Проекты

Краткое описание

Проект «Мобильная помощь Евы» нацелен на оказание поддержки подопечным фонда «Ева» -пожилым петербуржцам в возрасте от 65 лет, в том числе имеющим заболевание эндокринной системы-сахарный диабет и находящимся в трудном материальном положении. В рамках проекта будет осуществлена работа по 3 направлениям: 1) Предоставление продуктового набора, соответствующего всем требованиям к питанию при сахарном диабете, для более чем 300 пенсионеров на территории Санкт-Петербурга. 2) Разработка и распространение печатных материалов, где красочно, в доступной форме будет изложена полезная информация для подопечных организации -пожилых людей о важных принципах питания, здорового образа жизни, рецепты простых, но полезных блюд. 3) Создание цикла видео-лекций, где профессионалы в области гериатрии, медицины, кулинарии расскажут о том, как при минимальных затратах сделать свое меню полезным и разнообразным, как продолжать вести полноценный образ жизни, даже в условиях ограничений по здоровью и пр.
Данный проект станет продолжением проекта «Мобильная помощь Евы», ранее успешно реализованного при поддержке Фонда Президентских грантов. Но в нынешнем проекте внимание будет уделено именно пожилым людям с диабетом, т.к. они нуждаются в особых продуктах питания, что зачастую не учитывается при оказании подобной помощи.
На территории организации более 20 лет существует благотворительная столовая. Для подопечных фонда это существенная помощь в их повседневной жизни, т.к. многие из них не имеют возможности готовить пищу самостоятельно из-за ограничений по здоровью или закупать все необходимые продукты из-за тяжелого материального положения. Важно отметить, что продукты для диабетиков стоят зачастую дороже обычных продуктов, что особенно усугубляет положение пожилых людей с данным заболеванием. В связи с распространением коронавирусной инфекции столовая временно прекратила свою работу, что явилось действительно ощутимой утратой для всех подопечных фонда.
Доставка продуктовых наборов, составленных с учетом ограничений по здоровью, станет альтернативной мерой поддержки и вновь поможет пожилым петербуржцам питаться полезно и разнообразно, что, безусловно, положительно скажется на качестве их жизни, здоровье, общем самочувствии. При употреблении правильных диабетических продуктов, уровень сахара в крови стабилизируется, а это тормозит часто стремительное развитие диабета. Помимо этого, возможность получать необходимые продукты на дому исключит необходимость посещения многолюдных мест,в т.ч. магазинов, что остается актуальным в условиях сохранения опасности распространения коронавирусной инфекции, особенно для лиц пожилого возраста с хроническими заболеваниями. Создание информационных материалов и видео контента позволит аудитории получить доступ к полезной и важной информации, что будет также способствовать повышению качества жизни и информированности о принципах долголетия, борьбы с возрастными изменениями, сохранения здоровья и подвижности.

Цель

1. Повышение качества жизни и питания пожилых людей, оказавшихся в тяжелых жизненных условиях и страдающих сахарным диабетом

Задачи

1. Организовать доставку специализированных диабетических продуктов питания на дом пожилым людям
2. Разработать методические рекомендации для пожилых людей о пользе здорового питания, активного образа жизни, с простыми и доступными рецептами блюд
3. Создать цикл видео лекций, посвященный активному долголетию, при участии специалистов в области медицины, питания, спорта
4. Осветить весь ход реализации проекта в СМИ , социальных сетях, информационных ресурсах организации

