Проекты

Краткое описание

Проект направлен на поддержку малоимущих слоёв населения, которую они получат благодаря открытию социальной пекарни, выпечке и благотворительной раздаче хлеба и хлебобулочных изделий. При любой экономической ситуации людям необходимо питаться. А важнейшую роль в питании человека играет хлеб , без него невозможно представить пищевой рацион ни ребёнка, ни взрослого человека. При ежедневном употреблении хлеба человек может полностью удовлетворить потребность в пищевых волокнах, наполовину-в углеводах и витаминах группы В, солях железа и фосфора и на треть-в белках и калориях. Почти половину своей энергии человек берёт от хлеба. И ничто в нашей жизни не заменит хлеб, он действительно является главным продуктом питания. Для людей, оказавшихся в трудной жизненной ситуации, наличие или отсутствие хлеба - это вопрос жизни и смерти. Один кусок хлеба в тяжелые времена мог спасти несколько человеческих жизней. Если есть хлеб, человек уже не голоден. Поэтому так важно в наше непростое время обеспечить людей хотя бы хлебом, поскольку он действительно является базовым продуктом, отсутствие которого может иметь самые негативные последствия для любого человека, а особенно для бездомных людей. Для организации пекарни у нас есть помещение, есть люди, умеющие выпекать хлеб, есть волонтёры готовые оказать помощь в производстве и доставке хлеба подопечным. И самое главное есть люди для которых этот проект мы хотим реализовать - это семьи и одиноко проживающие граждане г. Вязьмы, оказавшиеся в трудной жизненной ситуации. Основные мероприятия проекта: закупка необходимого оборудования для социальной мини пекарни, монтаж и его наладка, подбор и обучение персонала пекарни,корректировка информационной базы, информационное сопровождение проекта, привлечение волонтёров в реализацию проекта, доставка и раздача хлеба и хлебобулочной продукции. Планируется три дня в неделю бесплатно раздавать нуждающимся не менее 100 единиц хлеба и хлебобулочных изделий. Таким образом в результате реализации проекта будет осуществляться регулярная, бесплатная раздача хлеба и хлебобулочных изделий социально незащищенным гражданам г. Вязьмы и постоянным подопечным Центра "Спасения". Работа социальной пекарни в перспективе поможет снизить остроту проблемы бедности, будет способствовать экономии семейного бюджета и снижению уровня социальной напряженности.

Цель

1. Организовать регулярное обеспечение хлебом семей и одиноко проживающих граждан г. Вязьмы, оказавшихся в трудной жизненной ситуации.

Задачи

1. Создать материально технические условия для работы пекарни.
2. Организовать регулярную выпечку и бесплатную раздачу хлебобулочных изделий.
3. Организовать работу волонтёров.
4. Организовать информационное сопровождение проекта.

Обоснование социальной значимости

Благодаря усовершенствованию работы гуманитарного склада (реализация проекта " Серафимово подворье"), созданию бытовых и материально технических условий, организации работы волонтёров, организации информационного сопровождения в целом удаётся обеспечить регулярное оказание гуманитарной помощи жителям г.Вязьмы , попавшим в трудную жизненную ситуацию. За 3 и 4 квартал 2021 года не менее 327 семей и одиноко проживающих граждан получили гуманитарную помощь на складе. Однако в последнее время значительно увеличилось количество людей, обращающихся за продуктовой помощью. Анализ ситуации показал, что в мире впервые за 20 лет увеличилось число людей живущих за чертой бедности. Рост показателей нищеты связан прежде всего с пандемией, борьба с которой самым негативным образом отразилась на экономике всех стран. В январе-сентябре 2021 года в России численность населения с доходами ниже прожиточного минимума составила 17,6 млн. человек, уровень бедности оценивается в 12,2 %. В последнее время в реалиях санкционной политики Запада и США, направленной на подрыв нашей экономики, неизбежным стал рост цен на отдельные категории товаров, в т.ч. и из минимальной потребительской корзины. Согласно представленной Департаментом по промышленности и торговли Смоленской области информации на февраль 2022 года средние цены на хлебобулочные изделия в магазинах Смоленской области составили (за 1 кг.): хлеб - 58 руб., батон - 103 руб. Исходя из того, что минимальное годовое потребление хлебобулочных изделий взрослыми составляет 126 кг., пенсионерами 98 кг., детьми 77 кг., можно с уверенностью сказать, что траты малообеспеченных слоев населения на хлеб и хлебобулочные изделия составляют значительную часть расходов. Многие люди в Вязьме (маленький город, со слабо развитой промышленностью, недостаточным количеством рабочих мест) сегодня оказались в очень сложном материальном и финансовом положении. Открытие православной социальной пекарни должно решить несколько задач: снижение уровня бедности, оказание продуктовой помощи людям, оказавшимся в тяжелой ситуации, предоставление дополнительных рабочих мест, снижение уровня социальной напряженности, снабжение хлебом подопечных Центра социальной адаптации, поддержки и духовно нравственного совершенствования граждан оказавшихся в трудной жизненной ситуации «Спасение», на базе которого организован «Пункт горячего питания» для людей без определённого места жительства и для людей, находящихся в очень трудной жизненной ситуации. Еженедельно по вторникам и четвергам по адресу г.Вязьма, ул. Объездное шоссе,25 происходит благотворительная раздача горячих обедов. Из- за трудного финансового положения мы не можем кормить людей каждый день, но благодаря реализации этого проекта мы могли бы давать им для питания в другие дни сухие завтраки: хлеб,консервы и т.д. В рамках реализации проекта планируется доставка хлеба людям, не имеющим физической возможности добраться до пункта выдачи хлеба. Наша задача накормить голодного человека и тем самым выполнить одну из главных заповедей Господа нашего Иисуса Христа -оказать любовь ближнему. Благодаря реализации проекта у нас будет больше возможностей для оказания помощи нуждающимся.

География проекта

г. Вязьма Смоленская область

Целевые группы

1. Семьи и одиноко проживающие граждане г. Вязьмы, оказавшиеся в трудной жизненной ситуации.