Проекты

Краткое описание

Истории развития сахарной промышленности в России в 2020 году исполняется 301 год. Первый завод по производству сахара из тростника был пущен в Петербурге в 1719 году. Единственный в мире музей сахара существует в Берлине. Команда АНО "Многопрофильный центр "Доверие" выступает с инициативой создания МУЗЕЯ САХАРА на базе единственного в России колледжа сахарной промышленности в г. Жердевка Тамбовской области. Это уникальное учебное заведение за свою 75-летнюю историю выпустило не мало главных технологов и директоров для сахарной промышленности России и ближнего зарубежья. Выпускники этого колледжа - гордость не только малой родины г. Жердевка, но и всей страны. Жердевский сахарный завод внес большой вклад в победу в Великой Отечественной войне. Помимо сахара, он выпускал огнемёты для Воронежского фронта и противоскользящие цепи для автомобилей.
Сделать достоянием миллионов людей историю становления и развития свеклосахарной промышленности - одна из основных целей создания музея сахара в России. Начальным этапом формирования музея является организация работы интерактивной мультимедийной площадки, которая станет информационной базой данных исторических фактов сахаропроизводителей России. Практически каждый сахарный завод имеет свою небольшую историческую экспозицию и артефакты, хранителями которых являются старожилы данных предприятий. С каждым годом шансов заполучить эти артефакты становится все меньше в связи с переходом свеклосахарного производства в частные руки и нежеланием частника отягощать себя ответственностью за сохранность исторической ценности, поскольку для них экспонаты не представляют никакой финансовой ценности. Проект по созданию музея сахара в России будет долгосрочным и выльется в масштабный и самостоятельный на соискание президентского гранта. Первым шагом необходимо заявить о своем видении первого музея сахара в России с помощью общедоступной мультимедийной площадки по сбору информации и экспозиции, передаваемой в дар музея бывшими выпускниками и другими заинтересованными лицами. На базе интерактивной площадки планируется проведение мероприятий различной направленности с разновозрастным населением. Через социальные сети планируется привлечь к формированию базы данных более 1000 специалистов различных лет выпуска из Жердевского колледжа сахарной промышленности. Будет организована постоянно действующая экспозиция промежуточных фракций сахарного производства и изделий из сахара а также организована работа мультимедийного стенда, рассказывающего как сахар постепенно превращался из предмета роскоши в доступный населению продукт питания, которую смогут посещать более 1000 человек ежегодно. Также площадка примет участие в международном событии, которое проходит ежегодно в 42 странах Европы "Ночь музеев", где воспользоваться мультимедийным стендом смогут порядка 100 человек.

Цель

1. Создание единственной в стране площадки, посвященной уникальным фактам истории сахарного производства в России.

Задачи

1. Формирование информационной базы данных семейных династий сахарников по ЦФО и исторического вклада сахарной отрасли в годы Великой Отечественной войны
2. Содействие образовательным организациям дошкольного, общего, профессионального и дополнительного образования в проведении внеурочных мероприятий по сохранению исторической памяти и продвижению краеведческой работы.
3. Содействие решению проблем малых городов по популяризации исторической и культурной ценности российской глубинки.

Обоснование социальной значимости

Согласно последней переписи населения 25% граждан нашей страны проживают в малых городах России. Президент РФ Владимир Путин уделяет большое значение проблемам малых городов. Одним из основных приоритетов деятельности Правительства президент считает развитие культурной и социальной инфраструктуры с поиском новых подходов к динамичному развитию малых городов и исторических поселений, с сохранением их культурного, духовного наследия и самобытного, неповторимого колорита. Социальная значимость проекта по созданию интерактивной площадки - необходимость реализации культурно-социальных проектов в малых городах. Поскольку в любом случае проблема депопуляции и индифферентности жителей к развитию своих малых городов связана не только с рабочими местами и зарплатой, но еще и с тем, что там ничего не происходит. Большие города дают своим жителям возможность всестороннего развития и социальной защищенности. Там можно пойти в кино, в театр, на выставку, погулять, и по каждому направлению будет огромный выбор. А в малых городах у человека в выходные дни почти нет никаких вариантов для саморазвития и самопросвещения.
В г. Жердевка проживают порядка 14 тыс. человек, для развития интересов которых работает один кинотеатр, один краеведческий музей и один центр культуры и досуга. Данный проект позволит вызвать интерес к малому городу со стороны других регионов страны, привлечь внимание различных туристов. Проявленный интерес к г. Жердевка со стороны будет способствовать развитию гордости за малую родину у местных жителей, повысит значимость периферийных территорий в глазах молодежи. Инновационный мультимедийный подход к формированию экспозиции в формате pop-up будет интересен, в первую очередь, молодому поколению, которое большую часть времени проводит в сети Интернет, общаясь, обсуждая и размещая информацию.
Неотъемлемой частью музейного дела является связь поколений: ветераны и пенсионеры - источник информации, а молодежь и подростки - сетевые блогеры. Совместная работа послужит созданию большого банка данных, по сохранению исторической памяти, станет виртуальным пособием, востребованным населением и туристами.

География проекта

Мероприятиями проекта будут охвачены учреждения общего и профессионального образования Центрального Федерального округа. Ключевые мероприятия охватят Тамбовскую область, Липецкую область и Воронежскую область: районы, в которых расположены сахарные заводы.

Целевые группы

1. Молодежь и студенты
2. Дети и подростки
3. Ветераны
4. Пенсионеры