Проекты

Краткое описание

Народная дипломатия – это, прежде всего, прямые контакты между людьми. В рамках проекта такие контакты будут выстраиваться на трех уровнях – между бизнесом, академическим и профессиональным сообществом и гражданским обществом Республики Карелия и стран СНГ (Армения, Белоруссия, Украина, Грузия, Азербайджан, Польша, Литва). Объединяющим мотивом всех мероприятий выступит национальная кухня народов стран СНГ.
Основное мероприятие проекта – Дни культуры стран СНГ, участвующих в проекте, совместно с фестивалем «Аромат национальной кухни» и переговорами для бизнеса. Дни культуры – это комплекс мероприятий, в которых примут участие представители трех уровней взаимодействия, и который будет включать в себя круглые столы для НКО и органов власти по актуальным вопросам развития народной дипломатии и культурного обмена, профессиональные встречи поваров с коллегами из Карелии и студентами, переговоры туристического бизнеса о возможности создания туристского продукта и организации отдыха туристам с особым вниманием к гастрономическому туризму. Фестиваль «Аромат национальной кухни» представляет собой мероприятия на базе ресторана, где проходит презентация национальной кухни, мастер-классы, дегустации, а также фольклорные выступления. Мероприятия проводятся в открытом формате для жителей города и являются отличной возможностью познакомиться с культурой через национальную кухню и общение с представителями стран.
Завершающее мероприятия проекта – большой фестиваль «Аромат национальной кузни: страны СНГ» в рамках Дня народного единства 2020 г. На фестивале будут организованы мастер-классы по национальным кухням, встречи с поварами города и студентами, переговоры о возможных стажировках в ресторанах города Петрозаводска и Карелии (особенно в тех, в меню которых есть блюда национальной кухни стран СНГ) иностранных студентов и поваров, и ответных стажировках в ресторанах русской кухни в СНГ.
Помимо фестивалей в рамках проекта планируется выпуск фильма, рассказывающего о жизни разных национальностей в Карелии. Рабочее название фильма – связь поколений, рабочая концепция – рассказ как изменилась жизнь представителей разный национальностей, как они жили во времена СССР и как живут сейчас, как сохраняют традиции, и как идентифицируют себя их дети.
Главный результат проекта – налаженные контакты на всех уровнях взаимодействия, совместные проекты и обменные программы.

Цель

1. Цель проекта – развитие института народной дипломатии через вовлечение гражданского общества, бизнеса и профессионального сообщества гастрономической сферы Республики Карелия в совместные мероприятия с представителями народов СНГ с особым акцентом на национальную кухню

Задачи

1. создание условий для эффективного проведения Дней культур стран СНГ и фестивалей «Аромат национальной кухни» в Карелии
2. укрепление культурных и профессиональных связей и взаимный обмен между культурами Республики Карелия и стран СНГ с упором на национальную кухню
3. повышение знаний студентов, поваров и жителей целевой территории о культурах стран СНГ через национальную кухню
4. укрепление сотрудничества между бизнесом (прежде всего, ресторанным и гостиничным) Республики Карелия и стран СНГ через проведение деловых встреч и совместных мероприятий

Обоснование социальной значимости

Учитывая сложную политическую ситуацию в современном мире, в последнее время большое внимание уделяется вопросам развития народной дипломатии как эффективного механизма налаживания прямых контактов между людьми из разных стран и предотвращения межнациональных конфликтов. Кроме того, сейчас развивается такое направление как туристическая дипломатия, инструмент, с помощью которого государство может рассказать миру о себе через традиции, культуру, национальную кухню и способствовать формированию позитивного имиджа о стране через рассказы туристов. Очевидно, что для развития такого вида дипломатии необходима хорошо развитые туристическая инфраструктура и туристический бизнес.
Согласно Концепции внешней политики Российской Федерации 2016, приоритетными направлениями внешней политики Российской Федерации являются развитие двустороннего и многостороннего сотрудничества с государствами - участниками Содружества Независимых Государств (СНГ) и дальнейшее укрепление действующих на пространстве СНГ интеграционных структур с российским участием. Выбор стран-участниц проекта обусловлен приоритетным направлением внешней политики Российской Федерации, утвержденным МИД России.
2020 год - 100-летие образования Республики Карелия. Согласно концепции федеральной целевой программы "Развитие Республики Карелия на период до 2020 года" Республика Карелия обладает уникальным опытом международного сотрудничества в самых разных областях. Республика Карелия активно участвует в сотрудничестве с регионами государств - членов Европейского союза и Норвегии. В числе первых на внешней границе Российской Федерации с Европейским союзом был создан еврорегион "Карелия". Этот опыт востребован для Российской Федерации и сопредельных государств в контексте углубления процессов евразийской экономической интеграции, а также развития партнерских отношений с Европейским союзом.
Карелия – многонациональная республика, где проживают представители более 100 национальностей, и которая имеет большой опыт межнационального и межгосударственного сотрудничества. В тоже время опыт внешних связей ограничивается странами Северной Европы, что объясняется приграничным положением. Так как в республике проживают представители Армении, Белоруссии, и других стран СНГ, то распространение информации о культуре этих этих народов поспособствует более гармоничной интеграции, взаимодействию культур.

География проекта

Республика Карелия (основные мероприятия пройдут на территории Петрозаводского городского округа, но на мероприятия будут приглашаться представители всех муниципальных округов)

Целевые группы

1. профессиональное сообщество гастрономической сферы
2. Молодежь и студенты
3. общественные организации Карелии
4. туристический бизнес
5. жители Карелии