Проекты

Краткое описание

Школа молодого фермера направлена на профориентацию школьников и студентов Джидинского района Республика Бурятия, где ведение личного подсобного хозяйства всегда было нормой. В нашем проекте мы покажем жизнь современного фермера изнутри. Участникам будет предоставлена возможность участвовать в мастер-классах на фермерских хозяйствах и организациях района: принять участие в уходе за животными, экскурсиях и мастер-классах по переработке молока, кожи и шерсти. Подготовительный этап предполагает анкетирование участников проекта на предмет склонности к ведению фермерского хозяйства, формирование состава участников проекта и разработка программы школы фермерства. Кроме того, на этом этапе предусмотрена установочная встреча участников проекта с представителями успешных фермерских хозяйств. Основной этап заключается в проведении трех направлений школы: животноводческая, гастрономическая и ремесленная. На заключительном этапе запланировано демонстрация результатов обучения в школе на главном фестивале района «Боргойская баранина»: блюда национальной кухни, изделия из кожи и шерсти, ремесленные изделия и арт-объекты.
Бренд «Боргойская баранина» - это гордость не только Джидинской долины, но и всей Республики Бурятия. Из боргойской баранины готовят сотни вкуснейших блюд, которые до сих пор остаются востребованными.
Летом 2025 года в Бурятии состоится Третий международный гacтpoфecтивaль «Бopгoйcкaя бapaнинa». Oн пройдет в мecтнocти Aтaгaн Бyлaг Джидинcкoгo paйoнa (приграничный район Бурятии). Особенностью третьего фестиваля станет акцент на развитии молодежного фермерского движения и популяризации его среди подрастающего поколения. В районе растет число молодых фермеров и активно реализуется проект Буддийской традиционной Сангхи, поддержанный президентом России В.В. Путиным - "Социальная отара".
В настоящее время производство боргойской баранины является ключевым экономическим фактором для развития района, создания новых рабочих мест и привлечения молодежи: в районе имеется З50 животноводческих стоянок, 60 КФХ и два крупных ceльxoзпpeдпpиятия, работающих в мясном скотоводстве. Были проведены 2 фестиваля. По итогам проведения которых наблюдается экономическая и социальная эффективность:
-экономическая: стоимость одного барана за два года выросла с 8 тыс.руб. в 2022 г. до 15 тыс.руб. в 2024 г. (рост 187,5 %);
- социальная: увеличилось количество фермеров-субъектов малого предпринимательства на 116,0 % (2022 г. – 67 ед., 2024 г. – 77 ед.), в том числе молодых фермеров.
Целью организаторов фестиваля является брендирование боргойской баранины - это даст толчок к масштабированию молодежных фермерских проектов, профориентационной мотивации для школьников и студентов, и как следствие, к устойчивому развитию территории.

Цель

1. Проведение школы молодого фермера "Боргойский бренд" как инструмента поддержки молодых фермеров и популяризации фермерского движения среди подрастающего поколения Джидинского района Республики Бурятия.

Задачи

1. Информационная: проведение информационной кампании в школах и ссузах района
2. Обучающая: проведение серии мастер-классов с учащимися школы
3. Техническая: подготовка материалов и приобретение оборудования для работы в Школе
4. Презентационная: представление результатов обучения в Школе на фестивале "Боргойская баранина"
5. Медийная: создание серии роликов для видеожурнала и информационных материалов в соцсетях о работе школы и особенностях ведения фермерского хозяйства, создание итогового профориентационного видеофильма о проекте

