Проекты

Краткое описание

В процессе реализации проектов направленных на повышение уровня компетенций молодых людей в возрасте от 18 до 30 лет, проживающих в Республике Башкортостан (в том числе социальные проекты, направленные на развитие молодых людей в качестве бариста) командой проекта было выявлено, что есть большой запрос на развитие в кофейной индустрии, как в качестве предпринимателей, так и в качестве бариста у молодых людей, проживающих в муниципальных образованиях Башкортостана. Команда проекта в качестве продолжения эффективно реализованных ранее проектов на тематику развития в кофейном деле предлагает усовершенствовать подходы к обучению в этом направлении и охватить жителей малых городов региона, которые ранее не принимали участие в схожих проектах.
В проекте примут участие не менее 64 человек из числа целевой аудитории проекта (Всего будет проведено 8 потоков обучения по 8 человек, такой формат сохранит эффективность и более тесную коммуникацию с приглашенными экспертами в качестве спикеров). В первую очередь участниками смогут стать молодые люди в возрасте от 18 до 30 лет, которые проживают и учатся в образовательных организациях именно на малых территориях Башкортостана. Проект сможет дать им возможность в гибридном формате освоить "рабочую" профессию, которая набирает популярность и позволяет зарабатывать не только в больших городах, но и в малых и удаленных территориях.
В программу проекта входит следующие форматы гибридного обучения - онлайн-обучение и очный практический блок, который пройдет в г. Уфа для всех участников проекта.
Онлайн-обучение представляет собой запись не менее 15 видеоуроков по теоретическим основам для работы молодых специалистов - бариста. Каждый видеоурок будет продолжительностью не менее 30 минут. Видео-уроки будут записаны заранее и направляться для изучения каждому потоку студентов будет заранее в качестве подготовительного этапа перед практикой.
Практический блок состоит из участия 8 потоков по 8 человек на протяжении реализации проекта в отработке полученных теоретических знаний на необходимом кофейном оборудовании в партнерской сети кофеен в г. Уфа. С молодыми людьми будет выстроен график по которому они смогут посещать практические занятия, каждый участник пройдет практику не менее 30 ак. часов. Итогом обучения станет прохождение аттестации для получения сертификата о прохождении комплексного обучения.
Спикерами и экспертами станут квалифицированные специалисты из кофейного бизнеса Республики Башкортостан. Цель проекта - предоставление возможности приобретения профессии и заработка в период обучения молодым людям в возрасте от 18 до 30 лет, обучающимся в образовательных организациях на территории муниципальных образований Республики Башкортостан.

Цель

1. Предоставление возможности приобретения профессии и заработка в период обучения молодым людям в возрасте от 18 до 30 лет, обучающимся в образовательных организациях на территории муниципальных образований Республики Башкортостан

Задачи

1. Создание доступной информационной и образовательной площадки
2. Создание профессиональной среды посредством реализации образовательной программы
3. Подведение итогов реализации проекта

Обоснование социальной значимости

Основными заявлениями Президента России Владимира Путина на пленарном заседании Петербургский международный экономический форум - 2024 года являются:
- "Нужно создать условия для повышения профессионального уровня работников на протяжении всей трудовой карьеры."
- "Нашей экономике нужны не только молодые кадры, но и опытные, знающие специалисты, которые и сами компетентны, и коллег могут научить, стать их наставниками".
- "К концу текущего десятилетия на нашем рынке труда должна вырасти доля квалифицированной занятости". (ссылка на источник: https://t.me/rosmolodez/14503).
Высказывания Путина на ПМЭФ-2024 о кадрах говорят о нескольких ключевых тенденциях и задачах, стоящих перед российской экономикой: (1) увеличить долю квалифицированной занятости к концу десятилетия. Это свидетельствует о стремлении к переходу к более высокотехнологичной экономике, где требуется более высокая квалификация работников. Это также подчеркивает важность инвестирования в образование и профессиональную подготовку населения. (2) стремиться к переходу к более современной и конкурентоспособной экономике, что требует качественной перестройки системы подготовки и развития кадров. Согласно Указу Президента «О национальных целях и стратегических задачах развития Российской Федерации» на период до 2024 года поставлены ряд задач по обеспечению развития Российской Федерации: внедрение на уровнях основного общего и среднего общего образования новых методов обучения и воспитания, образовательных технологий, обеспечивающих освоение обучающимися базовых навыков и умений, повышение их мотивации к обучению и вовлеченности в образовательный процесс (ссылка на документ: http://www.kremlin.ru/acts/bank/43027). Проект обучения бариста является актуальным и значимым, отвечающим вызовам времени и поддерживающим тенденции развития российской экономики, о которых говорит Владимир Владимирович Путин.
Командой проекта ранее реализован проект "Школа бариста", победитель конкурса Фонда президентских грантов в 2024 году. Результатами школы стало обучение более 40 студентов университетов Республики Башкортостан, более 6 человек самостоятельно трудоустроились в кофейни г. Уфы. Не менее 2-х человек вошли в состав дирекции нового проекта в качестве волонтеров и помощников. В этом году нововведением будет является увеличение охвата целевой аудиторией проекта и формирование навыков у студентов колледжей Республики Башкортостан. (Ссылка на отзывы от участников школы и комментарии от целевой аудитории 16-20 лет, которая заинтересована принять участие: https://clck.ru/3BBejP). Проведенный статистический опрос показывает то, что спрос на прохождение обучения превышает предыдущее предложение по обучение в рамках реализации гранта в 5 раз. Участники, которые не прошли отбор, переведены в резервный список и ожидают запуска нового сезона проекта.

География проекта

Республика Башкортостан

Целевые группы

1. Молодые люди в возрасте от 18 до 30 лет, обучающиеся в образовательных организациях на территории муниципальных образований Республики Башкортостан