Проекты

Краткое описание

В последние годы Российская Федерация прилагает существенные усилия для обеспечения законодательной основы повышения качества жизни людей с инвалидностью. Так, ратификация Конвенции ООН о правах инвалидов (2012), принятие новых федеральных законов, в частности: Федерального закона от 29.12.2012 № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации», Федерального закона от 28.12.2013 № 442-ФЗ «Об основах социального обслуживания населения в Российской Федерации», Федерального закона от 01.12.2014 № 419-ФЗ «О внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации по вопросам социальной защиты инвалидов в связи с ратификацией Конвенции о правах инвалидов», свидетельствует о намерении государства и общества создавать условия для включения людей с инвалидностью в активную жизнь общества и, в частности, переходить от стационарных форм обслуживания к предоставлению услуг в обычных местах проживания людей (ст. 19 Конвенции), к обеспечению занятости доступными видами труда (ст. 27).

Проект «Кухня без границ» нацелен на социальную адаптацию людей с инвалидностью. Под руководством профессиональных шеф-поваров мы будем проводить кулинарные мастер-классы по приготовлению блюд разных национальных кухонь. В кулинарные студии придут люди с нарушением опорно-двигательного аппарата. С приобретение инвалидности люди часто замыкаются, испытывают сложности в самостоятельности и выполнении бытовых задач. Такие простые домашние дела, как приготовления еды, уборка квартиры и т.д. становятся сложными для исполнения в физическом плане. Совместное проживание с родственниками так же не способствует развитию самостоятельности. Те люди, которые имеют физические ограничения с детства, зачастую отстранены от выполнения домашних обязанностей родственниками. Наши мастер-классы позволят получить необходимые в жизни навыки приготовления еды, познакомят с кухонной техникой и кухонными приспособлениями, подарят радость от конечного результата - самостоятельно приготовленных блюд. Каждый участник научится готовить 2 блюда. Во время приготовления блюд под руководством шеф-повара, наши гости будут делиться своими жизненными историями и опытом в приспособлении к бытовым задачам – как с одной рукой нарезать продукты, как поставить еду в духовку, если ты на коляске, и т.д. В теплой дружеской обстановке во время проведения кулинарного мастер-класса мы, мы будем иметь возможность поделиться лайфхаками из жизни человека с ОВЗ.

Цель

1. Социальная и бытовая адаптация людей с ОВЗ

Задачи

1. Подготовительная работа по проекту
2. Проведение кулинарных мастер-классов интеграционной тематики
3. Создание презентационного видеоролика интеграционных мастер-классов

Обоснование социальной значимости

В настоящее время в Московской области проживает более 420 тысяч инвалидов, 130 тысяч из них трудоспособного возраста, при этом трудовую деятельность осуществляет 44 тысячи человек (33,5 %). Процентное соотношение женщин и мужчин с инвалидностью составляет 56.77% / 43,23% , соответственно. Более чем 2/3 людей с инвалидностью живут на пенсию и/или при поддержке родственников и близких.
В 2017 году в России (г. Москва) было проведено социологическое исследование людей с инвалидностью. Объем выборки составил 705 человек, в том числе 429 совершеннолетних инвалидов (60,9 %) и 276 родителей детей-инвалидов (39,1 %), представлявших все округа г. Москвы (https://elar.urfu.ru/bitstream/10995/68287/1/978-5-94646-613-4_2018-1-58.pdf). Согласно этому исследованию, 57,2 % инвалидов прибегают к помощи другого человека для своего обслуживания или другой ежедневной деятельности. У примерно половины респондентов серьезные проблемы со здоровьем возникли в трудоспособном возрасте. Это значит, что, с одной стороны, они относительно приспособлены к своему недугу, с другой — это могло наложить значимый отпечаток на их трудовую карьеру, семейную жизнь, привести к дезадаптациям. Исследования рассматривают как значительную проблему одиночество инвалидов, связанное с отсутствием включенности в жизнь местного сообщества. Органами власти гражданам с ограниченными возможностями оказывается психологическая, материальная и медицинская помощь. Но данная категория людей также нуждается и в помощи иного рода, направленная на приобретение положительного социального статуса общения, коммуникативных навыков, трудовых умений и социально-бытовой ориентировки. Проведенный в феврале 2014 года опрос молодых людей с ограниченными возможностями здоровья, посещающих реабилитационное отделение для инвалидов молодого возраста бюджетного учреждения ХМАО – Югры «Комплексный центр социального обслуживания населения» Импульс» выявил, что наиболее актуальной среди молодых людей старше 18 лет, имеющих инвалидность, является проблема социально-бытовой ориентировки. Низкий уровень знаний и умений в сфере социально-бытовой ориентировки и ведения домашнего хозяйства имеют более 70 % из числа опрошенных инвалидов (http://files.rmc24.ru/lib/umet_zhit.pdf). Эта ситуация характерна для всех регионов России. Причиной низкого уровня сформированных социально-бытовых навыков у молодых инвалидов является то, что в детском возрасте большинство из них находилось под постоянной гипер-опекой родителей и близких людей. Во многих семьях, родители, опасаясь за жизнь и здоровье своих «особых» детей, не доверяли им самостоятельно выполнять на первый взгляд простые действия по самообслуживанию и ориентации в среде обитания, социального общения, персональной сохранности (правилам личной безопасности при пользовании бытовыми приборами), ведению домашнего хозяйства. Такая опека ни в коей мере не может способствовать выработке у молодых инвалидов навыков, необходимых для самостоятельной жизни. Что же касается людей, получивших инвалидность во взрослом возрасте, у них возникают сложности в приготовлении пищи либо в связи с физическими особенностями (повреждены руки, либо одна из рук отсутствует), и человек не приспособился к выполнению простейших бытовых задач. Родственники зачастую берут на себя эту заботу, лишая тем самым человека с ОВЗ приобрести необходимые навыки бытового самообслуживания.

Люди с ОВЗ в течение жизни сталкиваются со многими сложностями: недоступная архитектура, сложности со здоровьем, но существует тема, которой не так много уделяют внимания, в то время, как она чрезвычайна важна для успешной самореализации человека - сепарация человека с ОВЗ и приобретение им самостоятельности. Людям с ОВЗ пройти процесс сепарации мешают отсутствие доступной среды, страх и и переживания со стороны родственников, неуверенность в своих силах.

Социализация личности – это процесс вхождения каждого индивида в социальную структуру, в результате которого происходят изменения в
самой структуре общества и в структуре каждой личности. Это обусловлено социальной активностью каждого индивида. В результате данного процесса
усваиваются все нормы каждой группы, проявляется уникальность каждой группы, индивид усваивает образцы поведения, ценности и социальные
нормы. Все это крайне необходимо для успешного функционирования в любом обществе.

География проекта

Москва, Московская область

Целевые группы

1. Мужчины и женщины, в том числе участники СВО с нарушением опорно-двигательного аппарата (передвигающиеся в колясках, с ампутацией (включая участников СВО), после инсультов и и ДЦП) в возрасте 14-55 лет, проживающие в Москве и Московской области