Проекты

Краткое описание

Проект направлен на комплексную пропаганду здорового питания среди учащихся средних общеобразовательных школ г. Саратова. Проект возник как часть социальной благотворительной программы "Краски жизни", которая реализуется фондом "Благодать" с 2012 года. В 2019 году в рамках программы "Краски жизни" в школах г. Саратова состоялись родительские собрания, в ходе которых родителям учащихся были предложены для анализа правильности своего питания рабочие тетради "Счастливая страна - счастливая семья" и "Здоровая семья - здоровая семья", а также видеоролик на данную тему, подготовленный фондом "Благодать". В декабре 2019 года в Саратове прошел первый конкурс агитационных бригад "Здоровое питание - пример для подражания", в ходе которого школьные команды агитаторов от 1 до 7 классов представили свои песенные и театрализованные представления, раскрывающие вред фаст-фудов и необходимость потребления здоровой пищи.
По пожеланию школ, основным направлением проекта "Краски жизни" в 2020-2021 учебном году станет пропаганда здорового питания. Для этой цели будут подготовлены новые информационные материалы как для детей, так и для их родителей, в которых более подробно (или, для детей, в более доступной и игровой форме) будут представлены принципы здорового питания. Активистами фонда "Благодать" будут проведены встречи с родителями школ г. Саратова - участницами проекта, а также проведены обучающие семинары совместно со специалистами ГУЗ "Саратовской областной центр медицинской профилактики" для учителей школ по проведению бесед о здоровом питании со школьниками. Чтобы дети смогли более глубоко узнать, что такое натуральная пища, и чем натуральные добавки отличаются от искусственных, планируется организация экскурсий школьников на предприятия пищевой промышленности, в которых происходит производство натуральных продуктов по технологиям, разработанным Саратовским государственным аграрным университетом. Наконец, планируется проведение городского конкурса социальной рекламы "Здоровое питание - пример для подражания" команд из школ г. Саратова, в рамках проекта планируется оказать командам помощь в приобретении необходимого реквизита для подготовки качественных и интересных выступлений.
Данный проект был подготовлен при участии 20 школ г. Саратова - участниц программы "Краски жизни" , подтвердивших свою готовность участия в различных направлениях проекта.

Цель

1. Пропаганда здорового питания среди учащихся средних школ и их родителей г. Саратова

Задачи

1. Ознакомление учащихся средних школ г. Саратова и их родителей с навыками здорового питания с использованием наглядных и игровых материалов применительно к возрасту и потребностям целевой аудитории.
2. Содействие направлению творческого потенциала учащихся школ г. Саратова на пропаганду здорового питания
3. Развитие у учащихся школ г. Саратова способности к анализу состава и качества пищи, развитие вкуса к натуральному питанию

Обоснование социальной значимости

По данным экспертов в области диетологии и нутрициологии, более 50% инвалидизаций в России связано с заболеваниями, возникающими в результате нарушения режима и структуры питания. Об этом было заявлено на I Всероссийском форуме «Лечебное питание», который прошел 2 декабря 2019 года в Москве. Участники Форума подчеркнули, что Здоровое питание может предотвратить 80% инфарктов миокарда, инсультов, диабета, повысить качество и продолжительность жизни. В частности, если начать сформирование системы эффективного питания в первые 1000 дней жизни, то при прочих равных условиях это может добавить 17,5 лет к продолжительности жизни. (http://www.patients.ru/kongress/x-kongress/2019/12/bolee-50-invalidnostey-v-rossii-sviazano-s-narusheniiami-rezhima-i-struktury-pitaniia).

Навыками здорового питания необходимо овладевать с раннего детства, однако эксперты в сфере медицинской профилактики отмечают, что в настоящее время существует очевидный дефицит информационно-разъяснительной работы о важности и правилах здорового питания для детей и молодежи. Существующие формы пропаганды правильного питания направлены на более взрослую аудиторию и содержат в себе материалы, которые не приспособлены для детского восприятия. Поэтому возникает вопрос о том, на каком языке рассказать детям о правильном питании, и чем оно отличается от любимых многими фаст-фудов. Специалистами Саратовского государственного аграрного университета разрабатываются новые технологии использования натуральных пищевых добавок, которые делают пищу не только полезной, но и более вкусной. Однако эти разработки остаются малоизвестными не только среди жителей, но и среди предприятий пищевой промышленности и поставщиков продуктов питания в школы г. Саратова. Миссия проекта - обратить внимание прежде всего родителей учащихся школ, педагогов на то, каким должно быть правильное питание, и какие требования должны предъявляться тем, кто создает и поставляет пищу для детей.

География проекта

г. Саратов, Саратовская область

Целевые группы

1. дети,
2. подростки,
3. родители учащихся школ г. Саратова,