Проекты

Краткое описание

Необходимость в общении с природой заложена в естестве человека. Пчеловодство — древнейшее занятие человека. Процветанию пчеловодства способствовали богатейшие природные условия: необъятные дремучие леса, множество полноводных рек, луга с медоносной растительностью. Продукты пчеловодства - мед и воск - имели огромное хозяйственное значение, в результате чего пчеловодство стояло на прочном экономическом фундаменте.
Башкортостан всегда славился своим медом, и пчеловодство является древним промыслом башкир. По одной из версий даже название башкирского народа происходит от тюркских слов “баш” (голова) и “корт” (пчела). Впрочем, наша земля славилась как страна меда задолго до прихода на нее тюркских племен – предков современных башкир. Наскальные рисунки, найденные в пещерах Бурзянского района, свидетельствуют о том, что в этих местах мед добывали ещё первобытные люди. Палеонтологические и археологические исследования показали, что пчелы существовали уже за 56 миллионов лет до появления первобытного человека.
Однако и по сегодняшний день бортевое пчеловодство не утратило своей актуальности, и до сих пор соблюдая традиции, знания и навыки предков, процветает бортевое пчеловодство в лесах Башкирии, мед, который по праву считается самым лучшим в мире.

Ценные сведения по исследованию края были собраны ученым - географом П.И. Рычковым, участником Оренбургской экспедиции, организованной в 60-х годах XVIII века. Он опубликовал ряд статей, посвященных Башкирии, где отмечал, что «бортевое пчеловодство было самым доходным и распространенным промыслом в башкирском крае и не уступает по значению скотоводству».

Добывание меда — старинный промысел. Он назывался бортничеством, а люди, занимавшиеся им — бортниками. Бортники берегли старые толстые деревья, в которых были дупла, и сами выдалбливали отверстия — борти, устраивая в них склады для медовых запасов. Бортничество было нелегким занятием. Немало усилий, ловкости, труда требовалось от «древолаза». Ему приходилось забираться на высокие деревья, уметь «ладить» с пчелами, знать их нрав. Торговля медом процветала в башкирских землях так же, как и торговля мехами.

Бортничество и по сегодняшний день является одним из основных занятий башкирского народа.

Но к сожалению, подрастающее поколение мало знает о бортничестве. Задача проекта передать знания, добытые годами старожилами-пчеловодами молодому поколению, путем создания базы пчеловодства.

На данной базе имеются домики, но не хватает инвентаря и оборудование бортника.

Проект предназначен для обучающихся Бурзянского и близлежащих районов.

В итоге подрастающее поколение в течении года будет заниматься на базе и научится древнему промыслу - бортничеству.

Цель

1. Сохранению и развивать древний народный промысел - бортничество

Задачи

1. Научить подрастающее поколение основам древнего народного промысла - бортничества

Обоснование социальной значимости

В нашем веке всё актуальнее становится тема об использовании природных натуральных источников, одними из которых являются продукты пчеловодства. Многие люди повышают свой иммунитет и лечатся медом или другими продуктами, производимыми пчёлами.
Была бы решена вопрос безработицы и занятости молодого поколения.

География проекта

Бурзянский район

Целевые группы

1. Дети и подростки