Проекты

Краткое описание

На протяжении многих десятилетий на территории села Бахмут Куюргазинского района проживают ряд семей, которые из поколения в поколение занимались и занимаются пчеловодством. Однако, в селе не развито малое предпринимательство. Занятость молодёжи на селе очень низкая. Нас насторожил тот факт, что "эксперты Красноярского края назвали башкирский мед худшим. Продукт был исследован в Краевой ветеринарной лаборатории, где изучались физико-химические показатели, массовая доля сахарозы, воды, пролина, а также диастазное число. Одно из последних мест - 13-е - занял мёд натуральный Башкирский, произведенный в Башкирском научно-исследовательском центре по пчеловодству и апитерапии».
Учащиеся школы села Бахмут ежегодно на муниципальной научно-практической конференции поднимают вопросы экологического предпринимательства в отношении сохранения качества местного меда. Проект позволит через внеклассную, внеурочную деятельность приобщить учащихся к предпринимательской деятельности, основам ведения бизнеса по средствам развития в общеобразовательном учреждении наставничества. Передача опыта пчеловодства наставниками подрастающему поколению юных бахмутцев позволит обеспечить занятость молодёжи. А само развитие наставничества в образовательной среде - расширит круг партнеров как по курсам дополнительного образования, так и в образовательной урочной и внеурочной деятельности. В рамках проекта в школьный курс обучения будет внедрен курс дополнительного образования по пчеловодству, как основы экологической предпринимательской деятельности.
Старт проекта предполагает посещение учащимися форума международного конгресса пчеловодов "Апимондия - 2021" в г. Уфа, что расширит мировоззрение и дополнительно мотивирует участников проекта на реализацию поставленных целей и задач. Так же будет произведено обучение 15 учителей школ района курсам повышения квалификации по основам ведения пчеловодства , включая и дистанционные формы образования. Это позволит внедрить в школы муниципалитета элективные образовательные курсы. Практическая часть изучения курса пчеловодства будет организована посредствам взаимодействия с наставниками - опытными пчеловодами, онлайн - экскурсии на пасеку, тематические мастер-классы, экологической акции по высадке медоносных растений. Результатом такой деятельности станет обширная районная ярмарка "Медонос". Проект завершится круглым столом с руководителями сельских поселений и общеобразовательных учреждений с приглашением специалистов соседних муниципалитетов: г. Кумертау, Кугарчинского, Тюльганского, Федоровского районов с подведением итогов.

Цель

1. разработать и внедрить в школьный курс образовательную программу экологического предпринимательства на основе организации деятельности и функционирования "Пчеловодство" посредством развития наставничества

Задачи

1. организовать и провести курсы повышения квалификации учителей муниципалитета, преподающих финансовую грамотность, по основам преподавания экологического предпринимательства
2. оборудовать кабинет по пчеловодству в муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждении «Средняя общеобразовательная школа села Бахмут муниципального района Куюргазинский район Республики Башкортостан»
3. разработать и апробировать образовательную программу по экологическому предпринимательству "Пасека"
4. разработать и внедрить в общеобразовательное учреждение модель наставнической деятельности по пчеловодству

Обоснование социальной значимости

Развитие предпринимательства, малого и среднего бизнеса является наиболее актуальной проблемой общества на современном этапе. Низкая финансовая грамотность и предпринимательская культура молодёжи способствует её миграции в крупные города. Наряду с этим, в погоне за финансовым благополучием, производители пищевых продуктов всё чаще прибегают к применению ароматизаторов, заменителей, загустителей и прочих химических ингредиентов. С другой стороны, снижению качества сырья для производства продуктов питания способствуют малоэффективные методы переработки выбросов промышленного производства. Назрела необходимость введения в школьную программу образовательного курса экологического предпринимательства. Мы должны взрастить поколение принципиально новых, востребованных обществом, предпринимателей с экологическим мировоззрением, заинтересованных в производстве абсолютно экологически чистых продуктов. Разработанный курс экологического предпринимательства может быть использован в урочной, во внеурочной деятельности, в качестве модели наставнической деятельности образовательного учреждения любым муниципалитетом РБ и РФ и позволит обеспечить занятость молодежи на селе.

География проекта

муниципальный район Куюргазинский район Республики Башкортостан

Целевые группы

1. Дети и подростки