Проекты

Краткое описание

В рамках проекта предполагается провести обучение широкого круга молодежи, студентов, детей и подростков, а также их родителей о вопросах влияния правильного питания на сохранение здоровья и максимальной работоспособности. Также будет в доступной для современной молодежи форме представлена информация о заболеваниях, развивающихся в детском, подростковом и молодом возрасте при различных нарушениях питания. Не менее значимой будет информация о возможностях предотвращения и лечения подобных патологических состояний. Для осуществления проекта предполагается проведение встреч со студентами и школьниками на базе Волгоградского государственного медицинского университета и Волгоградского Центра Медицинской профилактики, образовательных лекций, рассчитанных на восприятие современной молодежи и подростков, практических занятий с разбором клинических случаев заболеваний, возникших в связи с нарушением питания, что должно послужить более яркому и конкретному восприятию информации целевой аудиторией, а также 6 видео-уроков всвободном доступе могу посмотреть все желающие, как относящиеся к нашим целевым группам, так и все другие. В качестве ожидаемых результатов предполагается повышение общего уровня знаний наиболее активной части молодого населения города Волгограда в области сохранения и восстановления своего здоровья, что должно повлечь за собой снижение заболеваемости болезнями, связанными с нарушением питания, а также улучшение общей атмосферы здоровья в городе Волгограде.

Цель

1. Формирование у активной молодежи и подростков города Волгограда представлений о здоровом образе жизни, возможностях его создания и сохранения в части правильного питания

Задачи

1. Формирование у студентов и школьников представления о правильном питании, о возможностях предотвращения и лечения заболеваний, обусловленных алементарными факторами
2. Формирование запаса знаний о правильном питании среди участковых педиатров для дальнейшей их передачи родителям

Обоснование социальной значимости

Состояние здоровья детей и подростков во многом определяет формирование жизненного, репродуктивного и трудового потенциалов нации. Статистические отчеты и данные большого количества исследований различных регионов страны свидетельствуют о снижении уровня здоровья детей и подростков. Так, согласно статистическим данным Минстерства здравоохранения за 2017 год (Сборник Департамента мониторинга, анализа, и стратегического развития здравоохранения Министерства здравоохранения Российской Федерации), в Волгоградской области заболеваемость ожирением среди детей и подростков составляет 535 на 100000, при этом в 0,24 случаев это состояние привело к развитию сахарного диабета 2 типа. Распространенность гастритов и дуоденитов у этой категории лиц составила 299 на 100000 населения, что привело к возникновению язвы желудка и двенадцатиперстной кишки в 4,2 случаях. После окончания школы только 15% детей являются абсолютно здоровыми: до 60% детей имеют хронические заболевания, и 25% подростков имеют различные функциональные или пограничные расстройства. Типичным для нашего времени становится «трофологический синдром», характеризующийся дисгармоничным физическим развитием, снижением функциональных резервов и задержкой полового созревания у детей и подростков. В настоящее время изменились социально-экономические условия и произошли существенные изменения в структуре и качестве питания населения России. Среди школьников широко распространены алиментарно-зависимые состояния (до 53,9%). Оценка нутритивного статуса и особенностей питания школьников свидетельствует о достаточной обеспеченности энергией и основными пищевыми ингредиентами при дефиците в рационе животного белка, ненасыщенных жирных кислот, клетчатки, витаминов и избытке рафинированных углеводов.
Особенностями питания школьников являются: несоблюдение режима, бедность рациона молочными продуктами, кашами, овощами и фруктами, а также избыточное употребление колбасных изделий, птицы и рафинированных углеводов. Среди управляемых факторов, влияющих на заболеваемость детей и подростков, ведущая роль принадлежит питанию, которое обеспечивает нормальный рост и развитие детей и способствует профилактике заболеваний. Рациональное питание является одним из основных звеньев в общем комплексе мероприятий по укреплению здоровья и профилактике заболеваний. Коррекция диеты способна привести к снижению распространенности симптомов нутриентной недостаточности в 2-5 раз, к улучшению показателей здоровья.

География проекта

г. Волгоград

Целевые группы

1. Молодежь и студенты
2. Подростки