Проекты

Краткое описание

Школа домоводства, во всех его проявлениях, для женщин любого возраста, их мужей (по желанию) и их детей. Данный проект призван восполнить недостаток уроков домоводства в школах Омской области, уроков технологии, недостаток времени и возможностей у мам передавать навыки своим детям. Кроме того, сами женщины смогут овладеть важнейшими навыками, утерянными либо упущенными в процессе воспитания. Такие как мастерство приготовления еды, мастерство кройки и шитья, мастерство изготовления полезных домашних приспособлений и украшений, а также мастерство восстановления полезных свойств вещей (мелкий ремонт).
Этот проект так же должен помочь женщинам и их семьям укрепить союз между членами семей совместным постижением полезных навыков и умений. В ходе проекта на базе универсального учебного класса и внедрения авторских методик сотни семей смогут пройти обучение простым и сложным навыкам и профессиям, необходимым в быту и повседневной жизни.
На базе нашего Центра дополнительного образования мы планируем создать универсальный учебный класс домоводства и технологии. В классе мы намерены разместить универсальные рабочие места, которые позволят проводить лекторам уроки на любую тему. Один лектор будет вести урок перед 10-20 студентами. Студенты – это женщины со своими дочерьми или сыновьями, возможно – с мужьями (в зависимости от темы урока). В качестве студентов могут выступать молодые девушки, осуществляющие подготовку к семейной жизни. Мастер-классы будут проходить по темам приготовления различных блюд, осенних заготовок и передачи секретов мастерства на кухне. Там же будут проходить мастер-классы по рукоделию, кройке и шитью, вышивке, ремонту одежды, изготовлению аксессуаров, украшений для человека и украшений дома.
Так как в процессе обучение важны все этапы, то подразумевается полное изготовление пищи, вещей, предметов и аксессуаров. Поэтому в классе помимо универсального стола на 12 постов будет находиться оборудование для приготовления пищи, пошива, раскройки, а так же оверлоки, инструменты и иные приспособления для работы.
Для увеличения эффекта от обучения – все мастер-классы будут обеспечены возможностью трансляции в сеть Интернет и монтажа отдельных роликов-передач каждого урока.
Занятия будут вестись по собственным методикам, которые планируется апробировать в ходе реализации проекта и зарегистрировать после корректировок на практике.
Наш Центр Дополнительного Образования имеет 5 филиалов по всему городу и сотни обучающихся. Омским городским Советом в 2018 году нам были выданы в безвозмездное пользование сроком на пять лет три полуразрушенных помещения бывших детских клубов по месту жительства, которые мы превратили в современные центры дополнительного образования детей и взрослых. В одном из таких центров мы планируем реализовать новый проект, направленный на семью и восполнение недостатка практически полезных навыков.

Цель

1. Увеличить в Омске число родителей с детьми, улучшившими свои трудовые навыки домоводства и домохозяйства, качественно улучшившими социальный климат в семье. Апробировать несколько методик работы и утвердить оптимальные.
2. Увеличить число детей и их родителей, научившихся своими руками готовить, шить, вязать, изготавливать полезные в быту приспособления и вещи.
3. Выпустить цикл видео-уроков на тему развития навыков домохозяйства и домоводства.

Задачи

1. Провести цикл лекций, семинаров, мастер-классов; апробировать пособия и методические материалы.
2. Привлечь родителей к воспитательному процессу через совместный труд.
3. Пропагандировать сохранение культурных традиций, семейного уклада - произвести и разместить в сети Интернет и в эфире омских телеканалов

Обоснование социальной значимости

Целевые группы проекта:
1. Дети 3-7 лет (дошкольники азы домоводства)
2. Дети 7-17 лет (школьники, из чьей программы исключены уроки труда и технологии, либо те, кто упустил эти уроки и хочет восполнить пробел практическими знаниями и опытом)
3. Взрослые 18+, женский пол, мужской пол (женщины и мужчины, имеющие семьи и детей, молодежь в поисках новых навыков)
Проблемы целевых групп.
Для группы №1:
- отсутствие в программе дошкольного образования программы по воспитанию навыков домоводства на примере решения простых задач, так как требуют личного контакта со взрослым;
- недостаток времени у родителей для занятий с ребенком дома, нехватка специального оборудования и знаний;
- виртуализация общения ребенка с родителями, погружение в соцмедиа и уменьшение внимания ребенку в том числе и в плане прививания ему навыков ведения домашнего хозяйства;
- рост числа детей младшего возраста, не способных выполнять задачи бытового характера для своего возраста и знакомых с элементами домохозяйства.

