Проекты

Краткое описание

Мы предлагаем открыть на базе Духовно-просветительского центра во имя святителя Иоасафа Белгородского г. Грайворона, который является подразделением Храма-Часовни Святителя Иоасафа города Грайворона, Православную студию юных кулинаров для детей из многодетных семей, детей с ограниченными возможностями здоровья, детей-инвалидов, детей, оставшихся без попечения родителей. В ходе проводимых занятий они смогут интересно и полезно общаться друг с другом и с наставниками, обучаться и практиковать полученные знания. Ведущей идеей нашего проекта является формирование ответственного отношения и творческого подхода к организации питания и ведения домашнего хозяйства. В процессе реализации проекта создаются условия для формирования особой развивающей среды, способствующей проявлению самостоятельности его участников, и дающей каждому из них большие возможности для развития, творчества и самовыражения. Проект дает возможность не только привить элементарные навыки приготовления пищи, но и освоить современные направления кулинарного искусства, а также познакомит детей с новыми тенденциями ведения домашнего хозяйства, приобщает их к исконным православным традициям русского народа. Таким образом, мероприятия проекта будут способствовать получению новых знаний, умений и навыков, духовному и культурному развитию детей, а в перспективе - послужат ориентиром при выборе профессии. Для этого у нас есть Программа занятий, помещение, преподаватели, и, конечно, большое желание помочь нашим обучающимся в жизни. Средства гранта планируется направить на улучшение материально-технической базы, чтобы полноценно и качественно проводить занятия и реализовать нашу Программу. В рамках проекта планируются не только практические занятия, но и теоретическая составляющая - беседы, видеоуроки, ведение кулинарных дневников. Итоговыми мероприятиями проекта будут тематические кулинарные конкурсы, дегустации и благотворительная ярмарка кулинарных изделий изготовленных участниками проекта. В итоге, обучение в Православной студии пройдут 111111 детей.

Цель

1. Формирование ответственного отношения ребенка к семье, основанного на российских духовных и культурно-исторических традициях, приобщение детей к традициям отечественной кулинарии в современных условиях через обучение в Православной студии юных кулинаров

Задачи

1. Улучшить материально -техническую базу для качественного проведения занятий и мастер-классов в рамках проекта
2. Утвердить Программу проведения занятий в Православной студии юных кулинаров
3. Провести благотворительные мероприятия в рамках работы Православной студии юных кулинаров

Обоснование социальной значимости

К сожалению, в нынешнее время наблюдается тенденция к социальной дезадаптации подрастающего поколения: современная молодежь не редко не обладает даже элементарными умениями готовить пищу, вести домашнее хозяйство, создавать уют. Тем самым нарушаются исконные православные традиции русского народа, которые в иерархии жизненных ценностей главенствующее место всегда отводили семье.
Целевой аудиторией нашего проекта мы выбрали представителей подрастающего поколения, относящихся к категории наименее социально защищенных,имеющих ряд проблем с социализацией, интеграцией в современное общество, а также профориентацией. Это дети с ограниченными возможностями здоровья, дети инвалиды, дети, оставшиеся без попечения родителей, дети из многодетных семей.
При создании проекта нами проведен мониторинг в отношении этих детей, в частности проводились опросы и беседы в школах, храмах, воскресной школе Духовно-просветительского центра во имя святителя Иоасафа Белгородского г. Грайворона, в результате чего стало очевидной необходимость усилить работу с вышеуказанными группами детей, сделать ее более индивидуальной и целенаправленной, сделать акценты на определенных моментах воспитательного процесса.
На сегодняшний день, согласно официальной статистике, на территории Грайворонского городского округа проживает 73 ребенка инвалида и 48 детей сирот. Своим проектом мы намерены внести лепту в ту воспитательную работу, которую проводят своими силами Управление образования, Управление культуры администрации Грайворонского городского округа, активизировав ее, сделав более углубленной и личностно-ориентированной.
Главным результатом реализации проекта будет, то что дети получат знания и умения, необходимые для ведения домашнего хозяйства, а части из них, мы уверенны, это поможет в дальнейшем выбрать профессию и быть нужным и полезным обществу.

География проекта

город Грайворон Грайворонский городской округ Белгородской области

Целевые группы

1. Дети из многодетных семей
2. Дети-сироты
3. Дети, оставшиеся без попечения родителей
4. Дети-инвалиды