Проекты

Краткое описание

Вкус к жизни - это желание творить, когда человек испытывает это желание - тогда он по настоящему живет.
В рамках проекта «Вкус к жизни» планируется оборудовать кухню приюта современным безопасным оборудованием, которое позволило бы нашим подопечным принимать пищу в уютной, приближенной к домашней, обстановке. Приобретение оборудования позволит осуществлять приготовление пищи в более короткие сроки, разнообразить меню, увеличить количество приготовленной пищи.
Увеличение объема готовой пищи и сокращение времени на её приготовления также будет обеспечивать потребность проекта «Милосердие» в горячей пище для раздачи нуждающимся в холодное время года. Проект «Милосердие» реализуется нашей организацией с 2017 года, его цель обеспечение горячими обедами бездомных людей и лиц, попавших в трудную жизненную ситуацию в холодное время года.
Также планируем приобрести электрическую блинницу, что позволит подопечным освоить новый вид деятельности, научиться готовить блины по различным рецептам для себя и своих товарищей. Для этого мастер, имеющий кулинарное образование, обучит наших постояльцев технологии работы с блинницей, рецептам блинов, а также рецептам простых в приготовлении блюд для успешной адаптации человека к самостоятельной жизни вне приюта.
Миссия нашей организации помочь вернуться в общество людям, которые по тем или иным причинам оказались на улице (неспособность к самообслуживанию в связи с болезнью, малообеспеченность, утрата документов, потеря работы, жилья и др.). Способствовать восстановлению их социальных, бытовых и трудовых навыков, утраченных в силу различных факторов. Восстановить личностный статус и социальную активность таких людей. Путем оказания комплексной социальной помощи: предоставление места временного проживания, горячего питания, одежды, помощи в восстановлении утраченных документов, оформлении социальных выплат, пенсий, инвалидности, содействие в трудоустройстве, прохождении медицинского обследования и др.
В нашей организации на постоянной основе реализуются три основных проекта. Программа «Милосердие», целью которого является обеспечение горячими обедами бездомных людей и лиц, попавших в трудную жизненную ситуацию в холодное время года. Программа «Социальная гостиница», через нее бездомные люди получают временное жилье, питание, необходимую одежду, возможность помыться и постирать вещи, а также оказание социальной помощи. Программа «Центр социальной адаптации», на этом этапе оказывается комплексная социальная поддержка, проводится анкетирование, выявление причин и проблем человека, составляется индивидуальная программа возвращения человека в социум, определяются сроки и услуги, которые необходимо ему оказать.
Реализация проекта "Вкус к жизни" улучшит качество жизни людей, проживающих в приюте, будет служить развитию действующих программ организации.

Цель

1. Нормализовать и повысить качество жизни проживающих в приюте получателей через улучшение качества приготовления пищи и увеличение её объемов, а также развить мотивацию к самостоятельному жизнеобеспечению, для скорейшей адаптации к жизни вне приюта.

Задачи

1. Приобрести специальное оборудование для кухни (плита, столы, посуда, блинница, кухонные приборы), позволяющего осуществить качественное приготовление большего количества блюд
2. нормализовать жизнь благополучателей, посредством совместного времяпрепровождения, вовлечения в коллективную бытовую деятельность
3. восстановить утраченные и привить новые бытовые навыки самообслуживания в сфере приготовления пищи, посредством обучения приготовлению простых блюд, сервировке, организации хранения продуктов, через проведение мастер-классов
4. помочь приобрести новые навыки, посредством обучения новым видам деятельности в сфере кулинарии, путем проведения мастер-классов мастером, который обучит рецептам и технологии приготовления блинов при помощи электрической блинницы.

