Проекты

Краткое описание

Стратегия социально-экономического развития региона, как правило, это лишь формализованный далекий от людей документ. При этом реальное социально-экономическое положение волнует каждого и особенно важно для тех, кто вступает во взрослую, профессиональную жизнь. В связи с этим очень важно обеспечить реальное вовлечение молодежи в понимание и реализацию стратегии развитии своего города и области.
Для Костромской области одним из приоритетов экономического роста является развитие туризма, что сегодня связано и с национальными приоритетами. Это очень важно и для Костромы, которая принимает более 70% общего турпотока, обладает кадровым потенциалом - около 85% молодежи области получают профессиональное образование в Костроме. При этом, именно нехватка кадров, низкий уровень сервиса, отсутствие современных подходов к профессиональной подготовке, называются одной из ведущих проблем отрасли.
Сегодня в реализацию стратегии развития туризма включены образовательные учреждения, системы профессионального образования, органы государственной и муниципальной власти, крупные компании индустрии гостеприимства и частные гиды, предприниматели. Но этой работе не хватает работы по сензитивным точкам развития отрасли, а главное не хватает динамики и современного подхода – а именно это привносит с собой взгляд молодежи.
КГМОО «МЫ» более 20 лет работает с молодежью Костромы, реализует программы молодежного отдыха, событийного туризма, программы софт-скилл, оказывает методическую поддержку образовательным организациям считает важным не подменять существующие форматы работы, а объединяться к созданию дополнительных точек роста в развитии туризма.
В проекте «Кадровая стратегия для развития региона» мы определили следующие стратегические возможности туриндустрии и создали новые форматы:
1. внедрение современных вариативных форм профориентации и повышения престижа работы в туриндустрии – 10 видео-питчингов "Здорово, Кострома. Туризм будущего"с лидерами туриндустрии региона, обучающая настольная бизнес-игра "Правило Гостя".
2. активное внедрение успешных, с доказанным результатом методик профессиональной подготовки в сфере туризма – привлечение для передачи опыта экспертов, наставников, победителей чемпионатов Worldskills в сфере гостеприимства
3. выстраивание параллельных треков мотивации будущих профессионалов и повышение квалификации мастеров, педагогов по профессиональному обучению – Молодежный профессиональный форум "Профессии гостеприимства" с перспективными профессионалами и наставниками региона
4. обеспечение максимального вовлечения реального турбизнеса в формирование и экспертизу кадровой стратегии туризма – стратегическая сессия "Туризм как драйвер развития региона. Кадровая стратегия", отраслевой клуб «ТурДрайв»
5. создание кадровых лифтов, возможностей профессионального роста молодых специалистов в создании и реализации реальных кейсов развития туризма – хакатон "Туризм - драйвер экономического и территориального развития Костромской области"

Цель

1. Создание перспективных форм и направлений с целью формирования основа кадровой стратегии индустрии гостеприимства Костромы и Костромской области, через повышение эффективности профориентации, подготовки кадров, вовлечения молодых специалистов в развитие сферы туризма

Задачи

1. совершенствование программ и стандартов профессиональной подготовки специалистов в сфере туризма, внедрение лучших российских практик на территории Костромы и области
2. повышение информированности о потенциале профессий индустрии гостеприимства, повышение престижа профессий сферы туризма для осознанного профессионального выбора
3. создание условий для эффективного взаимодействия участников сферы образования, органов власти, бизнес сообщества в сфере подготовки кадров и вовлечения молодежь в развитие туристической индустрии
4. вовлечение молодежи, молодых специалистов в решение реальных проблем региональной индустрии гостеприимства, поддержка талантливой молодежи и молодых профессионалов сферы гостеприимства