Обоснование социальной значимости

Подопечными организации на сегодняшний день являются 2000 пожилых людей в возрасте от 65 лет, находящихся в трудном материальном положении и нуждающихся в помощи по состоянию здоровья. Среди них 377 человек больны сахарным диабетом, им требуется особая помощь, в том числе дорогостоящие и специализированные продукты питания. В течение 20 лет подопечные имели возможность питаться в благотворительной столовой, работавшей на территории Фонда. Это направление работы организации являлось одним из наиболее востребованных среди пожилой аудитории. Но в связи с пандемией работа столовой была приостановлена. Благодаря поддержке Фонда Президентских грантов в 2020-2021 году продуктовые наборы получили 600 подопечных, что повысило качество жизни пожилых людей, поддержало их здоровье, о чем говорят множество благодарственных отзывов. Но подопечные с сахарным диабетом не были задействованы в реализации первого проекта «Мобильная помощь Евы» , т.к. для них необходимо собирать специальные продуктовые наборы с учетом заболевания. На территории Санкт-Петербурга лица, страдающие диабетом, имеют возможность получить бесплатную информационную, лекарственную поддержку, но не продуктовую. На сегодняшний день цены на множество продуктов резко увеличились, при этом сохраняется опасность заболевания коронавирусной инфекцией, что крайне опасно для больных хроническими заболеваниями, такими как диабет. Многие пенсионеры физически не имеют возможности дойти до специализированных продуктовых магазинов для диабетиков, поэтому вынуждены питаться доступными им продуктами. Но, к сожалению, часто это ведет к повышению уровня сахара в крови и соответственно резкому прогрессированию заболевания. Таким образом, пожилые люди остались без поддержки в виде бесплатного питания, а в связи с неблагоприятной эпидемиологической обстановкой, высокой стоимостью товаров и состоянием здоровья они лишены возможности посещать специализированные магазины для покупки необходимых продуктов питания, способных помочь им в борьбе с заболеванием.
Помимо этого важной проблемой является отсутствие информированности аудитории о современных знаниях в области долголетия, здорового питания. Большинство пожилых людей питается так, как они привыкли за годы жизни, не меняя свой рацион. Они не знают об особенностях питания, которые способны придать им больше сил, снизить риски развития и усугубления течения хронических заболеваний. В рамках реализации проекта в каждый продуктовый набор будет вложена информационная брошюра, где доступно и наглядно будет описана польза от каждого из продукта, входящего в набор, варианты его приготовления, комбинирования с другими продуктами, примеры меню, которые можно составить пожилому человеку с минимальными физическими и материальными затратами. Благодаря этому в дальнейшем при выборе продуктов подопечные будут опираться на полученные знания, что позволит сделать их рацион богаче и разнообразнее, что отразиться на качестве жизни, эмоциональном состоянии, здоровье в целом.
Помимо информационных брошюр предполагается создание видео-уроков. Небольшие по продолжительности (10-15 мин.), выполненные с применением наглядной инфографики, при участии профессионалов области здорового питания, гериатрии- эти ролики смогут помочь не только больным диабетом, но и всем пожилым людям, подопечным фонда, расширить свой кругозор, узнать о возможностях даже при минимальных затратах составлять свое меню максимально полезно, об активном долголетии и пр. актуальных вопросах. Все это также будет иметь важный пролонгированный эффект, ведь по данным ФБУЗ «Центр гигиенического образования населения» Роспотребнадзора свыше 40% всех заболеваний напрямую связаны с характером питания, а 38% - с существенной его ролью. Именно поэтому Правительством Российской Федерации в 2016 г. была утверждена «Стратегия повышения качества пищевой продукции в Российской Федерации до 2030 года», главная цель которой- способствовать увеличению активного долголетия и ожидаемой продолжительности жизни населения. (http://cgon.rospotrebnadzor.ru/content/62/3306). Реализация данной стратегии, т.е. повышение качества продукции, должно идти рука об руку с ростом информированности населения о важности употребления тех или иных продуктов, о возможностях, которые дает им правильное питание, о необходимости следить за своим здоровьем и рационом. Именно на это и будут нацелены видео уроки и информационные брошюры, созданные в рамках проекта.

География проекта

Санкт-Петербург

Целевые группы

1. Пожилые люди от 65 лет, подопечные фонда, проживающие в Санкт-Петербурге, находящиеся в трудном материальном положении и страдающие сахарным диабетом