Проекты

Краткое описание

Проект разработан по инициативе Нижнеомского местного районного отделения Омской региональной общественной организации ветеранов (пенсионеров) в партнерстве с Муниципальным бюджетным учреждением Центр культуры и досуга Центр русской народной культуры "Живая старина". Проект направлен на межпоколенческие отношения в семье по традиционным блюдам сохранившихся до наших времен. В рамках проекта будут проведены мастер-классы по приготовлению традиционных блюд и материалы будут опубликованы в социальных сетях. Будет объявлен межпоселенческий конкурс блюд, проведен этнографический тур "Вкус детства".
Проект "Вкус детства" пройдет с приглашением гостей (ветеранских организаций) соседних районов, участие 11 сельских поселений. Центр русской народной культуры приготовит блюда из рецептов одной семьи, ветерана труда Дукиной Фаины Алексеевны. Каждое сельское поселение приготовит свое семейное блюдо. Организована ярмарка мастеров "Народные умельцы" с возможностью продажи своих творческих работ. Пройдут народные хороводные игры в традиционных костюмах. Во время работы гастрономического тура "Вкус детства" артисты Муниципального бюджетного учреждения Центр культуры и досуга, самодеятельные ветеранские коллективы поселений исполнят песни посвященные Родному краю.
Предусмотрена презентация книги "Мои Матрёнушки" по рецептам собранных на территории нашей местности. Дукина Фаина Алексеевна предоставила рецепты семейных блюд трех поколений своей семьи. Для реализации проекта будут привлечены волонтеры. которые помогут безвозмездно провести вышеперечисленные мероприятия.
На полученные средства от гранта будет приобретено оборудование необходимое для проведения комплекса всех мероприятий. Волонтёрская группа поможет с электроприборами, оформлением столов и стендов для ярмарки, а также раздачей угощений гостя и участника этнографического тура.
Проект направлен на налаживание связей между поколениями, сближение семейных ценностей молодежи и старшего поколения, укрепит духовные качества, уважение традиций.
Проект будет реализован в течение двенадцати месяцев.

Цель

1. Изучить и сохранить русскую кухню, обратившись к традициям и обычаем народа.

Задачи

1. Воссоздать атмосферу радости, ностальгии, поддержку и заботы связанной с детством.
2. Познакомиться с традиционными блюдами русской кухни, особенностями их подачи показать их зависимость от жизни людей. Сделать подборку рецептов традиционных блюд и оформить их в буклеты и в книгу.
3. Подготовка и распространение информационных материалов о реализации проекта "Вкус детства" (информационные буклеты, памятки), среди граждан Нижнеомского района и приглашенных гостей.
4. Поиск партнеров по закупки оборудования и заключения договоров.
5. Обеспечить волонтеров традиционными костюмамами.
6. Организация проведение семинара для сельских поселений нижнеомского района
7. Организовать и провести обучающий семинар по технике безопасности для волонтеров с привлечением специалиста по технике безопасности Муниципального бюджетного учреждения Центра культуры и досуга.
8. Реализовать ценности и принципы национального многообразия жителей Сибири, посредством знакомства с традиционным блюда.
9. Готовить блюда для проведения традиционных праздников на основе фольклорно-этнографического материала.

Обоснование социальной значимости

Проблема целевой группы "Вкус детства" заключается в нехватке внимания и выстроенных условий существования, которые отрицательно влияют на личностное развитие и дальнейшую социализацию пенсионеров и людей с ограниченными возможностями здоровья. В ходе реализации проекта пенсионеры станут более общительными, открытыми и контактными, почувствуют себя нужными и интересными обществу людьми. Получат внимание и увидят позитивное образцы поведения. Произойдет передача опыта молодежи своей семьи.

География проекта

Омская область Нижнеомский район с. Нижняя Омка ул. Ленина 54, МБУ ЦКД ЦРНК "Живая старина"

Целевые группы

1. ветераны (пенсионеры) и лица с ограниченными возможностями здоровья
2. волонтеры, добровольцы