Для группы №2:
- отсутствие/недостаточное присутствие/присутствие в устаревшей форме в системе общего образования г. Омска занятий по технологии/домоводству (https://echo.msk.ru/blog/shotabich/1965518-echo/; https://nsk.aif.ru/hitech/bez_truda_ne_beda_v_shkolah_perestali_uchit_detey_zabivat_gvozdi; http://vperedsp.ru/novosti/105-n40-15568/8449-kuda-propali-uroki-truda)
- уменьшение числа учителей в омских школах и перераспределение нагрузки в пользу иных предметов (https://bk55.ru/news/article/157512/);
- изменение образа жизни современных молодых людей, когда рушится традиция перенимать опыт ведения домоустройства и домохозяйства;
- отсутствие культуры питания и приготовления здоровой пищи;
- отсутствие времени у родителей на занятия с детьми дома;
- утрата навыка занятия с детьми дома;
- утрата навыка ручного труда и получения от него удовольствия.

Для группы №3:
- отсутствие/недостаточное присутствие/присутствие в устаревшей форме в системе общего образования г. Омска занятий по технологии/домоводству (https://echo.msk.ru/blog/shotabich/1965518-echo/
https://nsk.aif.ru/hitech/bez_truda_ne_beda_v_shkolah_perestali_uchit_detey_zabivat_gvozdi
http://vperedsp.ru/novosti/105-n40-15568/8449-kuda-propali-uroki-truda);
- уменьшение числа учителей в омских школах и перераспределение нагрузки в пользу иных предметов;
https://bk55.ru/news/article/157512/
- отсутствие культуры питания и приготовления здоровой пищи;
- отсутствие времени у родителей на занятия с детьми дома;
- утрата навыка занятий с детьми дома;
- утрата навыка ручного труда и получения от него удовольствия;
- недостаток форм и тем для общения родителей с детьми.

Для всех родителей, которые сегодня задумываются о гармоничном развитии личности своих детей, на фоне деградации средней школы, переполненности классов, запредельной нагрузки на учителей, стремительного старения кадров отрасли и сокращения общего числа учителей, остро встает вопрос дополнительного образования.
https://bk55.ru/news/article/155984/
Клиенты нашего центра дополнительного образования (1200-1500 родителей с детьми) чаще всего выбирают курсы развития у ребенка навыков, которые выпадают из школьной программы или деградировали в системе. В последние два года все чаще обращаются с вопросом об открытии уроков труда для мальчиков и девочек в том или ином виде. Так же родители, чьи дети занимаются дополнительно, часто не знают, чем занять себя на время уроков и готовы были бы с удовольствием участвовать в занятиях вместе со своими детьми, если бы это позволяла методика.

Проект призван решить несколько задач:
1. Образовательная:
- проведение лекционных мероприятий по теме здорового питания;
- проведение встреч со специалистами в сферах диетологии, стилистики, кройки и шитья;
- разработка пособий и дидактических материалов.
2. Воспитательная:
- способствовать всестороннему и гармоничному развитию личности человека;
- привлечь родителей к более осознанному воспитательному процессу, в том числе через совместный труд и получение удовольствия от результата труда (создание блюда, создание вещи, приспособления, домашние лайфхаки и т.п.).
3. Культурная:
- сохранение существующих культурных традиций, семейного уклада;
- сохранение традиций преемственности в семье;
- сохранение устойчивых духовных связей между членами семьи, распределения ролей;
- поддержка материнства;
- включение отцов в общение с детьми.
4. Повышение качества жизни:
- возможность психологической разгрузки при помощи мелкой и крупной моторики (работа руками);
- переключение на отличные от ежедневных виды деятельности;
- возможность провести время с пользой в кругу и вместе с родными, семьей;
- снижение социальной напряженности и уровня стресса.

География проекта

город Омск, ул. Циолковского, д. 6, корп. 1, проект направлен на жителей города Омска (1,140 млн. чел.), занятия проводиться в здании Центра Дополнительного Образования, информация об уроках и видео-уроки будут распространяться в сети Интернет и в местных СМИ.

Целевые группы

1. 1. Дети 3-7 лет (дошкольники азы домоводства вместе с родителями)
2. 2. Дети 7-17 лет (школьники, из чьей программы исключены уроки труда и технологии, либо те, кто упустил эти уроки и хочет восполнить пробел практическими знаниями и опытом)
3. 3. Взрослые 18+, женский пол, мужской пол (женщины и мужчины, имеющие семьи и детей, молодежь в поисках новых навыков и желающие вступить в брак)