Проекты

Краткое описание

Проект "Пять хлебов" - это социальная пекарня, которая начнет свою работу при храме Рождества Богородицы в деревне Пояркого Солнечногорского района Московской области. Проект направлен на удовлетворение необходимой физиологической потребности человека в регулярном приеме полезного и свежего хлеба. Благополучателями проекта станут социально-незащищенные категории граждан, проживающие на территории сельского поселения Лунёвское: одинокие малоимущие пенсионеры, многодетные семьи, одинокие матери, люди, оказавшиеся в сложных жизненных условиях, независимо от их национальной, социальной и религиозной принадлежности.
Пекарня названа "социальной" не просто так. В первую очередь этот проект создается не для зарабатывания денег, а для обеспечения населения близлежащих деревень, в основном малоимущих семей и пожилых граждан натуральным полезным хлебом — одним из главных продуктов на столе каждой семьи. Во-вторых, проект позволит трудоустроить одну жительницу нашей деревни, имеющую опыт работы в пекарне, но потерявшую работу в период пандемии. Также, в рамках проекта, в пекарню будут привлекаться старшие подростки деревни, которые под руководством пекаря будут учиться печь хлеб и другую сдобу, что однозначно пригодится им во взрослой жизни.
В пекарне три раза в неделю будет изготовляться различная выпечка от хлеба до булочек, часть (до 100 единиц в неделю) будет бесплатно выдаваться малоимущим семьям и гражданам, проживающим в деревнях Лунёвского сельского поселения. А часть будет реализовываться, и вырученные средства будут использоваться как дополнительная помощь многодетным семьям ближайших населенных пунктов. По запросу престарелых и немощных, тех, кто прикован к постели или не может прийти самостоятельно, волонтеры доставят свежий хлеб на дом.
Чтобы у жителей появилось больше возможности для общения между собой, а также духовного общения с батюшкой, при храме будет организована небольшая чайная, в которой будет создана домашняя и теплая атмосфера, где все желающие смогут за чашечкой ароматного кофе и свежей выпечкой обсудить свои планы, найти ответы на свои духовные вопросы. Все эти меры дополнительно помогут сплотить сельчан вокруг храма, приходской жизни, и как следствие - создать крепкую православную общину.
Количество малоимущих семей и пожилых граждан достаточно велико в нашем районе и есть актуальная необходимость помогать таким людям. Пусть это будет всего лишь теплая булочка хлеба, но испеченная добрыми руками и переданная с любовью.

Цель

1. Создание условий для обеспечения малоимущих и нуждающихся жителей сельского поселения Лунёвское свежим и вкусным хлебом, путем организации работы социальной пекарни

Задачи

1. Приобрести и установить в помещении пекарни необходимое оборудование; трудоустроить пекаря для выпечки хлебобулочных изделий
2. Организовать регулярную выпечку хлебобулочных изделий и их бесплатную раздачу малоимущим нуждающимся семьям и гражданам ближайших деревень и поселков
3. Организовать мастер-классы по пекарскому делу для подростков поселения
4. Привлечь волонтеров для оказания помощи в реализации проекта, а именно для помощи в пекарне, а также доставки хлеба подопечным, которые не могут сами прийти по причине болезни или возможности
5. Информировать жителей поселения о деятельности социальной пекарни "Пять хлебов"

Обоснование социальной значимости

Свежий теплый хлеб любят все. Именно такой хлеб и следует предлагать людям - ароматный, с хрустящей корочкой и нежным мякишем. Ведь хлеб — один из главных продуктов на столе каждого человека. В последние время, хлеб в нашу деревню привозят из соседнего района, и качество его оставляет желать лучшего. Кроме того, мы живем в области и наши жители — люди небогатые, большинство из них малообеспеченные. Поэтому, при покупке продуктов питания, они внимательно относятся к соотношению цена/качество.
Актив Богородицерождественского храма села Поярково решил организовать социальную пекарню, в которой будут выпекать хлебобулочные изделия. Часть выдавать бесплатно нуждающимся, а часть реализовывать по социальным ценам жителям всего сельского поселения Лунёвское. Для организации пекарни у храма есть помещение в 36 кв.м., с проведенным электричеством и водой.
Три раза в неделю, хлебопекарными изделиями бесплатно будут обеспечиваться малообеспеченные семьи с детьми, а также одинокие малоимущие пожилые граждане, т.к. все они являются одной из наиболее нуждающихся категорий населения на данный момент. Подражая Христу, который пятью хлебами насытил пять тысяч человек, мы постараемся регулярно насыщать не менее 100 нуждающихся и выдавать им свежий теплый хлеб бесплатно.
Всего в сельском поселении Лунёвское проживают чуть более семи тысяч человек, среди которых многодетные семьи (120 семей), ветераны ВОВ (23 человека), малообеспеченные семьи и семьи, находящиеся в трудной жизненной ситуации (14 семей). Создание социальной пекарни позволит хоть немного облегчить жизнь этих людей и семей, дав им право на достойное и качественное обеспечение необходимым жизненным продуктом - хлебом. Проект «Пять хлебов» не решит проблему бедности или голода, но позволит хоть немного сгладить негативные последствия ограничительных мер из-за коронавируса. И до тех пор, пока есть люди, у которых нет достаточных сил или средств к существованию, необходимость такой помощи будет актуальна.

География проекта

Сельское поселение Лунёвское Солнечногорского района Московской области, включающее в себя 21 населенный пункт и семь тысяч жителей

Целевые группы

1. Семьи - малоимущие, многодетные, одинокие, с детьми-инвалидами
2. Одинокие малоимущие пожилые граждане