Проекты

Краткое описание

Настоящий проект направлен на создание и развитие национальной сети банков еды как комплексного решения актуальных социальных и экологических проблем современной России. Через внедрение и масштабирование технологии продуктосбережения (фудшеринга) мы создаем эффективный механизм перераспределения качественных, но нереализованных продуктов питания в пользу нуждающихся граждан, одновременно сокращая объем продовольственных потерь и негативное воздействие на экологию. В течение 12 месяцев реализации проекта мы создадим базу потенциальных партнеров продуктосбережения, а менеджеры в округах сделают каждому предложение о сотрудничестве, охватим бесплатной продуктовой помощью не менее 15 000 нуждающихся семей (60 000 человек), преимущественно многодетных, в 56 регионах страны, обеспечив распределение не менее 3 000 тонн продуктовой помощи. Для достижения этих целей мы привлечем 7 000 добровольцев и выстроим партнерскую сеть с бизнес-сообществом, передающим продуктовые излишки. Ключевым элементом устойчивого развития системы станет создание управляющей компании, которая будет транслировать успешный опыт и стандарты работы по франчайзинговой модели, проводить систематическое обучение для обмена лучшими практиками, став ресурсным центром для как уже действующих региональных банков еды, так и потенциальных франчайзи. Для расширения партнерской базы будет сформирован отдел с территориальными менеджерами, которые организуют работу в 4 федеральных округах и обеспечат участие в тематических выставках и бизнес-мероприятиях. Продолжится работа по цифровизации национальной сети банков еды: будет создан модуль CRM для учета волонтеров, модуль автоматизации процесса розничного продуктосбережения (фудшеринга) и электронная система подачи заявок на получение бесплатной продуктовой помощи. Проект получит широкое информационное сопровождение, включающее пресс-конференции и экспертные дискуссии, позволит консолидировать усилия государства, бизнеса и общества для создания устойчивой национальной системы, вносящей весомый вклад в продовольственную безопасность и благополучие страны.
Важным аспектом работы банков еды является возможность оказания оперативной помощи семьям в кризисной ситуации, а также пострадавшим в чрезвычайных ситуациях. Создание собственного резерва на складах позволит оперативно реагировать на кризисные ситуации, такие как острые периоды в семьях, вызванные внутренними или внешними трудностями, стихийные бедствия или пандемии, через взаимодействие с Уполномоченными по правам ребенка и местные органы власти, обеспечивая оперативную поддержку наиболее уязвимых групп населения.
Создание национальной сети банков еды — это не просто проект по распределению продуктов питания. Это комплексная инициатива, направленная на решение актуальных социальных и экологических проблем. Объединив усилия государства, бизнеса и общества, мы можем создать эффективную систему, способную изменить жизни людей к лучшему и внести весомый вклад в устойчивое развитие нашей страны.

Цель

1. Масштабирование социальных технологий по оказанию бесплатной продуктовой помощи нуждающимся семьям с детьми за счет создания национальной сети банков еды и вовлечения новых субъектов реализации технологий банка еды с использованием разработанных БФ «Банк еды «Русь» стандартов, опыта и упорядоченных знаний

Задачи

1. Оказать семьям с детьми, находящимся в трудной жизненной ситуации, помощь в натуральной форме
2. Развить социальное партнерство между участниками национальной сети банков еды и бизнесом
3. Запустить управляющую компанию национальной сети банков еды для создаваемой франчайзинговой сети
4. Обеспечить информационное освещение реализации проекта среди целевых групп проекта