Обоснование социальной значимости

Целевая аудитория - сельская молодежь, молодые семьи, фермеры (муж., жен., 15-35). Основной проблемой ЦА проекта является массовая молодежная миграция из села в город, низкая плотность. Ее причинами является безработица, низкая зар.плата и утеря привлекательности традиционных типов хозяйствования. Принимаемые меры по закреплению молодежи на селе недостаточны, поскольку отток молодых и квалиф.кадров продолжается не потому, что сельская жизнь непривлекательна сама по себе, а в силу отсутствия достойного заработка и условий жизни. http://www.vectoreconomy.ru/images/publications/2021/2/regionaleconomy/Munkueva.pdf
Как государство может повлиять на привлечение людей к работе в сельской местности? Ответом на этот вопрос служат уже существующие программы: «Грант «Агростартап», «Развитие семейных ферм» и пр. [4. Дондоков З.Б.-Д. Интеграция личных подсобных хозяйств Кяхтинского района Республики Бурятия // Никоновские чтения. - 2010. – №15. - С. 307-308.]. А так же существует множество программ по привлечению молодых специалистов. Но не смотря на эти программы, уровень безработицы растет и многие сельские организации находятся на грани банкротства. https://www.elibrary.ru/item.asp?id=45753508
Одним из эффективных путей решения данной проблемы руководитель Джидинского района В.П. Шагжитаров считает развитие скотоводовства и проведение брендир. фестиваля: «Его задача – популяризация нашего кочевого образа жизни, повышение статуса животноводов. Если по-простому, то хотим, чтобы цена на боргойскую баранину была высокая. Если цена хорошая, то и прибыль будет расти у хозяйств. Это в свою очередь дает нашим жителям стимул дальше развивать свое дело, люди будут трудиться на благо района и для своего благополучия» (https://newbur.ru/newsdetail/festival_borgoyskaya_baranina_v_buryatii_posetilo_bolee_3_tysyach_chelovek_fotoreportazh/). Другим советом поделился министр туризма А.Д. Доржиев: «Многие туристы приезжают и интересуются самобытной культурой народов, которые живут Бурятии. Сейчас, в период масштабных процессов глобализации, люди ищут опору и находят ее в традиционных ценностях и культуре. Все это есть у нас в Бурятии. Мы прекрасно понимаем: чтобы быть жизнеустойчивым и здоровым, нужно стабилизирующее начало. Как раз боргойская баранина позволяет нам сохранить и развить ту традиционную самобытную культуру, которую сохраняют здесь трудолюбивые люди, живущие здесь». Желание работать на земле у людей осталось. Чтобы не зависеть от зарплаты в районе с успехом реализуется программа «Социальная отара» (ее идеологом является глава буддистов России Хамбо-лама Д. Аюшеев). В своем блоге он прямо указывает на эффективность данной программы: «Операторы из НТВ снимают жизнь соц. отар овец в боргойской долине Джиды. Кто еще осмелится сказать, что в городе жить лучше? Где кормилица степь заменяет за матерью мать!» ( https://t.me/Dambaausheeb/1217). Джидинский район - лидер в реализации этого уникального проекта, 26 джидинских овцеводов получили отары от Хамбо ламы, благодаря чему имеют возможность жить и работать в сельской местности, кормить свои семьи, помогать другим землякам (https://t.me/za_dzhidu/693).
Эконом. показатели сельхоз.организаций всех категорий, осуществляющих деятельность в 2012 и 2019 годах, наглядно демонстрируют неутешительную тенденцию. За 7 лет вдвое снизилось количество сельскохозяйственных организаций, в 2,5 раза сократилась занятость в отрасли сельского хозяйства (https://gazeta-n1.ru/news/society/108384/).
В 2010-е гг. миграционный отток из районов республики усилился по сравнению с 2000 годом вдвое. «Внутриреспубликанский» сегмент миграции имеет четко выраженный центростремительный характер. В Улан-Удэ и трех сельских районах, прилегающих к столице республики, обосновывается около 60% уехавших из сел и поселков республики. Бурятия превратилась в моноурбанизированный регион. В молодежной возрастной группе миграция в основном обусловлена выбором места работы. На возраст от 25 до 34 лет приходится пик внутрирегиональных перемещений.
Другой проблемой рассматриваемой ЦА является массовая студенческая миграция. Как отмечается в исследовании социолога Ю. Бюраевой ( https://tvcom-tv.ru/neuklonno-rastet-chislo-grazhdan-pokidayushhix-buryatiyu.html): пик миграции за пределы региона приходится на возраст поступления в профес.образовательные учреждения. Это 15 - 19 лет. Среди всех возрастных групп на эту приходятся самые крупные потери при миграционном обмене. В 2020 году половина выпускников школ выехали за пределы Бурятии для получения образования, что на 24,1% больше, чем в 2015 году. Процент возврата уехавших из региона абитуриентов незначителен. Так, результаты соц.опроса старшеклассников показал, что только 7% респондентов, планирующих продолжить обучение за пределами республики, собираются после окончания обучения вернуться домой.
В районе реализуются программы поддержки молодежи. Начатые усилия имеют положительный результат. Число молодых фермеров растет. Данную работу планируется сохранить и продолжить.

География проекта

Джидинский район, Республика Бурятия

Целевые группы

1. молодежь 15-30 лет Джидинского района Республики Бурятия