Обоснование социальной значимости

Региональная общественная благотворительная организация Хабаровского края «Новое Начало» в 2017 году создала единственный в Комсомольске-на-Амуре приют для бездомных людей (государственных приютов в городе нет) и оказывает различную помощь людям без определенного места жительства. В основном это те граждане, кто уже не могут в силу возраста и физического состояния активно работать и заботиться о себе.
В нашем городе нет официальной статистики по учету бездомных. «По данным на 2019 год, в России существует 136 организаций, занимающихся помощью бездомным, в частности центры социальной адаптации, приюты, гостиницы и дома ночного пребывания. Однако мест для бездомных, которых в России насчитывается от 1 млн до 5 млн, недостаточно» (https://iz.ru/1044895/2020-08-06/glavam-regionov-rekomendovali-bolshe-pomogat-bezdomnym)
На протяжении пяти лет мы организуем обеспечение нуждающихся людей горячим ежедневным питанием, а также временное размещение (в летнее время это порядка 25 человек ежедневно, в зимнее время порядка 45 человек ежедневно). За 2021 год через нашу организацию прошло более 80 человек, что показывает актуальность данной проблемы для нашего города.
Комсомольск-на-Амуре находится в местности, приравненной к районам Крайнего Севера и температура воздуха зимой здесь опускается до 45 градусов, холода начинаются в ноябре и заканчиваются в апреле. Большее число смертей в городе приходится на холодное время года.
В городе мы единственная благотворительная организация, которая принимает "всех", имеет более низкий порог для оказания помощи бездомным.
В организации уже несколько лет действуют различные проекты направленные на оказание помощи бездомным и нуждающимся людям. Один из которых проект «Милосердие», направленный на обеспечение бесплатными горячими обедами бездомных людей в холодное время года.
Потребность в еде - это самая насущная физиологическая потребность в жизни человека, но не единственная. Поэтому вкус к жизни - это не только о желании вкусно поесть и не только о кулинарных вкусах. Вкус к жизни - это желание жить, удовольствие от самой жизни, от того, что светит солнце, от вкусной еды, от человеческого общения, от деятельности во благо себе и людям.
В рамках проекта «Вкус к жизни» мы планируем приобрести оборудование, которое позволит осуществлять приготовление пищи в более короткие сроки и в большем количестве, что обеспечит потребность в горячих обедах не только жильцов приюта, но и бездомных и нуждающихся граждан, при реализации проекта «Милосердие». Приобретение электрической блинницы, позволит благополучателям освоить новый вид деятельности, сделает полезной и продуктивной занятость на кухне, поможет наладить общение между людьми в процессе творчества.
Благополучателями нашей организации являются не только пожилые люди, но и граждане, среднего возраста (45-59 лет), которые в силу различных причин оказались на улице (утрата документов, освобождение из мест лишения свободы, мошенничество с недвижимостью, семейные конфликты) такие люди являясь трудоспособными, теряют свои социально-бытовые навыки находясь долгое время на улице, вне нормальных бытовых условий.
«По мнению исследователей, относительно высокая возможность ресоциализации сохраняется при стаже бездомности ниже шести месяцев. Находясь на улице от шести месяцев до года, многие сохраняют веру в возможность возвращения к прежней жизни, но уже испытывает серьёзные проблемы со здоровьем, а большинство бездомных со стажем больше года смиряется со своим положением и принимает образ жизни бездомного.» (https://ru.wikipedia.org/wiki/Бездомные_в_России).
Исходя из опыта нашей организации мы видим, что люди, которые попадают к нам в большинстве своем пробыли на улице вне нормальных условий более полугода, поэтому они приходят к нам уже утратив элементарные навыки самообслуживания, интерес к жизни. Также мы заметили, что если человек, живя в приюте, занят какой то деятельностью, готовит кушать, убирает территорию, стирает свои вещи, вяжет, обучается чему то новому, то такой человек имеет желание восстановить свою жизнь.
Поэтому наша цель не просто дать кров, пищу и одежду таким людям, но помочь им вернуться в общество, стать полноценными его членами, восстановить утраченные элементарные бытовые навыки, например, такие как способность к самообслуживанию в бытовой сфере: приготовление пищи, мытье посуды, организация хранения продуктов для своих нужд.
Наличие таких навыков у человека кажется элементарным, но когда человек долгое время не имеет своего места жительства и возможности приготовить пищу, эти навыки постепенно утрачиваются. Совместный прием пищи в уютной домашней теплой обстановке, способствует налаживанию контакта между жильцами приюта, которым так необходимо восстанавливать и налаживать свои коммуникационные навыки для возвращения в социум.
Мы предлагаем людям не только разовые социальные услуги (временное жилье, пища, одежда, восстановление документов), но и целую программу ресоциализации.

География проекта

г. Комсомольск-на-Амуре

Целевые группы

1. Люди, старше 18 лет, попавшие в трудную жизненную ситуацию, проживающие в г. Комсомольск-на-Амуре