Проекты

Краткое описание

Время, проведенное за общим столом, – это не просто минуты совместной трапезы, а возможность побыть рядом, слышать друг друга и получить опыт взаимодействия. Проект «Счастье живет на кухне» – это возможность для семей с детьми с ОВЗ не только научиться готовить вместе на кухне, но и укрепить взаимопонимание, наладить доверие и создать традиции совместного времяпрепровождения. В современном ритме жизни такие моменты теряются, особенно когда родители загружены заботами и работой, а ребенок испытывает трудности в социализации и самостоятельности. Для 30 семей в Тюменской области это станет не просто серией мероприятий, а возможностью наладить доверительные отношения, научить детей самостоятельности и создать атмосферу, в которой они будут чувствовать себя нужными.
В 2024 году в подобном проекте уже участвовали семьи, воспитывающие детей с ОВЗ, и мы получили отличные результаты. Родители отмечали, что дети становились увереннее, охотнее помогали на кухне и даже проявляли инициативу в бытовых делах. Очень важно, что проект помог изменить атмосферу в семьях – совместные занятия сблизили родителей и детей, дали новые темы для общения и показали, что кулинария может быть не рутиной, а способом проводить время вместе.
Совместная готовка – это не просто про еду. Это про доверие, про радость от общих дел и поддержку.
Чтобы сделать участие удобным для каждой семьи, мы разделили проект на три отдельных цикла, где каждая семья сможет выбрать наиболее комфортное время для занятий.
В проекте примут участие 30 семей, но чтобы сделать обучение более гибким, каждая из них проходит программу в одном из трех циклов. В каждом цикле по 10 семей, а значит, все участники получат достаточно внимания от специалистов. В течение одного месяца каждая семья посетит 10 кулинарных мастер-классов. Здесь дети научатся готовить, накрывать на стол, убирать за собой, а родители – понимать, как вовлекать ребенка в бытовые дела без давления.
Помимо кулинарных занятий, в проекте запланированы 5 встреч с психологами – они проходят сразу для всех участников, что позволяет создать поддерживающую среду, обмениваться опытом и задавать вопросы специалистам.
Чтобы семейные кулинарные вечера стали привычкой, участники получат 10 видеорецептов и памяток, которые помогут продолжить занятия дома. Так проект останется с каждой семьей даже после его завершения. Этот формат уже доказал свою эффективность – когда у родителей есть выбор, они охотнее участвуют, а значит, проект приносит реальные, ощутимые изменения в жизни семей.
Мы верим, что «Счастье живет на кухне» станет отправной точкой для многих семей, которые хотят не просто заботиться о своих детях, но и быть ближе к ним.
Проект создаст условия для долгосрочных изменений: дети научатся элементарной бытовой самостоятельности, родители увидят, что их ребенок способен на большее, а семьи обретут новые традиции и способы взаимодействия. Этот опыт станет основой для масштабирования проекта и распространения методики среди других регионов.

Цель

1. Укрепления семейных отношений у 30 семей с детьми с ОВЗ в возрасте 6-12 лет в Тюменской области.

Задачи

1. Развить бытовую самостоятельность детей с ОВЗ через практические занятия
2. Организовать инклюзивную среду, где дети с ОВЗ смогут взаимодействовать со сверстниками и родителями, участвуя в совместных кулинарных и обучающих мероприятиях.
3. Повысить компетенции родителей в вопросах воспитания и развития детей с ОВЗ
4. Сформировать у родителей и детей привычку к совместному приготовлению пищи как инструменту укрепления семьи
5. Измерить эффективность проекта и оценить его влияние на целевую группу