Обоснование социальной значимости

С 2014 по 2022 год в России наблюдается заметная динамика в снижении числа граждан с доходами ниже прожиточного минимума. Однако, несмотря на положительные изменения, по состоянию на конец 2024 года в стране все еще остается 10,5 миллионов человек, живущих за чертой бедности (по данным Росстата, п 8.1). Это значительное число граждан, которые сталкиваются с ежедневными трудностями в обеспечении своих базовых потребностей, особенно в условиях растущей инфляции и экономической нестабильности, также инфляционные ожидания населения на конец 2025 года составили 12,9% по данным Центрального банка (https://clck.ru/3PhRNo),
В результате проведенного нами в сентябре 2024 г. социологического исследования (см. результаты п. 8.1), в котором участвовало более 14 052 семей (более 55 000 человек), выяснилось, что 86% респондентов тратят до 70% своего бюджета на еду. Это говорит о том, что значительная часть населения вынуждена жертвовать другими важными расходами, такими как жилье, образование и медицинское обслуживание, чтобы удовлетворить свои основные потребности в питании. Более того, у 8,4% семей весь бюджет уходит на еду, что является тревожным сигналом о высоком уровне уязвимости этих семей.
В сложившихся обстоятельствах благотворительная товарная помощь становится важным инструментом для решения социальных проблем. Она не только помогает нуждающимся семьям справляться с кризисами, но и обеспечивает их доступом к качественным продуктам питания. Однако существующие механизмы распределения продовольственной помощи зачастую неэффективны и не охватывают все нуждающиеся группы населения. Технология промышленного продуктосбережения позволяет передать нуждающимся продукты и товары первой необходимости, которые не востребованы у бизнеса, но имеют не истекшие сроки годности и являются пригодными к употреблению.
Согласно статистике, значительная часть произведенных продуктов питания оказывается на свалках. По оценкам экспертов, в России ежегодно утилизируется более 17 миллионов тонн продовольствия. Это не только экономически нецелесообразно, но и экологически вредно. Продовольственные отходы создают дополнительные нагрузки на системы утилизации и способствуют загрязнению окружающей среды. В то же время, эти же продукты могли бы быть перераспределены до истечения их сроков годности среди нуждающихся, что помогло бы решить проблему голода и бедности. По оценкам экспертов, для того чтобы закрыть потребности в еде всего нуждающегося населения страны достаточно спасти от утилизации 1,2 миллиона тонн продуктов.
Согласно исследованию, проведенному аналитическим центром «НАФИ» и фондом «Росконгресс» (п.8.1), пятая часть россиян (19%) признались, что часто или регулярно выбрасывают купленные продукты из-за истекшего срока годности. Чем младше опрошенные, тем выше среди них доля тех, кто когда-либо выбрасывал не съеденные вовремя продукты. Для сравнения: среди людей 18–24 лет эта доля составляет 38%, а среди россиян 55 лет и старше – в три раза меньше (11%).
В этой ситуации создание единой и повсеместной сети банков еды может стать эффективным решением проблемы продовольственной помощи. Банки еды представляют собой организации, которые собирают излишки продуктов питания от производителей, торговых сетей и других организаций и перераспределяют их среди нуждающихся. Это позволяет не только сокращать количество отходов, но и обеспечивает доступ к необходимым продуктам тем, кто в этом остро нуждается.
Банк еды – это системное социальное инфраструктурное решение для оказания благотворительной продовольственной помощи нуждающимся и снижения объемов продовольственных потерь и пищевых отходов. Банки еды работают в соответствии с действующими нормами законодательства в части обращения с продуктами питания, оказания благотворительной помощи, работы с персональными данными. Также деятельность банков еды выстроена на принципах строгой внутренней отчетности перед компаниями-донорами, поставщиками, меценатами и высоких стандартах при организации логистической и складской деятельности.
Благотворительная товарная помощь становится важным подспорьем для комплексного решения социальных проблем семей с детьми в России, попавшим в трудную жизненную ситуацию, так как помощь оказывается в партнерстве с профильными НКО, которые в рамках развития национальной сети банков еды становятся нашими сертифицированными партнерами. Создание национальной сети банков еды может стать эффективным инструментом обеспечения продовольственной безопасности для наиболее уязвимых групп населения.
Развитие национальной модели банков еды является важной частью усилий по достижению целей, заложенных в «Повестке в области устойчивого развития на период до 2030 года» и национальных целей, направленных на:
- рациональное использование ресурсов;
- повышение ответственности компаний и снижение негативного воздействия на окружающую среду;
- сохранение населения, здоровья и благополучия людей.

География проекта

56 регионов РФ (региональные отделения банка еды и региональные партнеры Фонда). Перечень в п.3.1.

Целевые группы

1. Нуждающиеся многодетные семьи и семьи с детьми, находящиеся в трудной жизненной ситуации
2. Представители бизнес сообщества (производители продуктов питания и товаров первой необходимости, агропромышленные предприятия, компании, оказывающие товарную и денежную поддержку НКО)
3. НКО, оказывающие товарную поддержку населению
4. Социальные добровольцы (обучающиеся в возрасте 18 лет и старше, гражданские активисты, серебряные волонтеры)