Проекты

Краткое описание

Вызовы сегодняшнего времени, среди которых пандемия COVID-2019, санкции в отношении России внесли серьезные изменения во все области общественной жизни. Огромное негативное влияние они оказали на социально-экономическую среду, в том числе и на сферу туризма и гостеприимства, которая до настоящего времени находится в состоянии кризиса. Недоступность многих популярных направлений выездного российского туризма привели к изменению ситуации на туристском рынке - повышению спроса на внутренний туристский продукт Российской Федерации. Эта тенденция, подкрепляемая государственными мерами поддержки внутреннего туризма Российской Федерации, привела к небывалому подъему потребительского интереса к российскому туристскому продукту, и индустрия туризма и гостеприимства столкнулась с еще одной проблемой – кадровому голоду. Подготовка высококвалифицированных кадров и повышение престижа профессий в отрасли - актуальная задача на сегодняшний день, и предлагаемый проект имеет два тесно взаимосвязанных вектора: с одной стороны, помощь в профессиональном самоопределении старшеклассников, и, с другой стороны, профориентационное информирование, включающее знакомство с особенностями индустрии туризма и гостеприимства, возможностями получения образования в этой сферы деятельности, профессиональными требованиями к специалистам данной отрасли и спецификой их труда.
Проект реализует принцип практикоориентированности в профессиональном самоопределении обучающихся 9– 11 классов через интерактивную деятельность в рамках летней школы "Туризм и гостеприимство" и предлагает комплекс условий для формирования осознанного профессионального выбора:
- педагогическое сопровождение (тьюторы, преподаватели вуза, практики - представители профильных предприятий);
- образовательное и воспитательное пространство (учебные аудитории Елецкого государственного университета им. И.А. Бунина, учебные лаборатории на базе Елецкого государственного университета им. И.А. Бунина, туристские предприятия, предприятия размещения и питания г. Ельца, учебно-тренинговый центр);
- проведение цикла информационно-просветительских занятий, освещающих особенности отраслей индустрии гостеприимства: туризм, индустрия питания и размещения);
- мастер-классы от специалистов-практиков в сфере туризма и сервиса;
- проектная деятельность в ходе подготовки профориентационных кейсов;
- промышленные экскурсии.
Проект предусматривает взаимодействие следующих субъектов профессионального ориентирования: школы г. Ельца, Елецкий государственный университет им. И.А. Бунина, предприятия сферы туризма и гостеприимства.
Данный проект может стать первым опытом проведения подобных мероприятий в Липецкой области.

Цель

1. Организация для учащихся 9-11 классов профориентационно-диагностической работы и проведение комплекса мероприятий по профориентационному просвещению и знакомству с видами профессиональной деятельности в сфере туризма и гостеприимства

Задачи

1. Организационно-методическая подготовка к проведению Летней школы профессионального самоопределения "Туризм и гостеприимство"
2. Формирование у школьников знаний, умений и навыков, необходимых для профессионального самоопределения
3. Знакомство с особенностями профессиональной деятельности, рынком труда и возможностями в получении образования в сфере туризма и гостеприимства
4. Обеспечение информационного сопровождения и продвижения проекта

