Проекты

Краткое описание

В рамках проекта подростки с социально неодобряемым поведением, "трудные", в том числе подростки, имеющие проблемы с законом, состоящие на учете в комиссии по делам несовершеннолетних г.Вологды, будут вовлечены в социально полезную волонтерскую деятельность.
Мы организуем социальную мини-пекарню, в которой подростки интересно и полезно проведут свое свободное время, получат профессию пекаря: научатся выпекать хлебобулочные изделия и весь выпеченный хлеб передадут нуждающимся.
В рамках проекта не менее 50 подростков научатся работать в мини-пекарне пекарем. Дети посетят не менее 300 часов занятий в мини-пекарне проекта, по 2 дня в неделю, 2 занятия в день для учащихся первой и второй смены в группах по 8-10 человек. На занятиях подростки узнают о профессии пекаря, узнают что такое рецептура и какие ингредиенты нужны для выпечки хлеба, узнают весь технологический процесс приготовления, научатся пользоваться промышленным оборудованием пекарни. Для положительного закрепления после каждого занятия дети смогут попить чай с выпеченными булками. Также дети примут участие в мастер-классах кондитера по производству красивых и вкусных кондитерских изделий. В результате подростки не только получат представление о профессии, но и получат навыки пекаря, по окончании проекта будет организована торжественная выдача сертификатов от нашей организации о прохождении обучения по профессии пекарь.
Весь выпеченный хлеб мы передадим нуждающимся. Определим список подопечных при помощи самих детей участников проекта (у них есть знакомые бабушки, малоимущие и многодетные семьи, инвалиды, которым нужна помощь), и других НКО, работающих с нуждающимися. Закрепим подопечных нуждающихся за участниками проекта и дети свой свежий выпеченный хлеб сами будут передавать подопечным после занятия. Таким образом подростки участвуют в полном процессе помощи: от выявления нуждающихся, производстве и до передачи хлеба.
Каждая буханка хлеба будет подписана юным пекарем: нуждающиеся узнают, кто им помогает, а подростки своими руками внесут вклад в помощь нуждающимся вологжанам.
Также хлеб сразу после выпечки будем развозить по точкам выдачи хлеба нуждающимся в Вологде, расположенные в каждом районе города. Мы опубликуем информацию для нуждающихся об адресах и графике выдачи бесплатного хлеба и булок для нуждающихся: пенсионеры, малообеспеченные, многодетные семьи, инвалиды и другие. Подростки смогут сами поработать в пункте выдачи и передать хлеб, выпеченный своими руками.
За время реализации проекта подростки выпекут и передадут нуждающимся г.Вологды не менее 5000 ржаного хлеба и булок.
Благодаря участию в проекте "трудные" подростки будут вовлечены в социально одобряемую деятельность, почувствуют себя звеном общества, нужным людям.
Для подростков участие в проекте и вовлечение в волонтерскую деятельность не только помощь нуждающимся, но и профессиональное самоопределение, организация свободного времени социально полезным трудом, приобретение профессиональных навыков.

Цель

1. Вовлечь подростков г.Вологды с социально неодобряемым поведением в положительную социальную деятельность.

Задачи

1. Помочь подросткам проявить заботу и оказать помощь нуждающимся
2. Информирование о проекте
3. Получение подростками - участниками проекта начальных профессиональных навыков хлебопечения
4. Обеспечение материально-технической базы для реализации проекта

