Проекты

Краткое описание

В рамках проекта предполагается провести десять мастер-классов по приготовлению различных национальных блюд таджикской, татаро-башкирской, чувашской, украинской, белорусской, азербайджанской, корейской, литовской, армянской и бурятской кухонь. Особенность проекта – в приготовлении блюд будет задействована молодежь различных национальностей, совместно с представителями национальных центров.
Проведение мастер-классов предусмотрено в формате кулинарной телепрограммы в оборудованной студии со сценарным планом, профессиональным ведущим и съемками.
Важно отметить, что на съемки мастер-классов будут приглашены активисты молодежных организаций региона, которые смогут «прикоснуться» к культуре народов. Вместимость гостей кулинарной студии - 30 человек. В результате реализации десяти мастер-классов, удастся очно привлечь более 300 человек.
Иркутская область входит в пятерку крупнейших и многонациональных регионов России, поэтому важно транслировать созданную телепередачу на региональных телеканалах и в интернете для большего охвата. Сегодня популярность обретает формат онлайн, именно поэтому будет организовано широкое информационное продвижение проекта, включающее в себя телекомпании, социальные сети, официальные сайты управления Губернатора Иркутской области, ОГКУ «Ресурсный центр по поддержке НКО Иркутской области».
Завершающим мероприятием станет общенародный «День хлеба», в ходе которого организаторы концерта проведут небольшую экскурсию и расскажут, какой хлеб пекут в разных странах, ведь без него не обходится ни одна трапеза. У многих народов особый рецепт хлеба, который имеет своё оригинальное название. Участниками мероприятия также станут активисты общественных молодежных организаций Иркутской области. В рамках «Дня хлеба» планируется организация концертной программы и завершающий танец, символизирующий дружбу – бурятский ёхор.

Цель

1. Вовлечение молодежи в реализацию государственной национальной политики РФ и развитие межнациональных отношений, посредством проведения серии мастер-классов по приготовлению национальных блюд, организации культурно-массового мероприятия «День хлеба»

Задачи

1. Организация и проведение мастер-классов и культурно-массовых мероприятий
2. Организация информационного сопровождения мероприятий проекта
3. Содействие формированию культуры межэтнического общения, профилактика экстремистских проявлений в молодежной среде

Обоснование социальной значимости

Согласно «Концепции долгосрочного социально-экономического развития Российской Федерации на период до 2020 года», одним из направлений перехода к инновационному социально ориентированному типу экономического развития является создание экономических условий сохранения и умножения культурных и духовных ценностей российского народа. На сегодняшний день в Иркутской области проживают представители более 150 национальностей, около 100 национально-культурных центров ведут работу по гармонизации межэтнических отношений и сохранению национальной самобытности на территории Иркутской области. Однако средний возраст активистов национальных культурных организаций Иркутской области составляет 45 лет. Численность молодежи в национальных центрах составляет менее 20%, а ее вовлеченность в деятельность очень низка. Отсутствие активных молодых лидеров не позволяет применять новые формы привлечения людей к вопросам национальной политики, использовать современные технологии, которые позволят привнести свежий и креативный вклад в деятельность национальных культурных организаций Прибайкалья и поспособствуют дальнейшему сохранению и развитию национальных культур в Прибайкалье.
Также, на сегодняшний день по-прежнему остается актуальной проблема вовлеченности молодежи в террористические и экстремистские организации. Как правило, это связано с незнанием религии, традиций и обычаев отдельных народов, именно поэтому реализация просветительских и образовательных проектов является важным направлением в профилактике терроризма и экстремизма в молодежной среде.

География проекта

Иркутская область

Целевые группы

1. 1) Отделения национально-культурных центров Иркутской области; 2) Активисты общественных молодежных организаций Иркутской области 3) Молодежь в возрасте 18-25 лет