Проекты

Краткое описание

Во многих исторических поместьях России были сады, маленькие или большие, они были важной частью усадеб. Зачастую они были задуманы и посажены самими просвещенными владельцами – великими художниками или писателями. Эти старинные сады тесно связаны с русской культурой и историей. Кроме того, они также являются важным фактором сохранения биоразнообразия, поскольку там до сих пор растут многие сорта плодовых культур, которые в настоящее время исчезли из широкой продажи и не выращиваются в промышленном сельском хозяйстве.
По разным причинам существует риск утраты этих садов, и потеряв их, мы теряем и часть русской истории, связанной с агрокультурой и культурой.
Идея общего подхода к описанию, реставрации, сохранению и возрождению исторических садов начинается с одного из наиболее значимых и сохраняемых садов в имении Л.Н. Толстого «Ясная Поляна».
Замысел проекта также состоит в создании сети из множества больших и маленьких садов для обмена опытом и техниками реставрации, сохранения и возрождения этих исторических объектов.
Музей-усадьба "Ясная Поляна" может стать инициатором и лидером такой программы и местом для накопления знаний и обмена опытом в этой области. Как известно, есть много усадеб и других объектов с небольшими или средними садами, которые нуждаются в возрождении и сохранении.
Сохранились также многие документы и архивы исторических поместий и усадеб, которые можно использовать для работы с этим наследием (например, «Царицыно», сады там не сохранились, но есть документы, которые помогут узнать о старинных сортах, которые там выращивались в прошлом).
Предлагаемый проект учитывает также возможность работы с ландшафтными дизайнерами и архитекторами по высаживанию в новых садах или при реставрации старых садов старинных сортов плодовых деревьев, поскольку эти сорта прекрасны, и новые сады могут так же стать хранителями старинных сортов.
За двадцать лет целенаправленной работы в Ясной Поляне, где площадь мемориальных садов, посаженных Л.Н.Толстым и его предками, составляет 40 гектаров, создана уникальная помологическая коллекция из известных в прошлом старинных сортов фруктов - их собрано более 30..
По-сути, эти сады хранят историю и вкус тех самых яблок, которые радовали владельцев усадьбы в VIII-XIX вв.
Для "Ясной Поляны" теперь важно описать, сохранить и защитить эту мемориальную коллекцию, исключить риски утраты этого достояния. Для других музеев-усадеб, которые скрупулезно изучают историю садов других писателей, важно перенять этот опыт, научиться правильно ухаживать за старыми сортами и деревьями.
На фоне проникших в нашу жизнь процессов глобализации и урбанизации заметно катастрофическое убывание и частных садов, с трудом выживают фермеры-производители овощей и фруктов. С утратой семейных гнезд, опустыниванием деревень и исчезновением приусадебных садов и дачных участков мы теряем не только любимые сорта яблок - вместе с ними постепенно может исчезнуть целый пласт нашей национальной истории и культуры.

Цель

1. Формирование в обществе понимания необходимости сохранения исторических плодовых садов как неотъемлемой части культурного наследия и возвращение отечественных исторических сортов плодовых деревьев
2. Популяризация отечественных исторических сортов и привлечение местных сообществ к их сохранению

Задачи

1. Постановка проблем и продвижение идей сохранения исторических садов при запуске проекта
2. Полевое исследование старинных сортов фруктовых деревьев на примере мемориальных садов Ясной Поляны (картирование мемориальных садов, фотофиксация цветов, листьев и плодов)
3. Архивные и социокультурные исследования истории садов и сортов на основе старинных книг, мемуаров, личных архивов и других источников (воспоминания, старинные описания, личные истории, связь садов историей места, гастрономические традиции, использование и переработка)
4. Определение свойств и происхождения исторических сортов на основе генетического анализа, совместно с научно-исследовательскими институтами
5. Разработка образовательной программы "Мой старый сад" по возрождению старинных сортов и уходу за старыми деревьями (курс лекций и практических занятий, научно-практические рекомендации для специалистов и учебное пособие для широкой аудитории)
6. Анализ и представление опыта музеефикации исторических садов и форм работы с посетителями, изучение особенностей экономики садового наследия и разработка идей для создания новых музейных, образовательных, туристических, гастрономических и иных продуктов (межпрофессиональный проектный семинар)
7. Создание научно-популярного каталога исторических сортов (структура каталога, подготовка текстов и иллюстраций, дизайн и верстка, предпечатная подготовка) в печатной и электронной версиях
8. Научное описание сортов на основе принятых стандартов и создание электронной базы данных для их паспортизации
9. Подведение итогов и представление результатов проекта целевым группам аудитории

Обоснование социальной значимости

По разным причинам существует риск потери традиционных плодовых садов, и потеряв их, мы теряем и часть русской истории, связанной с агрокультурой и культурой.
Постепенно утрачиваются разнообразие отечественных сортов яблонь и груш, многие из них забыты или брошены в опустевших деревнях.
Этот проект важен и для местных сообществ, представители которых еще выращивают яблони в своих садах и на дачных участках, хранят истории и семейные предания. Важно эти знания и традиции передать молодому поколению, для того чтобы через сады сохранять семейные традиции.

География проекта

Регионы Центрального федерального округа, в которых находятся исторические сады и усадьбы с богатой историей садоводства, в том числе связанные с жизнью и деятельностью великих писателей и садоводов - Толстого, Тургенева, Достоевского, Болотова, Мичурина и др. (Тульская, Московская, Орловская, Рязанская, Калужская области)

Целевые группы

1. Местные сообщества в зоне влияния музеев;
2. Сотрудники исторических парков, садов и музеев-усадеб, занимающиеся сохранением культурных ландшафтов, в том числе фруктовых садов