Проекты

Краткое описание

Проект направлен на возрождение древней национальной культуры садоводства на Кавказе. В лесных массивах предгорной и прибрежной территории Северо-Западного Кавказа встречаются группы плодовых деревьев и кустарников – так называемые черкесские сады, остатки былой культуры горного садоводства черкесов (адыгов). Оно известно с XV в. и примечательно эффективными навыками ухода, подрезки и прививок плодовых деревьев, которые впоследствии давали уникальные сорта и щедрые урожаи. Благодаря такой народной традиции ландшафты мест проживания черкесов были превращены в лесосады, плодами которых пользовалось все население. И этот феномен черкесской культуры нигде более не известен. Почти все сады были заброшены во второй половине XIX в., после окончания Кавказской войны. Остатки этих садов за полтора столетия одичали и потеряли многие полезные культурные свойства. Живыми свидетелями древней культуры садоводства остались плодоносящие до сих пор деревья возрастом 150-200 лет, но их количество стремительно уменьшается. С исчезновением этих деревьев-старожилов может исчезнуть и вся форма древнего садоводства.
Сегодня черкесские сады можно встретить как на южном, так и на северном склонах Кавказского горного хребта, отделяющего Причерноморье от Кубанских равнин. Благодаря усилиям энтузиастов некоторые культурные сорта сохранены в Майкопском отделении института растениеводства (ВИР).
К сожалению, информация о черкесских садах ограничена несколькими изданиями наших современников, а также упоминаниями в путевых заметках путешественников — исследователей Кавказа позапрошлого века. Скудость информации о черкесских садах приводит к тому, что фактически единицы знакомы с этим уникальным явлением. Между тем, черкесские сады являются не только важной частью природного и культурного наследия адыгов, но и местами произрастания и обитания многих редких растений и животных, а также представляют большой интерес для специалистов как эффективный способ ведения садоводства. Первостепенной задачей проекта является просвещение местных жителей, подрастающего поколения с целью сохранения древних садов и возрождения исторической культуры садоводства.
В ходе проекта будут применены инновативные инструменты просвещения и арт-туризма: создано уникальное офф-лайновое веб-приложение о черкесских садах, разработаны виртуальные туры, проведены пленэры, результаты которых найдут своё отражение в информационной брошюре и на выставке, посвящённой черкесским садам.

Цель

1. Популяризация знаний об историко-культурном явлении — черкесских садах среди жителей Республики Адыгея и Краснодарского края.
2. Сохранение оставшихся и создание новых мест произрастания черкесских садов.

Задачи

1. Экопросветительская работа, распространение знаний о черкесских садах
2. Организация работы по сохранению существующих и созданию новых мест произрастания черкесских садов с привлечением волонтеров
3. Популяризация и развитие историко-познавательного и культурного туризма
4. Органическая сертификация продукции из черкесской груши

Обоснование социальной значимости

Знание истории собственного народа, гордость его достижениями - необходимые элементы здорового самосознания этноса. К сожалению, и жители, и гости Республики Адыгея и Краснодарского края имеют мало возможностей ознакомиться с культурой и бытом древней Черкесии. Самобытная культура земледелия и садоводства черкесов, являясь примером благоприятного взаимодействия природы и общества, прекрасной адаптации многочисленных горских народов к ландшафтным нишам гор, мало отражена в исторических источниках. Существует литература с ботаническим описанием сортов, выведенных черкесами, но многие сорта были утеряны. Эти факты свидетельствуют о том, что в скором времени мы можем потерять те крупицы информации, которые остались сейчас, и упустить возможность сохранить память об уникальном явлении.
Наш проект позволит восполнить пробелы в историческом знании, объединить разные поколения и встать на путь воссоздания традиционного и вместе с тем вполне современного садоводства. В Республике Адыгея и Краснодарском крае проживает свыше 130 тыс. адыгов, для которых черкесские сады – знаковая тема. Местные жители, как интересующиеся краеведением, так и просто любящие свой край, также обогатят свои знания о его истории и получат стимул продвигать региональный бренд, что востребовано на рынке современного туризма.
Реализация проекта «Черкесские сады» будет способствовать популяризации знаний о культуре древней Черкесии как для местных жителей, так и для гостей региона, повышению туристического интереса к республике — в данном случае познавательного туризма, развитию волонтерского движения. Практический аспект –получение современного экологически чистого продукта в результате возрождения древних знаний.

География проекта

г. Майкоп Республики Адыгея; ст. Кужорская, п. Победа, п. Каменномостский, п. Хамышки, Майкопского района Республики Адыгея; а. Хакуринохабль Шовгеновского района Республики Адыгея; г. Апшеронск, г. Хадыженск, ст. Кабардинская и Куринская Апшеронского района Краснодарского края; с. Архипо-Осиповка – в составе МО «Город-курорт Геленджик» Краснодарского края, с. Мамедова Щель, с. Бабук-Аул, а. Малый Кичмай, а. Большой Кичмай Лазаревского района МО «Город-курорт Сочи» Краснодарского края

Целевые группы

1. Семьи, исторически связанные с черкесскими садами
2. Школьники и студенты: ученики 5-11 классов СОШ, воспитанники школы-интерната, студенты естественнонаучных и туристских специальностей
3. Краеведы и историки
4. Производители продукции из черкесской груши
5. Волонтеры, участвующие в проекте