Обоснование социальной значимости

Сегодня развитие туризма является одним из приоритетных задач государства. Развитие данной сферы имеет синергетический эффект – развивается инфраструктура и транспортные связи, малый и средний бизнес, благоустраиваются территории, повышается качество жизни населения.
Новый нацпроект «Туризм и индустрия гостеприимства» предполагает трехкратный рост количества поездок граждан РФ по стране, увеличение количества рабочих мест в отрасли до 5 млн. При этом, по оценкам Ростуризма, нехватка квалифицированных кадров является одной из ключевых проблем. На начало сезона 2021 звучали оценки нехватку персонала в отрасли на уровне 40-50%. Причинами в Ростуризме называют низкий престиж профессии, не актуальные программы подготовки, потребность в повышении квалификации специалистов по обучению.
Такие явление противоречат тому, что эксперты рынка труда отмечают тенденцию на высокий постоянный рост спроса на кадры в туристическом бизнесе, креативных индустриях, IT секторе. Противоречит успешным примерам профессиональной подготовки в области туризма. По итогам чемпионата EuroSkills Graz 2021 Национальная сборная WorldSkills Russia заняла 1-е место, получив золотые медали, в том числе в компетенциях «администрирование отеля», «поварское дело», «ресторанный сервис». Это говорит о наличии практики подготовки, возможностей успешной реализации молодежи в профессии.
Сопоставление фактов говорит об отражении на отрасли общей проблемы. По оценкам WorldSkills Russia, только 5% к окончанию школы имею сформированное представление будущей профессиональной стратегии. А 70 % школьников не выбрали будущую профессию, не формируют осознанный запас знаний и навыков. Это усугубляется инертностью системы профессионального образования, которая не успевает за новыми требованиями к профессиональным компетенциям, появлению профессий будущего.
Решение кадровых проблем и развитие туристической области в целом важно для Костромской области, и особенно города Костромы, где сосредоточены основные туристические точки притяжения, проживает больше половины численности молодежи, сосредоточены основные учебные заведения.
Костромская область обладает признанным туристическим потенциалом, уникальными природными и историческими объектами, Кострома является частью Золотого кольца России, регулярно входит в ТОП-10 туризма выходного дня. При этом в рейтинге качеств жизни (РИА Рейтинг) область занимает 62 место, в отраслевом рейтинге Ростуризма – 54 место.
В Стратегии социально-экономического развития Костромской области до 2035 года развитие туризма названо одним из приоритетов роста экономики региона. В задачах - увеличение объема туристического потока в 2,3 раза; изменение структуры турпотока для увеличения экономической отдачи. Первой же проблемой, которую необходимо решить Стратегия называет «невысокое качество обслуживания во всех секторах туристской индустрии; недостаток профессиональных кадров».
Очень важно, что решать задачу подготовки кадров приходится в ситуации естественной убыли населения, снижения численности трудоспособного населения (на 10,5 % за последние 5 лет), растущим миграционным оттоком (на 5,4% за пять лет). При этом соседние области создают острую конкуренцию, как за туриста, так и за квалифицированные кадры.
В этой ситуации очень важно формирование собственной региональной кадровой стратегии в области индустрии гостеприимства, консолидация вокруг нее не только региональных и государственных ресурсов, но и представителей туристической индустрии, педагогического сообщества. При этом важно одновременно работать на среднесрочную перспективу, поднимая престиж и профориентируя школьников 14-17 лет, и создавать условиях для профессионально роста, успешной реализации выпускникам ссузов, молодым специалистам.
Сегодня в Костромской области в школах обучается 14 975 студентов профессиональных образовательных организаций и 10 239 студентов гражданских вузов и филиала вузов. Среди них, безусловно, есть те, кто готов связать свою жизнь с перспективами туризма. В области работает программа «Молодые профессионалы», но в ней пока слабо отражены компетенции отрасли гостеприимства, во Всероссийском конкурсе «Мастера гостеприимства» от региона зарегистрировано лишь 7 заявок, с двумя финалистами. Этого не хватает для динамичного развития отрасли.
Реализуемый проект не подменяет текущую деятельность, а создает локальные точки реализации кадровой стратегии:
• формы вовлечение и взаимодействия бизнеса, образования, органов власти, общественности;
• новые форматы профориентации и повышения престижа сферы туризма в формате актуальном для молодежи – видеопродукция, геймификация;
• интенсивные практики подготовки студентов, учащихся, параллельно с повышением квалификации мастеров обучения с привлечением ведущих российских наставников, победителей конкурсов профессионального мастерства;
• создание междпредметных команд талантливой молодежи для решения региональных задач, кадровых лифтов для талантливых молодых специалистов в туристической сфере

География проекта

Город Кострома, Костромская область

Целевые группы

1. школьники Костромской области в возрасте 12-16 лет в процессе профессионального выбора
2. учащиеся ссузов, вузов Костромской области по образовательным программам индустрии гостеприимства и туризма
3. учащиеся, студенты, молодые специалисты, участвующие в программах профессиональной подготовки, конкурсах профессионального мастерства по компетенциям сферы туризма
4. педагоги, мастера обучение, руководители методических объединений профессиональной подготовки в сфере туризма и индустрии гостеприимства
5. собственники, руководители организаций, работающих в сфере туризма и индустрии гостеприимства Костромской области