Проекты

Краткое описание

Межнациональная ярмарка народной кухни – это проект, направленный на развитие межэтнической коммуникации и межнационального сотрудничества в столице Республики Калмыкия – Элисте путем организации межнациональной ярмарки народной кухни, которая станет настоящим ивент-феноменом для Республики, в которой проживают десятки народностей.

Представители национальных центров Армении, Казахстана, Кореи, Дагестана, Азербайджана, Чечни и Турок-месхетинцев, расположенных в Элисте, в рамках проекта смогут организовать мастер-классы по приготовлению блюд национальной кухни, а так же накормить гостей праздника в лучших традициях гостеприимства своей культуры. В рамках проведения ярмарки будут организованы фото-зоны для гостей праздника, передающие уникальный этнический колорит народов Калмыкии.

Система организации проекта предполагает собой несколько этапов:

1) Создание социальных сетей проекта, разработка и проведение рекламной кампании в социальных сетях
2) Подготовка места проведения мероприятия, согласование программных мероприятий с органами исполнительной власти
3) Разработка торжественной части проекта, привлечение творческих национальных коллективов
4) Подготовка плана-графика мероприятий ярмарки, а так же подготовка и согласование ярмарочного меню от каждого национального коллектива-участника
5) Проведение ярмарки
6) Активное освещение мероприятий в региональных и федеральных СМИ и социальных сетях проекта

Таким образом, Межнациональная ярмарка народной кухни – станет этно-культурным мероприятием, с демонстрацией традиционных элементов культуры народов, проживающих в Калмыкии, прежде всего их традиционной кухни.

Помимо ярмарки национальной кухни, в рамках проекта будут организованы – концерт национальных творческих объединений и выступления спикеров – руководителей национальных объединений, а так же представителей ОИВ. Основной идеей ярмарки станет межнациональное объединение перед вызовами нового времени, основанное прежде всего на вековой истории плодотворного сотрудничества между народами России, прежде всего, в культурном и дипломатическом аспекте.

Цель

1. Проведение Межнациональной ярмарки народной кухни, включающей мероприятия, направленные на укрепление дружбы между народами Российской Федерации, сохранение прочных основ патриотического сознания и культурой самоидентификации представителей национальных объединений, путем интеграции современных национальных традиций гостеприимства и общедоступных методов культурного обогащения.

Задачи

1. Обеспечение информационного освещения мероприятий проекта в течение всего периода реализации.
2. Обеспечение работы и обучения всех участников ярмарки в соответствии с заявленными мероприятиями.
3. Создание условий для полноценного культурного обмена и укрепления межнациональных связей участников и гостей ярмарки.
4. Проведение отбора участников межнациональной ярмарки народной кухни среди национальных объединений города.
5. Обеспечение возможности ознакомления с ходом проведения фестиваля всеми желающими посредством сети Интернет.

Обоснование социальной значимости

"Известная горская пословица гласит: "Иметь верного друга - счастье". В верности, единстве и дружбе народов России — наша великая сила и самая прочная основа для общего благополучия в будущем" – заявил Президент России Владимир Владимирович Путин, выступая на праздничном мероприятии, посвященном 100-летию республик Адыгея, Кабардино-Балкария и Карачаево-Черкесия.

Российская Федерация – многонациональное государство, многовековая история которого основана на исключительном взаимопонимании между народами, населяющими нашу страну. Победы в науке или на поле брани, первенство в космосе или высокие достижения в искусстве достигались именно благодаря согласию между народами, населяющими наше Родину, их общему труду и высокой организованности действий. Сегодня Российская Федерация стоит перед вызовами нового времени, однако благодаря богатому опыту предков наша страна готова отразить любую угрозу. На территории России проживает более 300 народов, единогласно заявляющих Мы – вместе, Мы – Россия.

Специальная военная операция доказала правдивость выдвинутых ранее тезисов. Так, например, говоря о подвиге уроженца Дагестана Нурмагомеда Гаджимагомедова, который он совершил в ходе сражения с украинскими националистами, Президент РФ Владимир Владимирович Путин сказал: «Когда я вижу примеры такого героизма, как подвиг молодого парня Нурмагомеда Гаджимагомедова, уроженца Дагестана, лакца по национальности, других наших воинов, мне хочется сказать: я лакец, я дагестанец. Я чеченец, ингуш, русский, татарин, еврей, мордвин, осетин — все из более 300 национальных этнических групп России просто невозможно перечислить.»

Российская Федерация – уникальный пример нерушимой дружбы между народами её составляющими. И сохранение культуры народов России, распространение информации, а также ознакомление россиян с культурой народов нашей страны – это долг каждого россиянина.

По статистике в Республике Калмыкия помимо калмыков проживают также - русские, даргинцы, казахи, турки, чеченцы, аварцы, татары, буряты, осетины, крачаевцы, армяне, украинцы, белорусы, узбеки (https://rosstat.gov.ru/storage/mediabank/Bul_chislen_nasel-pv_01-01-2022.pdf). Проблема, решению которой поспособствует проект — недостаток сплоченности народов, проживающих на территории региона.

Социальная значимость проекта состоит в необходимости консолидации общества в период исторических вызовов, стоящих перед нашей страной и общей обстановкой неосведомленности о достоинствах культуры ближайших соседей. Согласно опросу, проводимому ВЦИОМ - Ощущение народного единства сегодня есть более чем у половины граждан (54% в 2017 г. – с 44% в 2016 г.) молодежь от 18 до 24 лет говорит об этом существенно чаще (63%). Обратного мнения придерживаются 40% россиян. Приверженцы первой точки зрения говорят о мирном сосуществовании разных национальных и этнических групп (18%), особенностях русского менталитета и культуры (10%), а также о сплочении народа в трудные минуты (10%), взаимопомощи (9%) и т.д. (https://wciom.ru/analytical-reviews/analiticheskii-obzor/rossiyane-o-edinstve-naczii)

Единство многонационального народа – приоритет развития культурной среды в Российской Федерации, на это объективно указывают указы Президента Российской Федерации, так 2022 год стал годом культурного наследия народов России. Однако, очевидно, что не только 2022 год но и все последующие за ним временные отрезки обязаны стать периодом возрождения многонациональной культуры и вечных ценностей, основанных на общих моральных и религиозных принципах.

География проекта

Республика Калмыкия, город Элиста

Целевые группы

1. Жители г. Элисты, пол и возраст не имеет значения
2. Представители национальных объединений Республики Калмыкия