создания уникальных объектов внутреннего туризма, обеспечения сервиса на мировом уровне, использования национальных особенностей, преимуществ различных географических регионов. Практически в каждом регионе есть потенциал для агротуризма, этнического туризма, уникальная природа и талантливые люди. Российской природной мощи нужно сильное изящное обрамление.

География проекта

Онлайн материалы проекта доступны в 89 объектах Российской Федерации, охват проекта направлен на все субъекты. Офлайн встречи пройдут во Владимирской, Ивановской, Ярославской областях.

Целевые группы

  1. Молодые люди 17-30 лет, студенты ВУЗов в том числе в сфере: бизнес и управление, туризм, гостеприимство (ресторанный и гостиничный бизнес), дизайн и искусство, театр и кино, менеджмент.

Контактная информация

Ивановская обл, Приволжский р-н, г Плес, ул Горная Слобода, д 7 Веб-сайт: нет