Проекты

Краткое описание

Городской гастрономический фестиваль «День Рубцовского помидора» реализует традицию мероприятий, направленных на сохранение и развитие гастрономического культурного потенциала; событийного туризма; на поддержку местного производителя; прославление людей труда и результатов их трудовой деятельности, а также на создание условий для расширения их творческого взаимообмена; сохранение культурного наследия Рубцовска и Рубцовского района.
В настоящее время весьма актуально формирование привлекательного имиджа муниципального образования города Рубцовска, надеемся на удачное проведение фестиваля, и как следствие, становлением его ежегодным. Массовое привлечение жителей города Рубцовска и Рубцовского района к участию в проведении фестиваля подразумевает под собой, создание единой общности граждан. Вероятное будущее – развитие событийного туризма и вовлечение жителей других районов Алтайского края и соседнего Казахстана.
Мы считаем, что данный фестиваль «День Рубцовского помидора» может стать визитной карточкой города Рубцовска.

Цель

1. - Сохранение и развитие гастрономического культурного наследия Рубцовска и Рубцовского округа, Алтайского края.
2. - Создание условий для расширения творческого взаимообмена между производителями и потребителями символических ценностей.
3. - Прославление людей труда и результатов их трудовой деятельности.

Задачи

1. - Массовое привлечение жителей города Рубцовска, Рубцовского округа и Алтайского края к участию в проведении городского праздника «День Рубцовского помидора» с целью создания единой общности граждан.
2. - Формирование привлекательного имиджа муниципального образования города Рубцовска.
3. - Пропаганда здорового образа жизни и возрождение народных традиций.
4. - Пропаганда и популяризация гастрономических Рубцовских традиций.
5. - Поддержка и содействие развитию предприятий города, повышению их имиджа и качества услуг.
6. - Развитие событийного и культурно-познавательного туризма.
7. - Совершенствование системы организации досуга населения.

Обоснование социальной значимости

Потребительская привлекательность гастрономического фестиваля обусловлена его оригинальностью. В последнее время туры с событийно-гастрономической направленностью становятся все более модными.
Значительные по оказываемым эффектам гастрономические события способствуют:
- притоку туристов в регион, увеличению продолжительности их пребывания в определённом месте в связи с проведением события;
- привлечению средств в местную экономику;
- повышению уровня занятости населения;
- улучшению имиджа дестинации;
- укреплению духа сообщества и национальной гордости у местного населения;
- увеличению ценности местных продуктов.


Одной из наиболее популярных форм гастрономических событий являются гастрономические фестивали.
В современных условиях фестиваль можно определить, как празднование ценностей определенного сообщества, его идеологий, идентичности и непрерывности.
Фестивали также часто отличаются от других событий активным участием зрителей, что помогает в создании у
них уникальных впечатлений. Одна из задач фестивалей – привлечь как можно большее число людей к участию, что является основой для получения впечатлений, отличных от каждодневных.
Гастрономия содержит в себе социокультурную составляющую, особенно это проявляется в разнообразных формах коммуникаций между производителями и потребителями символических ценностей.

В Рубцовске напряженная общественная атмосфера, необходимо создать единую общность граждан. Возродить и модернизировать традиционные формы гастрономических событий, например ярмарки. Ярмарку/фестиваль можно приурочить к дню Урожая. Гастрономические события, создают не только новый импульс к знакомству с той или
иной гастрономической продукцией, но и внедряют новые или возрождают утерянные модели потребительского поведения в области гастрономии. Гастрономические события становятся важной площадкой для коммуникаций не только производителей с потребителями, но и для представителей профессионального сообщества.

География проекта

г.Рубцовск, Рубцовский округ: Локтевский, Егорьевский, Змеиногорский, Угловский, Рубцовский, Поспелихинский, Курьинский, Новичихинский, Краснощесковский, Третьяковский районы. г.Барнаул. г.Алейск

Целевые группы

1. Женщины
2. Многодетные семьи
3. Молодежь и студенты
4. Пенсионеры
5. Люди с ограниченными возможностями здоровья