Проекты

Краткое описание

С 2014 года Благотворительный фонд социальной поддержки населения «Кристалл» реализует большую социальную программу «Социальная столовая». Программа направлена на осуществление социальной поддержки наиболее нуждающихся людей старшего поколения, инвалидов, беженцев, людей попавших в трудную жизненную ситуацию в форме предоставления им бесплатных, горячих обедов в количестве до 250 порций ежедневно без выходных и праздничных дней. Приготовление и раздача горячих обедов осуществляется в оборудованном помещении, расположенном по адресу: Республика Хакасия город Абакан улица Пушкина 36. Рассчитано на 36 посадочных мест. Горячий обед состоит из 4-х блюд, в меню которых входят крупяные, макаронные, мясные, рыбные, колбасные изделия, салаты, а также сладкий чай, компот, кисель или какао с выпечными изделиями или с фруктами. Две смены штатных профессиональных поваров готовят сбалансированный комплексный обед. Организация работы столовой осуществляется за счет средств учредителя фонда. За 7 лет работы «Социальной столовой» было приготовлено 473 806 бесплатных комплексных обедов. В среднем столовую посещает около 225 человек в день. Проект «Доступный обед» направлен на модернизацию оборудования столовой, для улучшения качества обслуживания благополучателей. 7 лет эксплуатации в промышленном масштабе привели к износу и выводу из строя различного рода сегментов рабочего процесса столовой. Необходимость замены оборудования остро стоит в повестке дня социальной столовой. Без надлежащего профессионального оборудования, служащего в производственных масштабах, социальная столовая БФ «Кристалл» не сможет оказывать услуги по предоставлению горячих бесплатных обедов.

Цель

1. Модернизировать оборудование в социальной столовой, увеличить количество благополучателей, улучшить качество предоставляемых услуг в социальной столовой, повысить уровень жизни у людей старшего поколения, инвалидов, мигрантов, людей попавших в трудную жизненную ситуацию.

Задачи

1. Приобретение нового оборудования в социальную столовую.
2. Рекламная кампания.
3. Ежедневное приготовление и выдача бесплатных, горячих обедов.

Обоснование социальной значимости

Основное оборудование служит производству, как правило, несколько лет, при этом многократно используясь. В процессе службы оно понемногу утрачивает свои качества, изнашивается. Моральный износ оборудования показывает утрату, физически еще пригодного к эксплуатации, но уже менее рентабельного. Нормативный срок службы оборудования, определенный по стандартизированному классификатору, подошел к концу, большая часть приборов неоднократно подлежала ремонту, а некоторые вовсе вышли из строя. В связи с этим возникла необходимость в модернизации оборудования. Ежегодно благотворительный фонд принимает и регистрирует более 400 заявлений от пожилых людей и людей, оказавшихся в трудной жизненной ситуации на предоставления горячего питания. 80% благополучателей социальной столовой это люди в возрасте от 56 до 93 лет, 10% от 3 до 18 лет, 10% от 19 до 55 лет. Из подаваемых заявлений прослеживается пугающая статистика. Прожиточный минимум в Республике Хакасия на душу населения – 11784 рублей, для пенсионеров – 9986 рублей. 70% всех заявления поданных в социальную столовую, люди имеющие доход прожиточного минимума и находящиеся за чертой бедности. Практически все благополучатели экономят на продуктах первой необходимости, одежде, появляются трудности с оплатой услуг ЖКХ, приобретением лекарственных средств. В среднем, каждый пожилой человек, имеющий инвалидность и хронические заболевания, тратит на лекарства от 22 000 рублей за пол года. Ежемесячные платежи за коммуналку в регионе в среднем составляют 2560 рублей. А в складывающейся ситуации рост цен неизбежен, что кардинально скажется на уровне жизни целевой аудитории. Предоставление ежедневного горячего питания становится выходом и необходимой поддержкой, без этой поддержи, целевая группа будет голодать. Как показывает практика, за 7 лет работы «социальной столовой» для большинства благополучателей бесплатный обед является крепкой опорой в улучшении благосостояния.
1. https://rg.ru/2021/09/15/issledovanie-skolko-rossiiane-tratiat-na-medicinskie-uslugi.html Затраты на лекарства
2. http://publication.pravo.gov.ru/Document/View/1900202102110011 - прожиточный минимум Хакасии
3. https://r-19.ru/documents/7844/117559.html коммунальные платежи

География проекта

Республика Хакасия город Абакан

Целевые группы

1. Пенсионеры
2. Беженцы
3. Люди попавшие в трудную жизненную ситуацию