Проекты

Краткое описание

Проект "Мамина кухня" направлен на оказание помощи женщинам с детьми, которые оказались в кризисной ситуации из-за отсутствия жилья, средств к существованию, работы, профессии и возможности это получить. Благополучателями проекта станут 20 женщин, временно проживающие в приюте АНО "Магнитогорский Дом для Мамы". Цель проекта будет достигнута путем оказания им содействия в профессиональном обучении поварскому делу. В рамках проекта будет проведен ряд мероприятий, состоящих из теоретической и практической частей. Теоретическая часть - профобучение по профессиям "Повар", "Пекарь" и "Кондитер" в Центре занятости населения г. Магнитогорска в рамках заключенного Соглашения. В зависимости от уровня образования подопечных приюта, продолжительность курса будет различная (на базе 9 классов - трехмесячные курсы, на базе 11 классов - двухмесячные). Кроме того, в ресторанах и кафе города будут организованы и проведены восемь мастер-классов от шеф-поваров по приготовлению различных блюд. Практическая часть проекта будет реализована в открывающейся при приюте социальной столовой, где участницы проекта, под наставничеством профессионального повара, будут практиковаться в приготовлении пищи, и у них будет возможность готовить не только для себя и своих детей, но и для малоимущих граждан, которые ежедневно будут получать на базе столовой благотворительные обеды. Для качественной реализации проекта за счет грантовых средств будет закуплено недостающее оборудование и предметы кухонной утвари для социальной столовой, а благотворители помогут с продуктами питания.
Благодаря реализации данного проекта подопечные приюта "Магнитогорский Дом для Мамы" приобретут знания по заявленным профессиям и получат Свидетельство государственного образца об окончании курсов, освоят теоретические знания и практические навыки, позволяющие, в дальнейшем, получить работу по одной из профессий. Кроме того, все участницы проекта будут иметь возможность проявить милосердие и сострадание к немощным и малоимущим людям, приходящим обедать в социальную столовую, участвуя в приготовлении пищи для них.
Мы ожидаем, что в результате проекта, полученные навыки найдут применение в ведении домашнего хозяйства и позволят женщинам справляться с бытовыми задачами самостоятельно. В дальнейшем наши мамы смогут найти себе работу по душе и будут иметь возможность зарабатывать на жизнь, самостоятельно обеспечивая себя и своих малышей.

Цель

1. Создание условий для профессионального обучения и прохождения практики по поварскому делу для женщин - подопечных "Магнитогорского Дома для Мамы" в период их временного проживания в приюте
2. Создание условий для вовлечения подопечных женщин приюта в общественно полезную деятельность, профилактики иждивенчества и подготовки их к самостоятельной жизни

Задачи

1. Формирование команды для организации, координации и деятельности проекта; приобретение необходимой техники и кухонной утвари для успешной реализации запланированных мероприятий
2. Содействие женщинам из приюта "Магнитогорский Дом для Мамы" в прохождении профобучения в Центре занятости населения города Магнитогорска по профессиям "Повар", "Пекарь" и "Кондитер"
3. Организация для женщин из приюта "Магнитогорский Дом для Мамы" мастер-классов от шеф-поваров известных в городе кафе и ресторанов по приготовлению различных блюд
4. Привлечение женщин из приюта "Магнитогорский Дом для Мамы" к работе в социальной столовой для малоимущих граждан города Магнитогорска
5. Информирование горожан и освещение в СМИ этапов реализации проекта для привлечения внимания общественности к проблемам семьи и детства, а также для поиска новых добровольцев и благотворителей

Обоснование социальной значимости

Как показывает опыт деятельности АНО "Магнитогорский Дом для Мамы", почти 70% подопечных женщин (42 из 64), которым был предоставлен временный приют, являются выпускниками детских домов и интернатов. Как правило, у них отсутствуют навыки самостоятельного ведения хозяйственной деятельности: приготовления пищи, поддержания порядка в доме, заботы и ухода за детьми. Кроме того, у большинства за плечами только 9 или 11 оконченных классов средней общеобразовательной школы. Именно поэтому в период временного проживания в приюте реализуется индивидуальный план социальной реабилитации каждой женщины: проводятся консультации психолога и социального работника, восстанавливаются документы, предоставляется временная прописка, оказывается помощь с трудоустройством. К основной социальной проблеме наших мам относится отсутствие профессионального образования, востребованных в профессиональной среде знаний и навыков. Проблема усугубляется отсутствием ресурсов для получения профессии, непониманием того, какое направление деятельности выбрать. В связи с этим, у подопечных приюта имеются трудности с трудоустройством.
В рамках Соглашения о партнерстве с Областным Центром занятости населения г. Магнитогорска, специалисты Центра проведут бесплатную профдиагностику подопечных женщин центра, по результатам которой и, учитывая пожелания женщин, им будет предоставлена возможность бесплатного обучения по специальностям: "Повар", "Пекарь" и "Кондитер".
После прохождения обучения и получения соответствующего Свидетельства, женщины не только получат знания и умения по приготовлению пищи, но и возможность попробовать себя в новой профессии. Проект "Мамина кухня" также направлен на решение проблемы занятости женщины общественно полезной и социально значимой деятельностью в период проживания в приюте. В рамках проекта на базе социальной столовой, женщины смогут не только практиковаться в приготовлении пищи и готовить для себя и своих детей, а также для малоимущих граждан, получающих здесь горячие питание.
Забота о ближнем, нуждающемся в помощи, является достойным и полезным времяпровождением в стенах приюта. После того как женщины с детьми начнут самостоятельную жизнь, эти умения и навыки, несомненно, пригодятся им как в жизни, так и в профессиональной деятельности. Мы решили реализовать наш проект "Мамина кухня", чтобы помочь женщинам профессионально самоопределиться, определить вектор своего развития, приобрести базовые знания, навыки востребованной профессии и трудоустроиться.

География проекта

Челябинская область: г. Магнитогорск, близлежащие районы: Верхнеуральский, Нагайбакский, Агаповский, Кизильский, Брединский и др.

Целевые группы

1. женщины с детьми, попавшие в трудную жизненную ситуацию