Обоснование социальной значимости

Молодёжь является важной социальной группой, положение на рынке труда которой оказывает влияние на будущее национальной экономики. Профориентация - сложная и многоаспектная деятельность, от результатов которой зависит будущее благосостояние общества. За долгое время своего существования профориентация овладела объемным багажом инструментария и различных методик. Однако традиционные подходы, как показывает практика, приводят к ряду проблем:
- Отсутствие навыков определения своих личных предрасположенностей и способностей применительно к выбираемым профессиям.
- Неспособность соотнести профессию и специальность/направление подготовки, а также профиль программы обучения.
- Сложность оценки перспектив своего развития в различных профессиях.
- Отсутствующая или неквалифицированная помощь в выборе профессии для школьника.
- Отсутствие постоянно действующей, широко распространённой программы для знакомства с разнообразными специальностями, рынком труда, его требованиями и потребностями.
- Отсутствие у школьников навыков планирования, выстраивания долговременных планов своей будущей жизни и карьеры одновременно.
Выпускники школ могут определиться с выбором профессиональной деятельности, но в слабо представляют способы достижения данных целей без посторонней помощи. Тем не менее стоит отметить, что старшеклассники стали относится более осмысленно и ответственно к выбору профессионального будущего. Об этом свидетельствуют результаты исследования, проведенного в 2022 году командой проекта среди учащихся 8-11 классов 9 школ города Ельца Липецкой области. https://forms.yandex.ru/u/6353d75a3e9d08775ec8346d/ В опросе по выявлению осознанности выбора профессии приняло участие 650 школьников. Большая часть респондентов выделила привлекательные для себя профессии и четко обозначила факторы выбора профессий: нравится само содержание работы - 17% ответов, возможность профессионального продвижения и карьеры – 16,3% ответов. Однако наличие у себя способностей к данному виду деятельности обнаружило лишь 10,8% опрошенных. Кроме того, анкетирование выявило проблему недостаточности информации о профессии: выявили желание получить больше информации о выбранной профессии 57% респондентов, 32,7 % ответили, что имеют достаточно знаний, 10,3% заявили о недостаточности информации и многое хотели бы узнать. Говорит о необходимости грамотного профориентационного просвещения и следующий факт: большая часть опрошенных получает информацию о выбранной профессии из средств массовой информации – 32,2%; 22 % - из рассказов родителей или родственников и лишь 3,6 % - из экскурсий на предприятия. Проблема выбора вуза также остается актуальной: критерий престижности вуза остается главным для 25,1% школьников, для 19,7 % - советы родителей и родственников, для 10% - близкое расположение к дому.
Выбор вуза для получения желаемой профессии и все сложности на этом пути также являются для многих старшеклассников актуальной проблемой: 49,9% не решили, на какие направления подготовки будут подавать документы, 36,9 % не знают, какие профили есть у выбранной образовательной программы, 18% не знают, чем специальность/направление отличается от профиля.
Еще один важный аспект в профессиональном ориентации учащихся – умение прогнозировать и планировать свою будущую профессиональную карьеру, соотносить свои предпочтения с запросами рынка труда. умение прогнозировать и планировать свою будущую профессиональную карьеру, соотносить свои предпочтения с запросами рынка труда. Так, только 51,5% считают, что по выбранной профессии возможно устроиться на работу, 17,9 – ответили, что это будет сложно; 15,6% - не знают и не задумываются о возможности получить работу после обучения. https://disk.yandex.ru/edit/disk/disk%2FYandex.Forms%2F6353d75a3e9d08775ec8346d%2F2022-10-31%20Твоя%20будущая%20профессия%202.xlsx?uid=1570191253
Для постепенного исправления общей ситуации с имеющимися проблемами профориентации школьников можно выделить следующие мероприятия, которые реализуются в ходе образовательных и практикоориентированных занятий в рамках проекта:
- Профессиональное просвещение школьников с целью расширения общего кругозора.
- Профессиография, т.е. изучение требований, предъявляемых различными специальностями к личным качествам работника. При передаче накопленных знаний школьникам, у тех появляются знания и навыки определения необходимости и востребованности специальности, перспективы карьерного роста, личностного развития, предполагаемой заработной платы, должностных обязанностях.
- Воспитание желания трудиться и выбирать наиболее необходимые обществу профессии с учётом индивидуальных характеристик путём профессиональной пропаганды.
- Профессиональная диагностика для изучения личностных характеристик значимых для профессиональной деятельности качеств выпускника и мониторинга профилизации.

География проекта

г. Елец, Липецкая область

Целевые группы

1. Обучающиеся 9-11 классов общеобразовательных учреждений г. Ельца Липецкой области