Обоснование социальной значимости

Целевая группа проекта — семьи с детьми с ограниченными возможностями здоровья (ОВЗ) преимущественно с расстройствами аутистического спектра (РАС) (далее дети с ОВЗ) в возрасте от 6 до 12 лет, проживающие в Тюменской области.
Согласно данным Росстата, в нашем регионе проживает более 9 600 детей с инвалидностью, из них более 30% имеют ментальные нарушения (психические расстройства, расстройства поведения, расстройства аутистического спектра и др.).
Семьи, воспитывающие детей с ОВЗ, часто оказываются в непростой жизненной ситуации. Они сталкиваются не только с повседневными трудностями, но и с чувством социальной изоляции, которое, к сожалению, становится их постоянным спутником. Представьте, каково это — каждый день быть начеку, справляться с проблемным поведением ребенка и при этом чувствовать себя оторванным от общества. Неудивительно, что многие родители испытывают колоссальный стресс и остро нуждаются в поддержке — не только практической, но и эмоциональной.
Организация праздничных мероприятий, тематических встреч и других активностей помогает таким семьям почувствовать себя частью сообщества. Это не просто возможность отвлечься, но и шанс поделиться опытом, найти понимание и поддержку среди тех, кто сталкивается с похожими трудностями. Такие моменты становятся настоящим глотком воздуха для родителей, напоминая им, что они не одиноки.
Идея проекта «Счастье живет на кухне» появилась во время одного из кулинарных мастер-классов в студии «Вари-Играй». На занятии присутствовала психолог Миля Ибрагимова – мама ребенка с расстройством аутистического спектра, которая не понаслышке знает, как важно помогать детям с ОВЗ становиться самостоятельными в бытовых делах. После мастер-класса она предложила создать проект, который позволит не только развивать полезные навыки у детей, но и поможет родителям находить общий язык с ребенком через совместную деятельность.
Так возникла концепция проекта – через кулинарные мастер-классы создать пространство, где родители и дети смогут взаимодействовать в безопасной, дружеской атмосфере, развивать полезные навыки и укреплять семейные связи.
В современном обществе родители детей с ОВЗ сталкиваются с острой нехваткой доступных программ, направленных на развитие самостоятельности у детей и укрепление семейных связей. Основные проблемы целевой группы:
1. В семьях, воспитывающих ребенка с ОВЗ, преобладает отвержение, социальная дистанция, гиперсоциализация, инфантилизация; чувство вины, напряженность и общая семейная тревожность. (https://clck.ru/3HgBpD) 90% родителей детей с ОВЗ испытывают затруднения в организации и планировании совместной деятельности, их действия носят хаотичный характер. (https://mir-nauki.com/PDF/23PSMN521.pdf)
2. Социальная изоляция семей. По данным АНО «Синдром любви» (https://clck.ru/3Hg9Rw), 68,9% родителей сталкиваются с негативным отношением общества к детям с ОВЗ, что приводит к избеганию общественных мероприятий.
3. Отсутствие практических навыков у детей с ОВЗ. По данным собственного опроса среди родителей детей с ментальными нарушениями в Тюменской области, лишь 12% детей с ОВЗ полностью самостоятельны в бытовых вопросах, в то время как 74% частично самостоятельны, а 14% совершенно не могут выполнять элементарные бытовые задачи.
4. Отсутствие инклюзивных досуговых программ. Опрос среди родителей показал, что 96% респондентов испытывают трудности с социализацией детей и нуждаются в бесплатных занятиях, направленных на развитие навыков взаимодействия с окружающими.
5. Эмоциональная нестабильность родителей. Исследования показывают, что родители детей с ОВЗ в чаще страдают депрессией и хроническим стрессом, чем родители детей без особенностей развития (источник: https://clck.ru/3HfzBL).
Если не решать проблемы, описанные выше, то могут возникнуть следующие социальные и психологические последствия:
Рост социальной изоляции семей – дети с ОВЗ продолжают оставаться в замкнутом пространстве, не имея опыта взаимодействия с родителями в бытовых условиях.
Повышение уровня стресса у родителей – отсутствие поддержки и совместной деятельности с ребенком может приводить к эмоциональному выгоранию, депрессии и ухудшению психического здоровья родителей.
Низкий уровень развития навыков самостоятельности детей с ОВЗ в быту – отсутствие практических бытовых навыков усложняет процесс адаптации ребенка к взрослой жизни.
Проект предлагает уникальную программу, направленную на укрепление семейных связей и развитие бытовых навыков у детей с ОВЗ через совместные кулинарные занятия.
Проект поможет снизить социальную изоляцию семей, улучшить качество общения между родителями и детьми и повысить уровень самостоятельности детей с ОВЗ в бытовых вопросах.
Проект «Счастье живет на кухне» отвечает на актуальные социальные запросы и предлагает инновационный подход к решению.
В 2024 году проект с таким же названием "Счастье живет на кухне" успешно был реализован для целевой группы семьи с детьми от 5 до 12 лет. См отчет в п.8.1.

География проекта

Тюменская область

Целевые группы

1. Семьи с детьми с ограниченными возможностями здоровья (ОВЗ) преимущественно с расстройствами аутистического спектра (РАС) в возрасте от 6 до 12 лет, проживающие в Тюменской области.