Проекты

Краткое описание

Истории развития сахарной промышленности в России в 2019 году исполняется 300 лет. Первый завод по производству сахара из тростника был пущен в Петербурге в 1719 году. Не последнюю роль в технологии производства сахара сыграли и российские ученые. Однако информации об этом достаточно мало даже в сети Интернет. Единственный в мире музей сахара существует в Берлине. Команда АНО "Многопрофильный центр "Доверие" выступает с инициативой создания музея сахара на базе единственного в России колледжа сахарной промышленности в г. Жердевка Тамбовской области. Это уникальное учебное заведение за свою 75-летнюю историю выпустило не мало главных технологов и директоров для сахарной промышленности России и ближнего зарубежья. Выпускники этого колледжа - гордость не только малой родины г. Жердевка, но и всей страны. Сделать достоянием миллионов людей историю становления и развития свеклосахарной промышленности - одна из основных целей создания музея сахара в России. Начальным этапом формирования музея является организация работы интерактивной мультимедийной площадки, которая станет информационной базой данных исторических фактов сахаропроизводителей России. Практически каждый сахарный завод имеет свою небольшую историческую экспозицию и артефакты, хранителями которых являются старожилы данных предприятий. С каждым годом шансов заполучить эти артефакты становится все меньше в связи с переходом свеклосахарного производства в частные руки и нежеланием частника отягощать себя ответственностью за сохранность исторической ценности, поскольку для них экспонаты не представляют никакой финансовой ценности. Проект по созданию музея сахара в России будет долгосрочным и выльется в масштабный и самостоятельный на соискание президентского гранта. Первым шагом необходимо заявить о своем видении первого музея сахара в России с помощью общедоступной мультимедийной площадки по сбору информации и экспозиции, передаваемой в дар музея бывшими выпускниками и другими заинтересованными лицами. На базе интерактивной площадки планируется проведение мероприятий различной направленности с разновозрастным населением. Будет проведен конкурс проектов "Сахар. Оставь свой след в истории" среди школьников и студентов Тамбовской, Липецкой и Воронежской областей с охватом более 300 человек. Через социальные сети планируется привлечь к формированию базы данных более 1000 специалистов различных лет выпуска из Жердевского колледжа сахарной промышленности. Будет организована постоянно действующая экспозиция промежуточных фракций сахарного производства и изделий из сахара а также организована работа мультимедийного стенда, рассказывающего как сахар постепенно превращался из предмета роскоши в доступный населению продукт питания, которую смогут посещать более 1000 человек ежегодно. Также площадка примет участие в международном событии, которое проходит ежегодно в 42 странах Европы "Ночь музеев", где воспользоваться мультимедийным стендом смогут порядка 100 человек.

Цель

1. Создание уникальной единственной в России интерактивной мультимедийной площадки, посвященной истории сахарного производства

Задачи

1. Формирование информационной базы данных семейных династий сахарников по ЦФО
2. Создание инфраструктуры для постоянно действующей интерактивной мультимедийной площадки на базе музея
3. Содействие образовательным организациям дошкольного, общего, профессионального и дополнительного образования в проведении внеурочных мероприятий по сохранению исторической памяти и продвижению краеведческой работы.
4. Содействие решению проблем малых городов по популяризации исторической и культурной ценности российской глубинки.

Обоснование социальной значимости

Согласно последней переписи населения 25% граждан нашей страны проживают в малых городах России. Президент РФ Владимир Путин уделяет большое значение проблемам малых городов. Одним из основных приоритетов деятельности Правительства президент считает развитие культурной и социальной инфраструктуры с поиском новых подходов к динамичному развитию малых городов и исторических поселений, с сохранением их культурного, духовного наследия и самобытного, неповторимого колорита. Социальная значимость проекта по созданию интерактивной площадки - необходимость реализации культурно-социальных проектов в малых городах. Поскольку в любом случае проблема депопуляции и индифферентности жителей к развитию своих малых городов связана не только с рабочими местами и зарплатой, но еще и с тем, что там ничего не происходит. Большие города дают своим жителям возможность всестороннего развития и социальной защищенности. Там можно пойти в кино, в театр, на выставку, погулять, и по каждому направлению будет огромный выбор. А в малых городах у человека в выходные дни почти нет никаких вариантов для саморазвития и самопросвещения.
В г. Жердевка проживают порядка 14 тыс. человек, для развития интересов которых работает один кинотеатр, один краеведческий музей и один центр культуры и досуга. Данный проект позволит вызвать интерес к малому городу со стороны других регионов страны, привлечь внимание различных туристов. Проявленный интерес к г. Жердевка со стороны будет способствовать развитию гордости за малую родину у местных жителей, повысит значимость периферийных территорий в глазах молодежи. Инновационный мультимедийный подход к формированию экспозиции в формате pop-up будет интересен, в первую очередь, молодому поколению, которое большую часть времени проводит в сети Интернет, общаясь, обсуждая и размещая информацию.
Неотъемлемой частью музейного дела является связь поколений: ветераны и пенсионеры - источник информации, а молодежь и подростки - сетевые блогеры. Совместная работа послужит созданию большого банка данных, по сохранению исторической памяти, станет виртуальным пособием, востребованным населением и туристами.

География проекта

Мероприятиями проекта будут охвачены учреждения общего и профессионального образования Центрального Федерального округа. Ключевые мероприятия охватят Тамбовскую область, Липецкую область и Воронежскую область: районы, в которых расположены сахарные заводы.

Целевые группы

1. Молодежь и студенты
2. Дети и подростки
3. Ветераны
4. Пенсионеры