Проекты

Краткое описание

В Чернянском районе популярность фермерских продуктов постоянно увеличивается, и ассортимент активно расширяется. Люди более осознанно подходят к вопросам питания - они выбирают натуральные продукты, не содержащие вредных добавок. Наш проект направлен на популяризацию отечественной фермерской продукции среди населения Чернянского района посредством проведения открытого фермерского фестиваля «СВОЁ» (далее - Фестиваль). Идея Фестиваля дуальна: с одной стороны, демонстрация успехов, достигнутых чернянскими фермерами, с другой - знакомство непосредственных потребителей с продукцией фермеров в формате открытого для всех гастрономического праздника. При реализации проекта будут учтены интересы всех целевых групп–формат Фестиваля предусматривает не только ярмарку фермерских продуктов, но и проведение культурно-развлекательной программы. Фермеры представят гостям гастрономического праздника более 150 различных видов отечественной продукции. Также можно будет продегустировать и приобрести молочные, мясные, рыбные продукты, копчености, хлебобулочные изделия, продукты пчеловодства, овощи, фрукты, зерновые культуры и др. Для гостей мероприятия будут подготовлены выставки с проведением мастер-классов, спортивные эстафеты и игры, концертная программа лучших творческих коллективов района, а для юных посетителей Фестиваля будет организована детская зона с аниматорами и ростовыми куклами, что позволит сделать мероприятие по-настоящему семейным праздником. Знаковой локацией проведения открытого фермерского фестиваля «СВОЁ» выбрана территория села Верхнее Кузькино Чернянского района, где находится самое большое картофельное поле России. В настоящее время здесь успешно работает крупное крестьянско-фермерское хозяйство «Горби-Инвест» – одно из старейших фермерских хозяйств области, оно успешно работает более 20 лет, специализируясь на овощеводстве. Его основная товарная продукция – капуста трех видов: белокочанная, цветная и брокколи. Кроме того выращиваются также томаты, перец, картофель, подсолнечник и зерновые. За последние годы у фермера в структуре посадок появились еще и плодово-ягодные культуры: земляника садовая, ежевика, малина. Крестьянское фермерское хозяйство «Горби» стало устойчивым, рентабельным, высокопроизводительным сельскохозяйственным предприятием с развитой экономической базой - одним из самых крупных производителей овощной продукции в Белгородской области.
Продукция чернянских фермеров пользуется большим спросом не только на территории района и области, но и в различных регионах нашей страны. Большая часть корнеплодов и овощей поставляется в Москву, Санкт-Петербург и Ростов-на-Дону - что говорит о высоком качестве продукции.

Цель

1. популяризация отечественной фермерской продукции среди населения Чернянского района путем проведения открытого фермерского фестиваля "СВОЁ"

Задачи

1. подготовить материально-техническую базу для организации и проведения открытого фермерского фестиваля "СВОЁ"
2. организовать и провести открытый фермерский фестиваль "СВОЁ"
3. оценка реализации проекта

Обоснование социальной значимости

Проблема сбережения здоровья и повышения качества жизни граждан на фоне событий последних лет является одной из важнейших проблем современной России. Начиная с 2020 года происходит спад качества жизни граждан РФ, повышения влияния вредных привычек и уменьшения заинтересованности в ведении здорового образа жизни. Основными причинами данного явления можно назвать недавние кризисные для страны события (пандемия, COVID-19, СВО, санкции недружественных стран против РФ), которые вызывают чувство тревоги и небезопасности, желание «опустить руки», а также частичное ощущение потери «своего Я».
Актуальность выбранной темы подтверждается цитатой В.В. Путина: «Полностью разделяю настрой партии уделить больше внимания поддержке фермеров, малого бизнеса на селе, включая развитие ярмарок и точек нестандартной торговли во всех регионах России, где фермеры могут напрямую, без посредников продавать свою продукцию…», - отметил Президент РФ, выступая на втором этапе съезда партии «Единая Россия» https://tass.ru/ekonomika/12209259
Также губернатор Белгородской области В.В. Гладков отметил: «…Продукции мало, не хватает фермерской…» https://bel-pobeda.ru/news/ekonomika/2023-11-25/vyacheslav-gladkov-proveril-tseny-na-selskohozyaystvennoy-yarmarke-v-belgorode-359747
Рассматривая категорию «здоровье» как непосредственный критерий оценки качества жизни человека и основываясь на исследовании Барановой Д.А. можно выделить, что «Модель здоровья - это отношение к собственному телу, личностное понимание существа здоровья и цели его сохранения, знание законов функционирования организма, индивидуальное отношение к болезням, выраженность личностных установок в ходе выздоравливания». Можно утверждать, что качество жизни россиян «существенно зависимо от смысла жизни» (https://clck.ru/363QPD).
Чернянским местным общественным фондом содействию развития п. Чернянка в начале августа 2024 года был проведён опрос среди чернянцев, в котором приняли участие 300 жителей посёлка, показал, что практически каждый второй респондент считает, что в современном мире употребление фермерских продуктов являются частью здорового образа жизни. Согласно полученным данным, 62% опрошенных заявили, что при выборе продуктов питания в первую очередь обращают внимание на состав, его натуральность и качество. Доступность цены остается определяющим фактором у 27% респондентов, узнаваемость бренда влияет на решение покупки 9% потребителей, а 2% респондентов называют самым важным фактором вкусовые характеристики продукта. Социальная значимость проекта заключается в развитии у целевой группы привычек здорового питания, повышении экологической безопасности потребляемой пищи, расширении ассортимента, качества и состава пищевых продуктов фермерского производства на столах чернянцев, что в целом будет способствовать реализации приоритетов государственной политики в сфере охраны здоровья граждан, определенных Указом Президента Реализация проекта способствует достижению целей, поставленных в «Указе Президента РФ о национальных целях развития РФ на период до 2030 года», а именно: сохранение населения, здоровье и благополучие людей (https://clck.ru/So4V2). Проект будет реализовываться в соответствии с национальными интересами РФ и стратегическими национальными приоритетами, одним из которых является «сбережение народа России, развитие человеческого потенциала, повышение качества жизни и благосостояния граждан» (https://clck.ru/ratco).

География проекта

Чернянский район Белгородской области

Целевые группы

1. Жители и гости Чернянского района Белгородской области