Проекты

Краткое описание

Проект "Добрая выпечка" направлен на открытие и работу благотворительной пекарни при Соборе Вознесения Господня г. Михайловска Свердловской области, в которой за сравнительно небольшой период времени – шесть месяцев, не менее 2000 человек жителей Михайловского муниципального образования из малоимущих пожилых граждан и многодетных семей смогут получить свежеиспеченную выпечку — одним из главных продуктов питания.
Под пекарню в помещении храма выделена комната площадью 32 кв.м, предварительно в ней будет произведен косметический ремонт за счет благотворителя. В команде проекта имеется пекарь с большим опытом работы. В оборудованной при храме на средства гранта пекарне, 3 дня в неделю будет изготовляться различная выпечка: пироги с рыбой 300гр. (200 шт в месяц), пироги с капустой 300гр. (200 шт в месяц), сладкие булочки 200гр. (400шт в месяц). 100 ед. пирогов и 100 ед. булочек выпеченных в неделю будет бесплатно выдаваться нуждающимся, а часть (выпеченные сверх нормы) будет реализовываться, и вырученные средства будут использоваться как дополнительная помощь многодетным семьям. По запросу престарелых и немощных, тех, кто не может прийти самостоятельно, волонтеры доставят свежую выпечку на дом.
В рамках проекта запланированы мероприятия: 1) настоятель будет встречаться с семьями за чашкой чая и проводить духовные беседы о милосердии и важности служения немощным и бедным, также получат поддержку и утешение, и реальную помощь в решении житейских проблем. 2) ежемесячно будут проводиться мастер-классы о вкусной и необычной выпечке для взрослых и для подростков из многодетных и малоимущих семей, которые под руководством пекаря будут учиться печь пироги и сдобу, что однозначно пригодится подросткам во взрослой жизни, а также узнают много интересных фактов о продуктах питания.

Цель

1. Создание условий для обеспечения малоимущих жителей и многодетных семей Михайловского района свежей и вкусной выпечкой, путем организации работы благотворительной пекарни при Вознесенском соборе.

Задачи

1. Подготовить помещение, приобрести, доставить и установить в помещении пекарни необходимое оборудование.
2. Организовать регулярную выпечку хлебобулочных изделий и их бесплатную раздачу малоимущим пожилым гражданам и многодетным семьям города Михайловска.
3. Провести беседы с батюшкой и мастер-классы для взрослых и подростков из числа малоимущих пожилых граждан и многодетных семей города Михайловска.
4. Освещение в СМИ этапов реализации проекта, оценка эффективности проведенного проекта.

Обоснование социальной значимости

Свежую выпечку любят все — ароматную, с хрустящей корочкой и вкусной начинкой. Ведь хлебобулочные изделия — один из главных продуктов на столе каждого человека. По данным на 1 октября 2023г. численность населения (постоянных жителей) Михайловска составляет 8 779 человек. Жители в области — люди небогатые, большинство из них малообеспеченные. У многих имеются долги по коммунальным платежам и кредитам. Им приходиться экономить каждую копейку. В социальной службе Вознесенского собора на учете, как малоимущие состоят около 900, пожилых более 300 семей, в том числе многодетные 90. Нуждающимся на приходском складе регулярно оказывается вещевая помощь. Актив прихода решил организовать еще и благотворительную пекарню, в которой будут выпекать хлебобулочные изделия и раздавать нуждающимся города. Для организации пекарни у храма есть помещение в 32 кв.м., с проведенным электричеством и водой. На средства гранта будет приобретено оборудование, а муку и другую продукцию будет закупать храм и предоставлять жертвователи храма. Три раза в неделю, хлебопекарными изделиями (один пирог 300гр и одна булочка 200 гр в одни руки) бесплатно будут обеспечиваться многодетные семьи и малоимущие пожилые граждане, т.к. все они являются одной из наиболее нуждающихся категорий населения на данный момент. Создание благотворительной пекарни не решит проблему бедности, но позволит хоть немного облегчить жизнь этих людей и семей, дав им право на достойное и качественное обеспечение необходимым жизненным продуктом — свежей выпечкой. И до тех пор, пока есть люди, у которых нет достаточных средств, необходимость такой помощи будет актуальна.

География проекта

Российская Федерация, Свердловская область, г. Михайловск

Целевые группы

1. Нуждающиеся малоимущие пожилые граждане и многодетные семьи, проживающие на территории Михайловского муниципального образования Свердловской области