Обоснование социальной значимости

Проект направлен на "трудных" подростков, проживающих в г.Вологда. Социальный эффект от реализации проекта затронет также нуждающихся в социальной помощи вологжан.
1. В Вологодской области ведется большая работа с детьми и подростками оказавшимися в трудной жизненной ситуации Правительством Вологодской области, Фондом поддержки детей и другими организациями. Причины асоциального поведения подростков различны, формы выражения различны, поэтому и меры поддержки подростков должны быть разносторонними. Мы своим проектом вовлекаем подростков в волонтерскую деятельность, что способствует развитию эмпатии, ответственности за ближнего; подростки обучаются выполнять социально одобряемую, полезную деятельность; пробуют себя в профессии и получают навыки пекаря.
В Вологде проживает около 15 000 подростков в возрасте 12-17 лет. В проекте могут принять участие дети более широкого возрастного диапазона.
По разным оценкам "трудными" считают от 15% до 55% детей. Это не только дети на учете комиссии ПДН, но и дети с поведением, выходящим за социальные нормы.
По информации УМВД России по г.Вологде в 2023 г. на 22,0% возросло число участников преступлений в группе несовершеннолетних. Общее количество преступлений, совершенных несовершеннолетними, увеличилось на 37,6%, удельный вес возрос с 3,9% до 4,6%.
https://35.мвд.рф/document/47476077
На учете в комиссии по делам несовершеннолетних стоит около 2000 вологжан.
http://www.severinfo.ru/society/68536-2000-vologodskih-podrostkov-sostojat-na-uchete-komissii-po-delam-nesovershennoletnih.html
Согласно исследованиям 71,5% столкнулся с агрессивным поведением школьников
https://www.gazeta.ru/social/news/2023/05/28/20543222.shtml
Одной из основных причин преступности среди несовершеннолетних является неблагополучие семьи, отсутствие у ребёнка должного внимания и воспитания, а также отсутствие организации детского досуга, дети представлены сами себе.
2. Многие родители не могут оплатить досуговые занятия подростков из-за низких доходов. Согласно официальным данным 10,9% населения Вологодской области в 2024 году имеют доходы ниже прожиточного минимума. Учитывая, что в Вологде проживает 314 000 чел., около 30 000 в Вологде живут за чертой бедности.
https://vologda-oblast.ru/special/o_regione/statistika/
https://vk.com/wall-15795665_185587
Многие досуговые занятия для подростков в г.Вологде платные.
Из-за низких доходов населения в Вологде есть люди, которым нужна социальная помощь. Мы, руководитель проекта и команда проекта в своей деятельности повседневно лично сталкиваемся с проблемой нуждающихся: излишне выпеченный хлеб и хлебобулочные изделия в пекарне мы раздаем социально-незащищенным слоям населения бесплатно. К нам приходят пенсионеры, многодетные, семьи, попавшие в сложную жизненную ситуацию; через волонтеров мы передаем хлебобулочные изделия для доставки домой инвалидам и маломобильным пенсионерам. Но мы видим, что этой помощи не достаточно и количество нуждающихся значительно превышает наши возможности на данный момент.
3. Профессиональное самоопределение подростков. Исследования показали, что 1/3 подростков определилась с выбором профессии,1/3 сомневается, а остальные еще не определились.
Еще цифры данного исследования: 56% предпочитают получить наглядную информацию о выбираемой профессии: мастер-классы, курсы, экскурсии и т.д.
https://vk.com/wall-211076461_3071
Таким образом выполнение подростком основных профессиональных функций пекаря поможет ему составить свое мнение о профессии и о своем участии в ней.
4. Низкое вовлечение подростков в волонтерскую деятельность. Согласно проведенным исследованиям более половины молодых людей готовы заниматься добровольчеством. Социальная помощь беженцам, сиротам, бездомным, малообеспеченным и другим людям в сложных жизненных ситуациях интересует 22%. Молодые люди - самые активные добровольцы в силу наличия свободного времени с одной стороны, но и самые зависимые в силу отсутствия опыта и ресурсов с другой стороны.
https://www.kp.ru/daily/27421/4621344/
Тем не менее проведенное исследование говорит о том, что 9,3% опрошенных школьников занимаются волонтерской деятельностью на постоянной основе и 14,3% занимаются не постоянно. Остальные 76,4% опрошенных не работают волонтерами. Опрошенные школьники считают, что люди не участвуют в добровольческой деятельности в первую очередь из-за отсутствия интереса к такой деятельности и отсутствия свободного времени. Отсутствие случая, приглашения принять участие в волонтерской деятельности. (Статистика волонтерства прикреплена к заявке)
Таким образом молодежь - отличный ресурс для волонтерства, но он требует организации, направления, вливания ресурсов, контроля и помощи в реализации. В проекте мы создадим условия для реализации подростков в роли волонтеров.

География проекта

г.Вологда

Целевые группы

1. Подростки с социально неодобряемым поведением, проживающие в г.Вологда