Проекты

Краткое описание

"Научный центр подготовки специалистов в области нутрициологии, психологии, пищевых технологий" занимается обучением высококвалифицированных специалистов, предоставляя актуальную и достоверную информацию о доказательном подходе в нутрициологии.
В приоритетные задачи здравоохранения Российской Федерации в настоящее время входят вопросы профилактики алиментарно-зависимых заболеваний (заболеваний, которые вызваны неправильным питанием, в их числе ожирение, диабет, недостаточное питание, мочекаменная болезнь и др). И правительством поставлена задача снижения процента указанных заболеваний за счет активизации профилактической работы.

Наш проект направлен на создание образовательного курса "Детская нутрициология" для практикующих врачей, имеющих высшее медицинское образование по специальностям Педиатрия, Лечебное дело.
Программа обучения состоит из видеоуроков, к каждому уроку прилагается рабочая тетрадь, гайд с основным содержанием урока, тест и домашнее задание на закрепление полученных знаний – практический кейс по материалам видеоурока.
Обучение будет проводиться по 5 тематическим блокам:
1. Вводная часть
2. Особенности развития детей
3. Питание детей раннего возраста
4. Питание детей дошкольного и школьного возраста
5. Специализированное питание в детском возрасте

Экзаменационные мероприятия включают практику на виртуальном клиенте и сдачу выпускной квалификационной работы (ВКР).
В качестве ВКР предполагается решение итогового кейса по пройденным материалам. Итоговая выпускная работа проверяется преподавателем и предполагает предоставление обратной связи.
Реализация проекта будет осуществляться на платформе организации-заявителя.

Программа обучения направлена на повышение квалификации врачей с правом ведения деятельности в области здорового питания и пищевого поведения детей и подростков. Данное дополнительное образование позволит снизить процент случаев алиментарно-зависимых заболеваний у детей и проводить их своевременную профилактику.

Цель

1. Повысить квалификацию врачей, занимающихся профилактикой алиментарно-зависимых заболеваний у детей, создав и внедрив образовательный курс "Детская нутрициология" с возможностью практической отработки материала и получения обратной связи от автора и ведущего курса.

Задачи

1. Подготовка платформы для проведения образовательного курса
2. Создание материалов курса "Детская нутрициология"
3. Проведение образовательных мероприятий (вебинаров, проверочных мероприятий)
4. Проведение экзаменационных мероприятий
5. Подведение итогов курса

Обоснование социальной значимости

Как показывают проведенные исследования, в последние годы значительно возросло число детей, страдающих алиментарно-зависимыми заболеваниями. По данным ВОЗ на 2022 г., у 148,1 млн детей в возрасте до 5 лет регистрировалась задержка роста; у 45 млн – дефицит массы тела (ДМТ), из них у 13,7 млн наблюдалась тяжелая степень недостаточности питания. [https://www.phdynasty.ru/katalog/zhurnaly/voprosy-detskoy-dietologii/2023/tom-21-nomer-6/130656]
Вместе с тем растет процент детей, страдающих сахарным диабетом, ожирением. В атласе Всемирной федерации по борьбе с ожирением, опубликованном в 2023 г., приведены мировые данные по распространенности заболевания на 2020 г. – 103 млн мальчиков (10%) и 72 млн девочек (8%) страдают ожирением. Также прогнозируется, что ожирение среди детей и подростков (5–19 лет) может увеличиться более чем вдвое к 2035 г. – до 208 млн мальчиков (20%) и 175 млн девочек (18%). [https://www.phdynasty.ru/katalog/zhurnaly/voprosy-detskoy-dietologii/2023/tom-21-nomer-4/122395]
Для приостановления этой ужасающей динамики, практикующим врачам необходимо знать не только основы диетологии, но и нутрициологии, особенно это актуально для специалистов, работающих с детьми. Именно в детском возрасте можно заложить правильные пищевые привычки, когда дети активно изучают новое.
В настоящее время, диетическое питание проводится только в условиях стационара или санатория. К моменту выписки из лечебно-профилактического учреждения, дети и их родители должны знать, как дальше питаться, чтобы минимизировать риски прогрессирования заболеваний и развития осложнений, либо понимать, к какому врачу можно обратиться в случае возникновения сложностей с питанием.
Проблема заключается в том, что на изучение вопросов здорового питания детей в медицинских вузах уделяется всего несколько часов (около 100 акад. часов), информация дается в сокращенном объеме и к моменту выпуска из вуза часто забывается. Такой подход основан на теории, что родители детей имеют достаточно информации о здоровом питании, но, к сожалению, реальность далека от теории. Количество заболеваний, вызванных несбалансированным питанием и нездоровым образом жизни, продолжает расти с геометрической прогрессией по всему миру. И эти заболевания молодеют с каждым годом. Важно заложить принципы здорового питания еще с момента подготовки к беременности, тогда есть возможность вырастить здоровое поколение. Считаем, что информирования детей и родителей должны выполнять врачи, работающими с указанными категориями граждан. Поэтому наш курс направлен на повышение квалификации врачей в вопросах детской нутрициологии.

География проекта

Российская Федерация

Целевые группы

1. Врачи, имеющие высшее медицинское образование по специальностям Педиатрия, Лечебное дело, прошедшие программу профессиональной переподготовки или первичную специализированную аккредитацию по отдельным специальностям (Педиатрия, Гастроэнтерология, Диетология, Аллергология и иммунология и др.)