Проекты

Краткое описание

Цель данного проекта улучшение состояния потребительского рынка продуктов питания в рамках реализации стратегического проекта «Производство качественных продовольственных товаров – здоровый образ жизни горожан». Проект ориентирован на все слои населения города Екатеринбурга. Проект направлен на выявление фальсифицированной колбасной и молочной продукции на потребительском рынке, и предприятий пищевой промышленности производящей продукцию не соответствующую установленным требованиям ГОСТов.
Для реализации проекта проводится мониторинг рынка с закупкой образцов товара. Мониторинг проводится в объеме, определенном законодательством Российской Федерации отдельному потребителю по акции «Тайный покупатель» с последующей передачей образцов в аккредитованную лабораторию. Результаты обсуждаются на Рабочей группе при Администрации города. При этом приоритет отдается информированию населения о качественной продукции соответствующей ГОСТам. С этой целью используется СМИ, сайты Администрации города, Ассоциации «Товароведы-менеджеры Екатеринбурга», Министерство Агропромышленного комплекса Свердловской области «потребитель66», социальные сети.
Мы считаем , что такой подход, когда потребитель информирован и выбирает какую ему продукции покупать , более эффективен стимулировать производителя выпускать качественную продукцию нежели административные штрафы контрольно-надзораных органов.
В результате работы проекта ожидаем снижения объемов поступления на рынок фальсифицированной продукции и как результат возможность потребителям приобретать качественную продукцию произведенную в соответствии с ГОСТами.

Цель

1. защита прав потребителей, доверяющих качеству продукции с указанием «ГОСТ»
2. Снижение продажи фальсифицированной продукции
3. создание равных условий конкуренции для добросовестных производителей

Задачи

1. Проведение мониторинга пищевой продукции, с последующими испытаниями в аккредитованной лаборатории
2. Информирование населения о качественной продукции через сайты Ассоциации, Администрации города, Министерства Агропромышленного комплекса Свердловской области "потребитель66", соцсети "вконтакте".
3. Проведение массовых мероприятий, направленных на продвижение качественных товаров местных производителей, проведение дня "Екатеринбургское качество".

Обоснование социальной значимости

Ситуация на потребительском рынке пищевых продуктов остается неудовлетворительной.Производство и реализация фальсифицированной продукции наряду с намеренным введением потребителя в заблуждение относительно свойств и происхождения продуктов способствует недобросовестной конкуренции на продовольственном рынке. В результате добросовестные изготовители оказываются в невыгодном положении. 51% колбасных и молочных продуктов по данным службы Роспотребнадзора являются фальсифицированными. Ассоциация с 2014 г. занимается мониторингом колбасных изделий с проведением испытаний и последующим взаимодействием с надзорными органам и направлением исковых заявлений в суды. К сожалению штрафные санкции и судебные решения в пользу потребителей не очень эффективны. Недобросовестные производители продолжают выпуск фальсифицированной продукции.

География проекта

город Екатеринбург

Целевые группы

1. Все слои населения